Επιστροφή στο Forum : Nisteia kai Bodybuilding
nisteia kai bodybuilding,sigoura einai dyo pragmata pou den tairiazoun mazi,omos san kali xristianoi kai bodybuilder prepei na briskoume liseis.
eseis ti liseis exetai???
Nisteyetai??
gia proteini exo efodiastei me sogia proteini kai exo arxisei na perno,omos
parakato,diladi thema diatrofeis ti ginetai,ti trote?
H3adHunt3R
23-03-06, 22:14
Prosopika file exo stamatisei na asxoloume me tin ekklisia edo kai poly kairo.. ontos bodybuilding kai nisteia dn pane alla ean theleis na kaneis oposdipote kati pou dn to sinisto alla ayto einai diki sou epilogi proteini sogias, ospria kai pare kai kana simpliroma proteinis an kai epeidi einai orou galaktos dn ksero an einai nistisimo!! ELEOS.. ayta apo mena..
Prosopika file exo stamatisei na asxoloume me tin ekklisia edo kai poly kairo.. ontos bodybuilding kai nisteia dn pane alla ean theleis na kaneis oposdipote kati pou dn to sinisto alla ayto einai diki sou epilogi proteini sogias, ospria kai pare kai kana simpliroma proteinis an kai epeidi einai orou galaktos dn ksero an einai nistisimo!! ELEOS.. ayta apo mena..
exo parei proteini sogias kai pino kai parapano,omos to to kako einai
oti exo ena keno stin diatrofi,diladi eno etroga kotopoulo poli tono kai auga kai galaktika,tora mou lipoun auta kai prospatho na trow polla ospria
etsi oste na anapliroso auto pou mou lipei.
proteini galaktos distixos den mporo na paro. :x
tipota sintagoules nistisimes den paizei???
Διατροφική Αξία Ρυζιού
Η διατροφική του αξία είναι πολύ σηματνική. Περιέχει πρωτεΐνη χαμηλής βιολογικής αξίας. Αυτό σημαίνει ότι η πρωτεΐνη του ρυζιού δεν περιέχει όλα τα αμινοξέα που είναι απαραίτητα για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού, όπως η πρωτεΐνη του αυγού. Η λυσίνη είναι το αμινοξύ το οποίο λείπει από το ρύζι αλλά βρίσκεται σε μεγάλη ποσότητα στα όσπρια. Όταν λοιπόν το ρύζι συνδυάζεται με τα όσπρια, όπως το ρεβιθόρυζο ή το φακόρυζο που καταναλώνεται σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας, τότε τότε συμπληρώνεται το προφίλ των αμινοξέων και αυξάνεται η βιολογική αξία της πρωτεΐνης που παίρνουμε από το συγκεκριμένο γεύμα.Να συμπληρώσω ότι το φακόρυχο ανταγωνίζεται σε προφίλ αμινοξέων τις ζωϊκές πηγές πρωτεϊνης.
Μια συνταγή που βρήκα αλλά δεν την έχω δοκιμάσει¨
Υλικά
2 1/2 φλιτζάνια φακές
1 1/2 φλιτζάνι ρύζι (μακρύκοκο, νυχάκι κλπ)
Αγγουράκια τουρσί
Καρότα
Μαϊντανό
Σόγια σος
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Μηλόξυδο
Ελληνική κουζίνα
Νηστίσιμο
Vegeterian
Ετοιμασία
Βράζουμε τις φακές να μαλακώσουν περίπου 10-15 λεπτά στραγγίζουμε το νερό και το κρατάμε.
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το ρύζι μαζί με 3 κουταλιές ελαιόλαδο να ζεσταθεί και στη συνέχεια ρίχνουμε 2 1/2 ποτήρια υγρό που κρατήσαμε από τις φακές (αν δεν φτάνει συμπληρώνουμε με σκέτο νερό).
Προσθέτουμε και τα καρότα ψιλοκομμένα.
Μόλις φύγει όλο το νερό από το ρύζι το αφήνουμε να κρυώσει και στη συνέχεια το ανακατεύουμε με τις φακές.
Προσθέτουμε ψιλοκομμένα τα αγγουράκια τουρσί, μπόλικο μαϊντανό, σόγια σος, μηλόξυδο και το απολαμβάνουμε κρύο σαν σαλάτα.
Τip: Το φακόρυζο φτάνει σε αξία τις ζωικές πρωτεΐνες και είναι ιδανικό γι' αυτούς που δεν τρώνε κρέας ή νηστεύουν.
Διατροφική Αξία Ρυζιού
Η διατροφική του αξία είναι πολύ σηματνική. Περιέχει πρωτεΐνη χαμηλής βιολογικής αξίας. Αυτό σημαίνει ότι η πρωτεΐνη του ρυζιού δεν περιέχει όλα τα αμινοξέα που είναι απαραίτητα για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού, όπως η πρωτεΐνη του αυγού. Η λυσίνη είναι το αμινοξύ το οποίο λείπει από το ρύζι αλλά βρίσκεται σε μεγάλη ποσότητα στα όσπρια. Όταν λοιπόν το ρύζι συνδυάζεται με τα όσπρια, όπως το ρεβιθόρυζο ή το φακόρυζο που καταναλώνεται σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας, τότε τότε συμπληρώνεται το προφίλ των αμινοξέων και αυξάνεται η βιολογική αξία της πρωτεΐνης που παίρνουμε από το συγκεκριμένο γεύμα.Να συμπληρώσω ότι το φακόρυχο ανταγωνίζεται σε προφίλ αμινοξέων τις ζωϊκές πηγές πρωτεϊνης.
Μια συνταγή που βρήκα αλλά δεν την έχω δοκιμάσει¨
Υλικά
2 1/2 φλιτζάνια φακές
1 1/2 φλιτζάνι ρύζι (μακρύκοκο, νυχάκι κλπ)
Αγγουράκια τουρσί
Καρότα
Μαϊντανό
Σόγια σος
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Μηλόξυδο
Ελληνική κουζίνα
Νηστίσιμο
Vegeterian
Ετοιμασία
Βράζουμε τις φακές να μαλακώσουν περίπου 10-15 λεπτά στραγγίζουμε το νερό και το κρατάμε.
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το ρύζι μαζί με 3 κουταλιές ελαιόλαδο να ζεσταθεί και στη συνέχεια ρίχνουμε 2 1/2 ποτήρια υγρό που κρατήσαμε από τις φακές (αν δεν φτάνει συμπληρώνουμε με σκέτο νερό).
Προσθέτουμε και τα καρότα ψιλοκομμένα.
Μόλις φύγει όλο το νερό από το ρύζι το αφήνουμε να κρυώσει και στη συνέχεια το ανακατεύουμε με τις φακές.
Προσθέτουμε ψιλοκομμένα τα αγγουράκια τουρσί, μπόλικο μαϊντανό, σόγια σος, μηλόξυδο και το απολαμβάνουμε κρύο σαν σαλάτα.
Τip: Το φακόρυζο φτάνει σε αξία τις ζωικές πρωτεΐνες και είναι ιδανικό γι' αυτούς που δεν τρώνε κρέας ή νηστεύουν.
euxaristo sotos87 gia tin sintagi ( an kai mallon den tha tin katafera dioti den trogotan,me to zori to efaga). :oops:
Powered by vBulletin® Version 4.1.4 Copyright © 2012 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.