PDA

Επιστροφή στο Forum : glykantikes ousies



tots
25-12-10, 20:50
{to pc pou baino tora den exei ellinika}

xronnia polla se olous mas na eimaste kala kai na exouma xronnia kala!!!

vrika,oti polles sxedon oles oi proteines exoun glikantikes ousies{sucraloze aspartame pou einai vlavera gia ton organizmo karkinos sykoti ect ect

gnorizete proteines xoris texnites glikantikes ousies? kai poia einai i apopsi sas gia auto to thema
ti na ginei na kanoume diatrofi proponisi kai na tin trome apo mia skoni? den leei



*** Για όσους δεν έχουν ελληνικά στο pc τους ενα καλο εργαλείο μετατροπης greekenglish σε ελληνικα είναι αυτο το link : http://services.innoetics.com/Greeklish/ (http://services.innoetics.com/Greeklish/)
Kανεις αντιγραφη το κειμενο ,πατας μετατροπη και τα βγαζει ελληνικα.(μεχρι 5000 χαρακτηρες) . :bodybuildinggr: Team ***

Stella
26-12-10, 01:40
{to pc pou baino tora den exei ellinika}

xronnia polla se olous mas na eimaste kala kai na exouma xronnia kala!!!

vrika,oti polles sxedon oles oi proteines exoun glikantikes ousies{sucraloze aspartame pou einai vlavera gia ton organizmo karkinos sykoti ect ect

gnorizete proteines xoris texnites glikantikes ousies? kai poia einai i apopsi sas gia auto to thema
ti na ginei na kanoume diatrofi proponisi kai na tin trome apo mia skoni? den leei



*** Για όσους δεν έχουν ελληνικά στο pc τους ενα καλο εργαλείο μετατροπης greekenglish σε ελληνικα είναι αυτο το link : http://services.innoetics.com/Greeklish/ (http://services.innoetics.com/Greeklish/)
Kανεις αντιγραφη το κειμενο ,πατας μετατροπη και τα βγαζει ελληνικα.(μεχρι 5000 χαρακτηρες) . :bodybuildinggr: Team ***

Συγνώμη, μπορείς να μας πεις που το βασίζεις αυτό και το λες; Δεν έχω διαβάσει πουθενά ότι έχει αποδειχθεί κάτι τέτοιο!:unsure:

tots
26-12-10, 13:17
Ασπαρτάμη (ή APM) (έντονος /ˈæspɚteɪm/ ή /əˈspɑrteɪm/) είναι το όνομα για έναν τεχνητό, μησακχαρίτης γλυκαντική ουσία, aspartyl-φαινυλαλανίνη-1-μεθυλικός εστέρας; δηλ., ένα μεθύλιο εστέρας από διπεπτίδη από αμινοξέα ασπαρτικό οξύ και φαινυλαλανίνη.

Αυτή η γλυκαντική ουσία πωλείται με διάφορα ονόματα εμπορικών σημάτων, συμπεριλαμβανομένου Tropicana λεπτού, Ίσος, NutraSweet, και Canderel, και είναι ένα συστατικό περίπου 6.000 καταναλωτικών τροφίμων και ποτών που πωλούνται παγκοσμίως. Χρησιμοποιείται συνήθως στη διατροφή μη αλκοολούχα ποτά, και παρέχεται συχνά ως επιτραπέζιο καρύκευμα. Χρησιμοποιείται επίσης σε μερικά εμπορικά σήματα μασητού βιταμίνη συμπληρώματα και κοινός σε πολλές sugar-free τσίχλες. Εντούτοις, η ασπαρτάμη είναι όχι πάντα κατάλληλη για ψήσιμο επειδή αυτό συχνά αναλύεται όταν θερμαίνεται και χάνει ένα μεγάλο μέρος της γλυκύτητάς του. Στην Ευρωπαϊκή Ένωση, είναι επίσης γνωστό κάτω από Αριθμός Ε (πρόσθετος κώδικας) E951. Η ασπαρτάμη είναι επίσης ένα από τα υποκατάστατα ζάχαρης που χρησιμοποιούνται από τους ανθρώπους με διαβήτης.

Η ασπαρτάμη αποτελεί ένα αντικείμενο μιας δημόσιας διαμάχης λόγω των πιθανών κινδύνων υγείας, και έχει χάσει συνεπώς το μερίδιο αγοράς τα τελευταία χρόνια sucralose (Splenda).[2] Δείτε Διαμάχη ασπαρτάμης.

tots
26-12-10, 13:32
εαν ψαξετε για ασπαρταμη/ τεχνητες γλυκαντικες ουσιες θα βρειτε παρα πολλες πληροφοριες στο ιντερνετ. σας αποστελνω
πειτε μ τοις γνωμες σας.πιστευο οτι δεν υπαρχει συμπληρωμα πρωτεινης χωρις τεχνητες γλυκαντικες ουσιες.{η ελαχιστες:shock:

Κάποιες τεχνητές γλυκαντικές ουσίες θεωρούνται επικίνδυνες για τη υγεία μας. Η ασπαρτάμη έχει ενοχοποιηθεί, για πιθανές καρκινογενέσεις. Η σακχαρίνη, το κυκλαμικό οξύ, επίσης, ενοχοποιήθηκαν, ως πιθανές καρκινογόνες ουσίες. Η σουκραλόζη κατηγορείται ότι βλάπτει το μεταβολισμό των φυτών. Αυτές οι γλυκαντικές ουσίες αναφέρονται, στις συσκευασίες των τροφίμων, με το Ε. ασπαρτάμη (Ε951), σακχαρίνη (Ε954), σουκραλόζη (Ε955), κυκλαμικό οξύ (Ε952).
Οι τεχνητές γλυκαντικές ουσίες έχουν ενοχοποιηθεί και για την παιδική υπερκινητικότητα.

H σουκραλόζη είναι τροποποιημένη ζάχαρη και παρασκευάζεται από την σουκρόζη(ζάχαρη) με αντικατάσταση τριών ομάδων υδροξυλίου(ΟΗ) αυτής, με τρία άτομα χλωρίου.
Είναι 600 φορές πιο γλυκειά από τη ζάχαρη και χρησιμοποιείται τόσο σε έτοιμα προιόντα,τσίχλες,αναψυκτικά,επιδόρπια κ.λ.π.,όσο
και σε εκείνα που παρασκευάζονται στο σπίτι με την επίδραση της θερμοκρασίας,διότι δεν διασπάται.

Παρενέργειες αυτής: Προκαλεί συρρίκνωση του θύμου αδένα(μέχρι 40%) και αυξάνει τον όγκο του ήπατος(συκώτι) και των νεφρών.

H Αcesulfame-K ή Accesulfame Potassium εγκρίθηκε από τον Οργανισμό Φαρμάκων και Τροφίμων των ΗΠΑ, σαν ασφαλής τεχνητή γλυκαντική ουσία τον Ιούλιο του 1988 και είναι παράγωγο του ακετο-οξεικού οξέος.


Από την έναρξη χρήσης και ύστερα εμφανίσθηκαν διάφορες παρενέργειες,οι εξής:
- Διεγείρει την έκκριση της ινσουλίνης προκαλώντας έτσι υπογλυκαιμικά επεισόδια.
- Προκαλεί τη δημιουργία όγκων στους πνεύμονες,στο στήθος των γυναικών και σπάνιους τύπους όγκων σε άλλα όργανα(όπως στον θύμο αδένα), ορισμένες μορφές λευχαιμίας και χρόνιες αναπνευστικές παθήσεις ακόμη και σε μικρές δόσεις.

Stella
26-12-10, 13:39
Aυτο άρθρο αναφέρεται σε "πιθανούς" κινδύνους και όχι ότι έχει αποδειχθεί κάτι.
Δεν ξέρω βέβαια και ποιός το έχει γράψει.

Όπως και να έχει πάντως αν θες να αποφύγεις την ασπαρτάμη υπάρχουν συμπληρώματα που το αναφέρουν ότι δεν περιέχουν καθόλου τεχνητά γλυκαντικά κάθως επίσης και συμπληρόματα που περιέχουν άλλες γλυκαντικές ουσίες και όχι ασπαρτάμη.

Με μια γρήγορη αναζήτηση που έκανα βρήκα την Optimum 100% NATURAL Whey.

Andrikos
26-12-10, 14:00
Από την έναρξη χρήσης και ύστερα εμφανίσθηκαν διάφορες παρενέργειες,οι εξής:
- Διεγείρει την έκκριση της ινσουλίνης προκαλώντας έτσι υπογλυκαιμικά επεισόδια.

Τεράστιο λογικό άλμα, όποιος το σκέφτηκε πρέπει να είναι απλά άσχετος από φυσιολογία.Αν ήταν ότι διεγείρει την ινσουλίνη να μας κάνει υπογλυκαιμία τότε δεν θα έπρεπε να τρώμε τίποτα, αν και κάτι μου λέει ότι και αυτό δεν είναι πολύ υγιεινό.




- Προκαλεί τη δημιουργία όγκων στους πνεύμονες,στο στήθος των γυναικών και σπάνιους τύπους όγκων σε άλλα όργανα(όπως στον θύμο αδένα), ορισμένες μορφές λευχαιμίας και χρόνιες αναπνευστικές παθήσεις ακόμη και σε μικρές δόσεις.Απλά γράφουμε ότι τρομολαγνική μπαρούφα μας έρθει στο κεφάλι χωρίς να χρειάζεται να παραθέσουμε έστω και μία έρευνα που να στηρίζει τα λεγόμενα μας.

tots
26-12-10, 14:02
αυτο το ειχα διαβασει στιν καθημερινη και το βρηκα στο νετ!!!!!!!!1:shock::shock:

αι να ενημερώσουν την αρμόδια αρχή. Τα προϊόντα αυτά, που είναι μη γνωστοποιημένα στον ΕΟΦ, περιέχουν από μεγαλύτερες από τις επιτρεπόμενες συγκεντρώσεις ουσιών, αναβολικά έως και... στρυχνίνη.

Ειδικότερα, απαγορευμένες αναβολικές ουσίες περιέχουν τα συμπληρώματα διατροφής Halodrol Liquigels, Novedex-XT, Animal Pump, Axis Labs Adipo-X. Anabolic Halo, 4-AD, DHEA 100mg (Biovea), τα οποία διακινούνται μέσω του Διαδικτύου και πιθανότατα έχουν κυκλοφορήσει και στην Ελλάδα. Σύμφωνα με τον ΕΟΦ, η χρήση αναβολικών στεροειδών είναι πολλαπλά επικίνδυνη, αφού είναι δυνατόν να προκαλέσει οξεία ηπατική βλάβη, αλλά και μακροχρόνιες ανεπιθύμητες ενέργειες σε άνδρες γυναίκες και παιδιά, όπως συρρίκνωση των όρχεων, αύξηση των μαστών και στειρότητα στους άνδρες, αρρενοποίηση στις γυναίκες και μειωμένο ύψος στα παιδι

lila_1
26-12-10, 14:09
Tα μπερδεψες.
Το οτι η ασπαρταμη αποτελειται απο 2 αμινοξεα μιας αλυσιδας ουδεμια σχεση εχει με τις πρωτεινες που παιρνεις απο το φαγητο σου(με τον τροπο που εννοεις εσυ).
Η ασπαρταμη(το γλυκαντικο) φτιαχνεται τεχνητα.
Παει αυτο.

Τωρα για την επικινδυνοτητα των γλυκαντικων ουσιων.Αποφυγε τες αν δεν θες να γινεις πειραματοζωο.Το οτι πηραν εγκριση δεν σημαινει και πολλα.Εαν δημιουργουν παρενεργειες μακροπροθεσμα θα το μαθουμε οταν η ευρεια χρηση τους συμπληρωσει περι τα 50-60 ετη.
Γνωμη μου

Devil
26-12-10, 18:24
http://www.thefreelibrary.com/Aspartame+not+linked+to+cancer.-a0160557670

tasos2
26-12-10, 23:20
Υπαρχουν και οι λεγομενες natural whey που ειναι sweeteners free αλλα δεν τις βρισκεις ευκολα επειδη εχουν που ασχημη γευση και δεν τις αγοραζει κανεις.

Παντως ο πωλητης συμπληρωματων που πηγαινω μου ειπε οτι στις τσιχλες και στα αναψυκτικα light υπαρχουν σε πολυ μεγαλυτερες ποσοτητες γλυκαντικες απο οτι στα συμπληρωματα.

Επισης εχει βγει ενα οριο για ημερησια καταναλωση της καθε γλυκαντικης ουσιας αλλα κανενα σκευασμα δε λεει ακριβως τι ποσοτητα παιρνεις με μια δοση. Απλα λενε οτι περιεχουν την ταδε γλυκαντικη

Andrikos
27-12-10, 17:15
"Ιδιαίτερα η ασπαρτάμη, η οποία κατά την υδρόλυσή της παρέχει αμινοξέα τα οποία ούτως ή άλλως αποτελούν κανονικά συστατικά των πρωτεϊνών των τροφών, θα έπρεπε να θεωρηθεί ως διατροφικά ασφαλής."



Αυτά είναι τα λόγια του καθηγητή Πανεπιστήμιου στο Χημικό Αθηνών, του κυρίου Βαλαβανίδη, ίσως κάτι να ξέρει παραπάνω, ολόκληρο το άρθρο του εδώ (http://www.chem.uoa.gr/chemicals/chem_aspartame.htm).


.

Devil
27-12-10, 17:19
αντρικο να σε ρωτησω μιας και σε πετυχα μεσα.... εχω μια απορια εδω και καιρο...

η stevia... για πιο λογο θεωρητε καρκινογωνα? και γιατι σε μερικες χωρες της ΕΕ εχει φαει ban?

υπαρχει καποια μελετη απο πισω η' απλα τις εκαναν ban για να τα κονομησουν οι εταιριες με τις γλυκαντικες ουσιες??

Andrikos
27-12-10, 18:00
αντρικο να σε ρωτησω μιας και σε πετυχα μεσα.... εχω μια απορια εδω και καιρο...

η stevia... για πιο λογο θεωρητε καρκινογωνα? και γιατι σε μερικες χωρες της ΕΕ εχει φαει ban?

υπαρχει καποια μελετη απο πισω η' απλα τις εκαναν ban για να τα κονομησουν οι εταιριες με τις γλυκαντικες ουσιες??


Devil δεν υπάρχουν καρκινογόνες ουσίες , υπάρχουν καρκινογόνες δόσεις (η γλυκόζη π.χ μπορεί να έχει καρκινογόνο δράση αλλά δεν απαγορεύονται οι υδατάνθρακες ) H Στέβια δεν θεωρείται καρκινογόνος , θεωρείται ασφαλής (βλ. GRAS) Αυτό περί δόσης ισχύει με όλες τις ουσίες , όχι μόνο με την Στέβια.
Επειδή η ημιμάθεια και η φοβία του κόσμου είναι τεράστια σε τέτοια θέματα, αυτό γίνεται αντικείμενο πολιτικής εκμετάλλευσης αλλά και οικονομικής εκμετάλλευσης εν γένει.
Ο κόσμος τρελαίνεται για τέτοιες επιδείξεις προστατευτισμού , νιώθει ότι η κυβέρνηση που ψήφισε τον προστατεύει κτλ, φυσικά η πρώτη αιτία θανάτων στον κόσμο είναι ο καρκίνος του πνεύμονονα ο οποίος προκαλείται από το τσιγάρο, το αλκοόλ πάλι σκοτώνει χιλιάδες , αλλά πολύ συχνά οι πολιτικοί βρίσκουν αποδιοπομπαίους τράγους σε αστείες περιπτώσεις τύπου Στέβια για να κρατούν τον κόσμο με την εντύπωση ότι κάνουν κάτι προς την θετική κατεύθυνση.

Επίσης αυτό που συναντώ συχνά σε τέτοιες συζητήσεις είναι πως θεωρείσαι κυνικός ή/και σχιζοφρενής αν διατυπώσεις άποψη που δεν συμφωνεί με την επικρατούσα προπαγάνδα για τις γλυκαντικές ουσίες. Και ο περισσότερος κόσμος βαριέται να κάτσει να αφιερώσει χρόνο , να δει ο ίδιος τι αποδείξεις υπάρχουν σε ένα θέμα , οπότε σου λέει δεν βαριέσαι θα πάω με το κοπάδι.

Devil
27-12-10, 18:16
αρα συμφεροντα εξυπηρετει αυτο το ban....

καλα λογικο μου φαινετε....

thanks! ;)