ασπραδι αυγου

[ANONIO]

μια ερωτηση ποση πρωτεινη και ποσους υδατανθρακες εχει το ενα ασπραδι αυγου?(βραστο)

[gpol]

ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΑΥΓΟ
*************
100 Γραμμάρια

Θερμίδες :158
Πρωτείνες σε gr :12
Λίπος σε gr :11
Υδατάνθρακες σε gr :1
Κυτταρίνη σε gr :0
Χοληστερίνη σε mg :548
Ασβέστιο σε mg :56
Σίδηρος σε mg :2


ΑΣΠΡΑΔΙ ΜΟΝΟ (περιπου)
************
1 Τεμάχιο

Θερμίδες :16
Πρωτείνες σε gr :3
Λίπος σε gr :0
Υδατάνθρακες σε gr :0
Κυτταρίνη σε gr :0
Χοληστερίνη σε mg :0
Ασβέστιο σε mg :4
Σίδηρος σε mg :0

[ANONIO]

αφου εχει τοσες λιγες πρωτεινες και υδατανθρακες δεν ειναι πιο καλο το γιαουρτι απο το ασπραδι αυγου?

[Antonio]

όταν λες πιο καλό τι εννοείς?? :twisted:

[Gasturb]

αφου εχει τοσες λιγες πρωτεινες και υδατανθρακες δεν ειναι πιο καλο το γιαουρτι απο το ασπραδι αυγου?

κάνε συσχέτηση αυγο = whey , γιαούρτι = casein, οπότε λύθηκε η απορία σου

Gt

[ANONIO]

ΑΑΑ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :) καταλαβα.

[ANONIO]

και μπορει να μου πει κανεις ποσα ασπραδια να τρωγω καθημερινα? και ποιες ωρες?
και επισης τα ασπραδια βοηθουν στον ογκο ετσι? η κανω λαθος?

[Antonio]

Αnonio μην μπερδευεσαι!
Είναι λάθος η έκφραση που χρησιμοποιεις!Δεν υπάρχουν φαγητά όγκου και γράμμωσης!Εκτός από κάποια που είναι πολύ θρεπτικά (ή αλλιως παχυντικά) και είναι καλό να αποφεύγονται στην περίοδο της γράμμωσης.
Από την άποψη αυτή το αυγό είναι μια πολύ καλή πηγή πρωτείνης που πρέπει να υπάρχει στην διατροφή κάθε αθλούμενου. Το σκέτο ασπράδι δε είναι άριστη τροφή γιατί είναι απαλλαγμένη από λιπαρa και χολιστερίνη.
Επομένως από ασπράδια φάε όσα έχεις ανάγκη για να καλυψεις ένα μέρος της λήψης πρωτείνης. Τώρα για ολόκληρα εγώ προτίνω όχι πάνω από 1-2 την μέρα.

[silent_control]

εχω ακουσει οτι οι κροκοι εχουν χοληστερινη που δεν προκαλει ομως προβληματα στον οργανισμο και επισησ εχω ακουσει οτι η τεστοστερονη κατασκεβαζετε απο χοληστερινη!
ειναι αληθεια ολα αυτα?εχω παρατηρησει οτι αν φαω 5 κροκους κατα τη διαρκεια της ημερας το επομενο πρωι οταν ξυπναω....(πω να το θεσω τωρα...) "τρυπαω το παπλωμα!

[ANONIO]

το εχουν τα αγορακια αυτα κ ειδικα το πρωι που η τεστοστερονη ειναι αρκετη ψυλη...

[silent_control]

το θεμα ειναι οτι ειμαι κοριτσακι! :shock: :shock: :shock: χαχαχα!πλακα κανω!

[billys15]

εχω ακουσει οτι οι κροκοι εχουν χοληστερινη που δεν προκαλει ομως προβληματα στον οργανισμο και επισησ εχω ακουσει οτι η τεστοστερονη κατασκεβαζετε απο χοληστερινη!
ειναι αληθεια ολα αυτα?εχω παρατηρησει οτι αν φαω 5 κροκους κατα τη διαρκεια της ημερας το επομενο πρωι οταν ξυπναω....(πω να το θεσω τωρα...) "τρυπαω το παπλωμα!

Δεν ξερω αν η χοληστερινη του κροκου ειναι "καλη" και βοηθαει,αλλα ναι η τεστοστερονη κατασκευαζεται απο χοληστερινη

[Gasturb]

και μπορει να μου πει κανεις ποσα ασπραδια να τρωγω καθημερινα? και ποιες ωρες?

5 ασπράδια κ 1 ολόκληρο το πρωϊ κ είσαι μια χαρά

Gt

[Doctorg]

Απο το ΒΗΜΑ:
Το αβγό προάγεται σε σούπερ τροφή .

Αποτελεί μία από τις πιο υγιεινές και πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά πηγές, όπως ανακάλυψαν βρετανοί διατροφολόγοι.

ΛΟΝΔΙΝΟ Το ταπεινό αβγό, το οποίο έχει κατά καιρούς κατηγορηθεί για πρόκληση προβλημάτων υγείας, όπως η αύξηση της χοληστερόλης, αποδεικνύεται τελικώς ότι αποτελεί υπερτροφή αφού βοηθά γενικώς στη διατήρηση της υγείας, ενώ μπορεί ακόμη και να συμβάλει στη μάχη ενάντια στην παχυσαρκία, σύμφωνα με νέα μελέτη.

Βρετανοί διατροφολόγοι ανακάλυψαν ότι τα αβγά είναι μία από τις πιο υγιεινές και πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά τροφές και συνιστούν κατανάλωση τουλάχιστον ενός αβγού ημερησίως για καλή υγεία.

Σύμφωνα με μελέτη τους που αναμένεται να δημοσιευθεί στο επιστημονικό έντυπο «Νutrition and Food Science», τα αβγά μπορούν να παίξουν σημαντικό ρόλο σε ό,τι αφορά τόσο τη διατήρηση της ισορροπίας του οργανισμού όσο και τη δίαιτα. Τα αποτελέσματα προέκυψαν έπειτα από ανάλυση 71 προηγούμενων μελετών που εξέταζαν τη διατροφική αξία των αβγών, καθώς και τον ρόλο που μπορούν να διαδραματίσουν στην απώλεια βάρους.

Οπως φάνηκε, τα αβγά δεν έχουν πολλές θερμίδες, ενώ παράλληλα αποτελούν πλούσια πηγή πρωτεΐνης και άλλων ζωτικής σημασίας θρεπτικών συστατικών, όπως η βιταμίνη D, η βιταμίνη Β12, το σελήνιο και η χολίνη. Σε ό,τι αφορά συγκεκριμένα τη βιταμίνη D, στη μελέτη επισημαίνεται ότι ένα αβγό παρέχει περισσότερο από το 20% της απαιτού μενης ημερήσιας δόσης πρόσληψης της βιταμίνης. Αυτό είναι άκρως σημαντικό δεδομένου ότι η έλλειψη της βιταμίνης D συνδέεται με προβλήματα στα οστά, με καρδιοπάθειες, με σκλήρυνση κατά πλάκας, με διαταραχές του ανοσοποιητικού συστήματος, με προβλήματα ψυχικής υγείας, ακόμη και με καρκίνο.

Παράλληλα, η ανάλυση με τίτλο «Τhe Νutritional Ρroperties and Ηealth Βenefits of Εggs» επιβεβαίωσε ότι μεταξύ των πρωτεϊνούχων τροφών το αβγό περιέχει το πιο πλούσιο μείγμα αμινοξέων, άκρως σημαντικών για τα παιδιά, τους εφήβους και τους νεαρούς ενηλίκους. Σημειώνεται ότι η ισορροπία αμινοξέων είναι απαραίτητη για τη σωστή ανάπτυξη του οργανισμού, αλλά και για την «επιδιόρθωση» τυχόν βλαβών του.

Η μελέτη έδειξε μάλιστα τις ομάδες του πληθυσμού που μπορούν να ωφεληθούν περισσότερο από την κατανάλωση αβγών. Πρόκειται μεταξύ άλλων για τα παιδιά, τους εφήβους, τους ηλικιωμένους, καθώς και για τα άτομα που καταναλώνουν πολύ κρέας και εκείνα που δεν πίνουν αρκετό γάλα.

Τα υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών που περιέχονται επίσης στα αβγά μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη προβλημάτων όπως η εκφύλιση της ωχράς κηλίδας, μια σοβαρή πάθηση των οφθαλμών που αποτελεί την κύρια αιτία τύφλωσης ηλικιωμένων ατόμων στον δυτικό κόσμο.


(https://www.google.com/adsense/support/bin/request.py?contact=abg_afc&url=http://www.tovima.gr/default.asp%3Fpid%3D2%26ct%3D33%26artId%3D319401%26dt%3D10/03/2010&hl=en&client=ca-pub-0654679464270989&adU=www.detoxcenter.gr&adT=%CE%88%CF%87%CE%B1%CF%83%CE%B1+%CE%9A%CE%B9%CE%BB%CE%AC+%CE%BA%CE%B1%CE%B9+%CE%9A%CE%BF%CF%8D%CF%81%CE%B1%CF%83%CE%B7&adU=www.souka.gr/index.php%3FcPath%3D47&adT=%CE%A0%CE%B5%CF%81%CE%B9%CF%84%CE%AC+%CE%BA%CE%B9%CE%BB%CE%AC-%CE%A4%CE%BF%CF%80%CE%B9%CE%BA%CF%8C+%CF%80%CE%AC%CF%87%CE%BF%CF%82%3F&adU=www.x-el.gr&adT=%CE%91%CE%B4%CF%85%CE%BD%CE%AC%CF%84%CE%B9%CF%83%CE%BC%CE%B1+-+%CE%A3%CF%89%CE%BC%CE%B1%CF%84%CE%BF%CE%B4%CF%8C%CE%BC%CE%B7%CF%83%CE%B7&adU=www.tasteanddiet.gr&adT=%CE%94%CE%B9%CE%B1%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%B9%CE%BA%CE%AD%CF%82+%CE%A3%CF%85%CE%BC%CE%B2%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%AD%CF%82&adU=pharmshop.gr&adT=%CE%92%CE%B9%CF%84%CE%B1%CE%BC%CE%AF%CE%BD%CE%B5%CF%82&gl=GR)

[giorgospet]

Η χοληστερίνη που περιέχει ο κρόκος είναι η γνωστή καλή χοληστερίνη hdl η οποία καθαρίζει τις αρτηρίες γι΄αυτό τρώτε άφοβα. Η άποψη ότι το αυγό ανεβάζει γενικά την χοληστερίνη ΄΄εχει απομυθιοποιηθεί πλέον ,από αρκετές μελέτες.;)

[VIRUSGR]

me tin salmonela omws ti ginetai?einai anapofekth?k an prosvlithoume apo authn poia einai ta sumptwmata?

[Devil]

me tin salmonela omws ti ginetai?einai anapofekth?k an prosvlithoume apo authn poia einai ta sumptwmata?

καλητερα να μαγειρευεις τα αυγα για να την αποφυγεις