PDA

Επιστροφή στο Forum : αυγο οπως το τηγανισμενο αλλα με νερο



marinos83
09-05-12, 00:40
βαζουμε νερο οχι πολυ σε μια κατσαρολα μεχρι να βρασει πολυ καλα.οταν αρχισει να βγαζει μπουρμπουληθρες σπαμε το αυγο και το πεταμε μεσα.μετα απο τρια τεσσερα λεπτα ειναι ετοιμο.πολυ ωραια γευση και μετα οταν το βγαλεις προσθετεις οτι θελεις.λιγο προσοχη θελει μονο το ασπραδι στην αρχη του βρασιματος.

gym
09-05-12, 13:28
εαν εχεις αντικολλητικο τηγανι κ το καψεις λιγο κ πεταξεις το αυγο μεσα μια χαρα θα γινει κ δεν θα κολλησει...

εχε το στο νου σου αυτο...ειναι πολυ καλυτερο απο το αυγο βραστοτηγανησμενο σε νερο που το εχω κανει κ ηταν απαπα...
και πιστεψε με εχω φαει πολλα ανοστα πραγματα χωρις να γκρινιαξω...:green::green:

marinos83
09-05-12, 16:00
εχεις δικιο.και με αυτον τον τροπο γινεται.με το νερο ειναι πιο υγιεινο απο το τηγανι.απο γευση δεν εχω προβλημα.εδω πινω τον φρεντο εσπρεσσο σκετο.....

mercy_
09-05-12, 16:01
βαζουμε νερο οχι πολυ σε μια κατσαρολα μεχρι να βρασει πολυ καλα.οταν αρχισει να βγαζει μπουρμπουληθρες σπαμε το αυγο και το πεταμε μεσα.μετα απο τρια τεσσερα λεπτα ειναι ετοιμο.πολυ ωραια γευση και μετα οταν το βγαλεις προσθετεις οτι θελεις.λιγο προσοχη θελει μονο το ασπραδι στην αρχη του βρασιματος.

ειναι το λεγομενο ποσσε....το εκανα παλια αλλα το βαρεθηκα :P

Δανάη
09-05-12, 16:14
εαν εχεις αντικολλητικο τηγανι κ το καψεις λιγο κ πεταξεις το αυγο μεσα μια χαρα θα γινει κ δεν θα κολλησει...


gym και εγω έτσι το κάνω αλλα δεν ξερω...εχει μια γευση που δεν μου αρεσει καθόλου(λες και ειναι καμμένο)

gym
09-05-12, 16:15
gym και εγω έτσι το κάνω αλλα δεν ξερω...εχει μια γευση που δεν μου αρεσει καθόλου(λες και ειναι καμμένο)

χμ....γιατι?

εμενα μου βγαινει κανονικοτατα...κ τωρα τελευταια πολυ παιζει με ελαχιστο πιτουρο απο πανω που τραγανιζει λες κ τρως πιτα:green:

Δανάη
11-05-12, 00:41
να ξερεις πάρολο που ζεσταίνω το τηγάνι αρκετα,πάντα λίγο κολλουν τα αυγα ενω με άλλες τροφές πχ φιλετακια δεν εχω θέμα , δεν ξέρω τι να πω :unsure: