Σελίδα 1 από 20 12311 ... ΤελευταίαΤελευταία
Εμφάνιση αποτελεσμάτων : 1 έως 15 από 291
  1. 19-10-11 21:31 #1
    Το avatar του χρήστη tolis93

    Εγγραφή
    19-04-2011
    Περ.
    biggini bottom
    Μηνύματα
    5.948
    Προεπιλογή ποιος χρειαζεται τα τσιτ?
    Το θεμα αυτο το ανοιγω μετα απο παρακληση μερικων μελων.θα παραθεσω μερικες συνταγες μου και καθε μερα θα παραθετω καινουργιες.παντα πανω σε αυτο το θεμα.θελω πειραματισμους κ απο τα υπολοιπα μελη.δλδ παρτε τη βαση κ βαλτε τη φαντασια σας!

    ΞΕΚΙΝΑΜΕ!
    ΠΡΩΙΝΟ
    Κεικ βρωμης με σοκολατα-βανηλια-πορτοκαλι σοκολατα-σοκολατα μεντα-μηλο κανελλα-μηλο-μπανανα-λεμονι-μελι
    Υλικα.
    .1 φορμακι κεικ
    .4-6 ασπραδια αυγων.
    .μισο φακελακι μπεικιν παουντερ
    .ξυσμα απο μισο μηλο-1 φλουδα απο μπανανα αλεσμενη στο μουλτι-ξυσμα ενος πορτοκαλιου-ξυσμα ενος λεμονιου-1 βανηλια σε σκονη η πρωτεινη με γευση βανηλια-1 κ σουπας κακαο καθαρο η πρωτεινη με γευση σοκολατα-1 κ σουπας μελι
    .4-6 ζαχαρινες η στεβια(επιλογη σας μπορειτε να μη βαλετε και καθολου)
    .50-75 γρ βρωμη
    χρονος προετοιμασιας 5-8 λεπτα.χρονος ψησιματος 25-30 λεπτα. συνολικος χρονος 30-38 λεπτα
    ΕΚΤΕΛΕΣΗ
    αναβουμε το φουρνο στους 190-220
    παιρνουμε ενα ψηλο ποτηρι και βαζουμε ολα τα υλικα μαζι.πρωτα τα αυγα μετα τη βρωμη μετα το παουντερ στη συνεχεια τη γευση π θελουμε δλδ τα αναλογα υλικα(εδω παιξτε οπως θελετε με τους συνδιασμους) και τελος τις ζαχαρινες αν βαλουμε.τα χτυπαμε ολα σε φραπεδιερα η παρα πολυ καλα με ενα κουταλι.στη συνεχεια βαζουμε το ομογενοποιημενο μειγμα στο φορμακι κ μετα στο φουρνο.σε το πολυ 30 λεπτα ειναι ετοιμο
    ΤΙΠ! δοκιμαστε ζελε χωρις ζαχαρη.τολμηρη γευση μπορω να πω.ειδικα αυτη του ανανα.
    αν εχετε χρονο ετοιμαστε το λιγο νωριτερα απο οσο προγραματιζετε να το φατε.βγαλτε το στο 25λεπτο και με ενα κουταλι ξεκολιστε το απο τα πλαγια απο το φορμακι.πολυ ευκολη δουλεια.αν δειτε οτι παει να σπασει πολυ απλα ξεκολατε μονο τα πλαινα χωρις να το σηκωσετε και ξανα στο φουρνο.και σβηστος να ναι κραταει θερμοκρασια.αν ξεκολλησει ολο αφιστε το μεσα θα γινει ξεροψημενο απεξω και πολυ αφρατο μεσα. αν δειτε τη συνταγη για μερεντα και τη φτιαξετε μπορειτε αφου σβησετε το φουρνο να τη ριξετε απο πανω.γινεται πολυ καλο. προτεινομενη και αγαπημενη γευση.μηλο με μελι μαζι.δε το δοκιμασα αλλα η μυρωδια του σε σχεση με τα αλλα ξεφευγε...δοκιμασα και ταχινι και δε με απογοητευσε.τα υπολοιπα πειραματα δικα σας(καρυδια μεσα αμυγδαλα φυστικια κ οτι αρεσει στο καθε ενα)

    ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ
    τραγανες μπουκιες κοτοπουλου
    Υλικα
    200-300 γρ φιλετο η στηθος κοτοπουλο χωρις πετσα κομενο σε μακροστενα κομματια. καρυ.πιπερι.παπρικα.λιγο σκορδο
    1 κ σουπας σαλτσα σογιας
    1 κοκκινη πιπερια
    1 πρασινη πιπερια
    χρονος προετοιμασιας 2 λεπτα.χρονος ψησιματος 18-20 λεπτα. συνολο 20-22 λεπτα
    ΕΚΤΕΛΕΣΗ
    μαριναρουμε το φιλετο κοτοπουλο με το καρι το σκορδο κ τη παπρικα.ζεστενουμε ενα αντικολλητικο τηγανι και προσθετουμε παλι καρι παπρικα και σκορδο.κοβουμε τα λαχανικα και τα περναμε μαζι με τα κομματια κοτοπουλου στο αντικολλητικο για περιπου 10 λεπτα απο καθε πλευρα.καλυτερα να τα ψησετε ανα 5λεπτα τη καθε πλευρα εναλλαξ. μπορειτε αφοβα να προσθεσετε και αλλα μπαχαρικα αρεσκιας σας.τελος σβηνουμε το αντικολλητικο κ προσθετουμε τη σαλτσα σογιας.αν δε σας αρεσει μη βαλετε βγαινει εξισου ωραιο.τα βγαζουμε απο το τηγανι τα περναμε σε πιατο.αλλατοπιπερωνουμε.βαζουμε ρυζι πατατα γλυκοπατατα μακαρονια οτι τρωμε αναλογα τις ορεξεις.και καλη μας ορεξη
    ΜΕΤΑΠΡΟΠΟΝΗΤΙΚΟ
    το μεταπροπονητικο μπορει ανετα να γινει το καλυτερο γευμα της ημερας.δοκιμαστε αυτο κ θα καταλαβετε τι εννοω....
    ασπραδια αυγου με γευση μπισκοτο,μπανανα και μερεντα
    Υλικα
    4-6 ασπραδια αυγου αναλογα ποσα τρωτε βασικα
    1 μπανανα
    1 κ σουπας γιωτης γευση μπισκοτο
    1 κ σουπας μερεντα(βλ συνταγη)
    χρονος προετοιμασιας 3 λεπτα.χρονος ψησιματος 7-8 λεπτα.συνολο 10-11 λεπτα
    εκτελεση
    προθερμαινουμε ενα αντικολλητικο τηγανι.
    βαζουμε τα ασπραδια αυγων μαζι και προσθετουμε τη σκονη με γευση μπισκοτο.
    τα ριχνουμε στο τηγανι και μαζι βαζουμε τη μπανανα.τα γυρναμε μετα απο 3-4 λεπτα.τα βγαζουμε απ οτο αντικολλητικο κ τα περναμε σε ενα πιατο.οσο ειναι ζεστο προσθετουμε τη κουταλια μερεντας πανω απο τη μπανανα.το τυλιγουμε σα κρεπα.και καλη μας ορεξη
    ΒΡΑΔΥΝΟ
    εναλλακτικα λαχανικα με κρεας
    υλικα
    κρεας επιλογης μας(παει τρελα κοτοπουλο)
    διαφορα λαχανικα τυπου πρασινες πιπεριες μελιτζανες κολοκυθακια καροτα κτλπ
    μιση κουπα ξυδι μπαλσαμικο
    μπαχαρικα που μας αρεσουν
    χρονος προετοιμασιας 5 λεπτα.χρονος ψησιματος 20 λεπτα.συνολο 25 λεπτα
    ζεσταινουμε ενα αντικολλητικο τηγανι
    κοβουμε τα λαχανικα και το κρεας σε φετες.
    βαζουμε το μπαλσαμικο μεσα στο αντικολλητικο και στη συνεχεια περναμε τα λαχανικα με το κρεας.τα αφηνουμε 10 λεπτα απο τη μια πλευρα και στη συνεχεια τα γυριζουμε και τα αφηνουμε για αλλα δεκα.σε περιπτωση π το κρεας ειναι μοσχαρι ισως παρει παραπανω ωρα.
    στη συνεχεια τα βγαζουμε και τα περναμε στο πιατο μας.καλη μας ορεξη
    παρεθεσα συνταγες για μια φουλ ημερα πλιν των ενδιαμεσων σνακ. απο αυριο εχει καινουργειες συνταγες.αν εχετε καποιες προτυμησεις γλυκα αρμυρα κατι σε κρεπα κατι σε ψωμι κατι σε κλαμπ σαντουιτς κτλπ μη διστασετε να ζητησετε κανω πειραματα εγω
    δειτε κ τις υπολοιπες συνταγες
    keep your eyes to the sky but your feet on the ground
    rep till u black out

    and if love could change the course of fate...these nights...we move mountains...
    Απάντηση με παράθεση
     

  2. 19-10-11 21:33 #2
    The Descendant
    Το avatar του χρήστη Dreiko

    Εγγραφή
    20-05-2010
    Περ.
    Monsterville
    Μηνύματα
    8.212
    Προεπιλογή
    well done!!!



    Εισαι ο νεος Ελληνας Master Chef...
    τιποτα...
    Απάντηση με παράθεση
     

  3. 19-10-11 21:35 #3
    Το avatar του χρήστη tolis93

    Εγγραφή
    19-04-2011
    Περ.
    biggini bottom
    Μηνύματα
    5.948
    Προεπιλογή
    Παράθεση Αρχικό μήνυμα απο Dreiko Εμφάνιση μηνυμάτων
    well done!!!



    Εισαι ο νεος Ελληνας Master Chef...
    χαχαχαχα οτι μπορω κανω officer
    keep your eyes to the sky but your feet on the ground
    rep till u black out

    and if love could change the course of fate...these nights...we move mountains...
    Απάντηση με παράθεση
     

  4. 19-10-11 21:36 #4
    Προεπιλογή
    πολη ορεο τοπικ
    Απάντηση με παράθεση
     

  5. 19-10-11 21:41 #5
    Retired Officer
    Το avatar του χρήστη TheWorst

    Εγγραφή
    12-12-2010
    Μηνύματα
    5.059
    Προεπιλογή
    Νομιζω πρεπει να σου δωσουν κανα τιτλο "master chef" Ετσι να γραφει εκει διπλα στο αβαταρ σου
    Απάντηση με παράθεση
     

  6. 19-10-11 21:42 #6
    Το avatar του χρήστη Madd_Chadd

    Εγγραφή
    26-09-2010
    Περ.
    serres
    Μηνύματα
    3.844
    Προεπιλογή
    Η 1η συνταγη σου με κερδισε μπορω να πω......αλλα στη 2η περιμενα να διαλεξεις τη στραπατσαδα.
    If you eat like a girl you look like a girl!!!
    Απάντηση με παράθεση
     

  7. 19-10-11 22:00 #7
    Το avatar του χρήστη tolis93

    Εγγραφή
    19-04-2011
    Περ.
    biggini bottom
    Μηνύματα
    5.948
    Προεπιλογή καλαμαρακι του μερακλη
    τωρα το τρωω.αψογο.σα τηγανιτο
    υλικα.
    1 καλαμαρι
    3 λεμονια
    λιγο αλλατι
    χρονος προετοιμασιας 1 λεπτο.χρονος ψησιματος 25 λεπτα.συνολο 26 λεπτα
    εκτελεση
    θερμαινουμε ενα αντικολλητικο τηγανι ενω του εχουμε ριξει το λεμονι και το αλλατι κ το αφινουμε μεχρι το λεμονι σχεδον να βρασει.κοβουμε το καλαμαρι σε κομματια ροδελες και το προσθετουμε(αφου βρασει το λεμονι) στο αντικολλητικο για 25 λεπτα.προσθετουμε κ αλλο λεμονι αφου το βγαλουμε και ειναι ετοιμο.το συνοδευω με καροτακια baby και δενουν πολυ καλα
    keep your eyes to the sky but your feet on the ground
    rep till u black out

    and if love could change the course of fate...these nights...we move mountains...
    Απάντηση με παράθεση
     

  8. 20-10-11 00:41 #8
    Προεπιλογή
    Τολης απλα
    ειδες που στα λεγα???
    δωσε και αλλες δεν νιωθεις εσυ
    Παρλιαρος ΝΟ2 χαλαρα.........
    τυφλα να χει η Βεφα......
    Απάντηση με παράθεση
     

  9. 20-10-11 08:52 #9
    Το avatar του χρήστη tolis93

    Εγγραφή
    19-04-2011
    Περ.
    biggini bottom
    Μηνύματα
    5.948
    Προεπιλογή αναμνησεις απο τα παιδικα μας χρονια
    οκ οκ ολοι νοσταλγουμε εκεινες τις ωραιες στιγμες...με τα ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ διπλα απο το τζακι κ με το γαλατακι μας σε κατι τετοιες περιοδους χειμωνα κ κρυου κ κατι τετοια μας θυμιζουν οτι μεγαλωνουμε χωρις να το καταλαβαινουμε.μωρε ναι καλα εμεις κ παιδικες αναμνησεις κ 6-pack
    ναι οκ τελοςπαντων.μια συνταγη για μπισκοτακια.
    υλικα
    8-10 ασπραδια αυγων
    100-120 γρ βρωμη
    καθαρο κακαο κανελλα πρωτεινη με γευσης βανιλια σε σκονη οτι προτειματε(δε ξερω πως εκανε η μανα σας τα μπισκοτα)
    αντικολλητικο χαρτι για φουρνο
    αν θελουμε μπεικιν παουντερ η μαγια
    χρονος προετοιμασιας 10 λεπτα.χρονος ψησιματος 30-35 λεπτα.συνολο 40-45 λεπτα
    εκτελεση
    προθερμαινουμε το φουρνο στους 190-220
    σε ενα ταψι εκτος φουρνου απλωνουμε το αντικολλητικο χαρτι
    αναμειγνιουμε τα ασπραδια,τη βρωμη,και το συστατικο που θελουμε για τη γευση(και αν θελουμε το παουντερ η τη μαγια,με τη μαγια μυριζει υπεροχα)
    με μια κουταλα η ενα κουταλι σουπας(αν θελουμε πιο μικρα κ πιο πολλα) τα μοιραζουμε πανω στο αντικολλητικο χαρτι(απλα τα παιρνετε με το κουταλι κ τα τοποθετητε στο χαρτι ευκολη δουλεια) στη συνεχεια τα πιεζουμε ελαφρα απο πανω ωστε να γινουν πιο τραγανα.τα τοποθετουμε στο φουρνο και μεχρι να γινουν βαζουμε φωτια στο τζακι κ ετοιμαζουμε μια ζεστη κουπα κακαο
    ειναι μακραν απο τα καλυτερα σνακ για το απογευμα. και δε χρειαζεται να τα φατε ολα αν βγαινουν παραπανω απο αυτα π σας αναλογουν σε θερμιδες κ συστατικα.
    μπορειτε να μειωσετε τις ποσοτητες αρκει να θυμαστε αναλογια 1 ασπραδι αυγου 12-15 γρ βρωμη.
    καλα κρυα....
    keep your eyes to the sky but your feet on the ground
    rep till u black out

    and if love could change the course of fate...these nights...we move mountains...
    Απάντηση με παράθεση
     

  10. 20-10-11 09:01 #10
    Προεπιλογή
    Παράθεση Αρχικό μήνυμα απο tolis93 Εμφάνιση μηνυμάτων
    Το θεμα αυτο το ανοιγω μετα απο παρακληση μερικων μελων.
    xaxaxa είσαι θεος.θα πας στο μάστερ σεφ junior?

    παρακαλω θέλω συνταγή για μπιφτέκια γαλοπούλας,επισης υπολόγιζε θερμίδες κλπ να ξέρουμε τι τρώμε.
    medical 'science' is one of the few areas of study where speculation gets published as fact. Anything that is not a pharmaceutical will kill you!
    Απάντηση με παράθεση
     

  11. 20-10-11 09:13 #11
    Το avatar του χρήστη tolis93

    Εγγραφή
    19-04-2011
    Περ.
    biggini bottom
    Μηνύματα
    5.948
    Προεπιλογή
    Παράθεση Αρχικό μήνυμα απο aqua_bill Εμφάνιση μηνυμάτων
    xaxaxa είσαι θεος.θα πας στο μάστερ σεφ junior?

    παρακαλω θέλω συνταγή για μπιφτέκια γαλοπούλας,επισης υπολόγιζε θερμίδες κλπ να ξέρουμε τι τρώμε.
    θερμιδες κ τετοια κολπα θα τα χετε ολα το πολυ μεχρι το βραδυ τα εχω υπολογισει αλλα δεν εχω χρονο να τα γραψω ολα μαζεμενα.πως τα θες πικαντικα?ελαφρυα? αμερικανια?
    παρε 2 συνταγες
    υλικα
    200-250 γρ κιμας γαλοπουλας(αν δεν εχουμε πολυ απλα κοψτε τη σε κομματια κ βαλτε τη στο μουλι σε 2 λεπτα κιμας θα ναι)
    λεμονι μαιντανο αποξηραμενο.δυοσμο αποξηραμενο
    1 κ σουπας μπεικιν παουντερ(για να φουσκωσει χωρις ψωμια κ ιστοριες)
    .χρονος προετοιμασιας 3-4 λεπτα,χρονος ψησιματος 20-25 λεπτα. συνολο 25-30 λεπτα.
    εκτελεση
    προθερμαινουμε το φουρνο στους 190-220
    αφου πολτοποιισουμε το κρεας(αν δεν εχουμε ετοιμο κιμα δλδ) τοποθετουμε μεσα το μπεικιν παουντερ και τα αποξηραμενα μπαχαρικα.προσθετουμε και λιγο πιπερι αν θελουμε για γευση και προεραιτικα 1-4ο ντοματας για να γινει ζουμερο. στη συνεχεια τοποθετουμε το μπιφτεκι σε ενα ταψι η στη σχαρα του φουρνου(γιαν α φυγουν κ τα λιπη) για περιπου 20-25 λεπτα μεχρι το μπιφτεκι να εχει παρει οντως ογκο κ να εχει γινει αφρατο μεσα και ξεροψημενο απεξω
    το βγαζουμε κ προσθετουμε κατευθειαν το λεμονι για να το αποροφησει. καλο θα ηταν οσο το ψηνουμε να κανουμε 1-2 τσιμπιματακια με ενα πιρουνι για να παρει καλο ψησιμο κ μεσα.
    καλη ορεξη


    συνταγη 2η για μπιφτεκι γαλοπουλας
    υλικα
    200-250 γρ κιμας γαλοπουλας
    1 κ γλυκου σκορδο σε σκονη
    1 κ γλυκου παπρικα
    μιση κουταλια γλυκου καρυ
    1 κ σουπας μπεικιν παουντερ
    1 κουταλια κρεμα τυριου απαχη(στα λιντλ παιρνω λινεσα με 0,2 % λιπαρα) μπορουμε να βαλουμε κ κοτατζ εδω
    χρονος προετοιμασιας 3 λεπτα.χρονος ψησιματος 25-30 λεπτα.συνολο 30 λεπτα κατα μεσο ορο
    εκτελεση
    προθερμαινουμε το φουρνο στουσ 190-220
    πλαθουμε το κιμα μαζι με τα μπαχαρικα κ το μπεικιν παουντερ.στη συνεχεια χωριζουμε το κιμα σε 2 μικροτερα κομματια.περναμε το κοτατζ η το τυρι πανω απο το ενα κομματι κ τοποθετουμε το αλλο απο πανω.πιεζουμε ελαφρα στα πλαγια ωστε να δεσει ο κιμας.
    το τοποθετουμε σε ταψι η στη σχαρα του φουρνου για 25-30 λεπτα.ανοιγουμε μια μικρη τρυπα στο κεντρο με το πιρουνι ωστε να γινει κολαση το τυρι.
    καλη ορεξη
    keep your eyes to the sky but your feet on the ground
    rep till u black out

    and if love could change the course of fate...these nights...we move mountains...
    Απάντηση με παράθεση
     

  12. 20-10-11 09:20 #12
    Το avatar του χρήστη tolis93

    Εγγραφή
    19-04-2011
    Περ.
    biggini bottom
    Μηνύματα
    5.948
    Προεπιλογή
    Παράθεση Αρχικό μήνυμα απο tolis93 Εμφάνιση μηνυμάτων
    Το θεμα αυτο το ανοιγω μετα απο παρακληση μερικων μελων.θα παραθεσω μερικες συνταγες μου και καθε μερα θα παραθετω καινουργιες.παντα πανω σε αυτο το θεμα.θελω πειραματισμους κ απο τα υπολοιπα μελη.δλδ παρτε τη βαση κ βαλτε τη φαντασια σας!

    ΞΕΚΙΝΑΜΕ!
    ΠΡΩΙΝΟ
    Κεικ βρωμης με σοκολατα-βανηλια-πορτοκαλι σοκολατα-σοκολατα μεντα-μηλο κανελλα-μηλο-μπανανα-λεμονι-μελι
    Υλικα.
    .1 φορμακι κεικ
    .4-6 ασπραδια αυγων.
    .μισο φακελακι μπεικιν παουντερ
    .ξυσμα απο μισο μηλο-1 φλουδα απο μπανανα αλεσμενη στο μουλτι-ξυσμα ενος πορτοκαλιου-ξυσμα ενος λεμονιου-1 βανηλια σε σκονη η πρωτεινη με γευση βανηλια-1 κ σουπας κακαο καθαρο η πρωτεινη με γευση σοκολατα-1 κ σουπας μελι
    .4-6 ζαχαρινες η στεβια(επιλογη σας μπορειτε να μη βαλετε και καθολου)
    .50-75 γρ βρωμη
    χρονος προετοιμασιας 5-8 λεπτα.χρονος ψησιματος 25-30 λεπτα. συνολικος χρονος 30-38 λεπτα
    ΕΚΤΕΛΕΣΗ
    αναβουμε το φουρνο στους 190-220
    παιρνουμε ενα ψηλο ποτηρι και βαζουμε ολα τα υλικα μαζι.πρωτα τα αυγα μετα τη βρωμη μετα το παουντερ στη συνεχεια τη γευση π θελουμε δλδ τα αναλογα υλικα(εδω παιξτε οπως θελετε με τους συνδιασμους) και τελος τις ζαχαρινες αν βαλουμε.τα χτυπαμε ολα σε φραπεδιερα η παρα πολυ καλα με ενα κουταλι.στη συνεχεια βαζουμε το ομογενοποιημενο μειγμα στο φορμακι κ μετα στο φουρνο.σε το πολυ 30 λεπτα ειναι ετοιμο
    ΤΙΠ! δοκιμαστε ζελε χωρις ζαχαρη.τολμηρη γευση μπορω να πω.ειδικα αυτη του ανανα.
    αν εχετε χρονο ετοιμαστε το λιγο νωριτερα απο οσο προγραματιζετε να το φατε.βγαλτε το στο 25λεπτο και με ενα κουταλι ξεκολιστε το απο τα πλαγια απο το φορμακι.πολυ ευκολη δουλεια.αν δειτε οτι παει να σπασει πολυ απλα ξεκολατε μονο τα πλαινα χωρις να το σηκωσετε και ξανα στο φουρνο.και σβηστος να ναι κραταει θερμοκρασια.αν ξεκολλησει ολο αφιστε το μεσα θα γινει ξεροψημενο απεξω και πολυ αφρατο μεσα. αν δειτε τη συνταγη για μερεντα και τη φτιαξετε μπορειτε αφου σβησετε το φουρνο να τη ριξετε απο πανω.γινεται πολυ καλο. προτεινομενη και αγαπημενη γευση.μηλο με μελι μαζι.δε το δοκιμασα αλλα η μυρωδια του σε σχεση με τα αλλα ξεφευγε...δοκιμασα και ταχινι και δε με απογοητευσε.τα υπολοιπα πειραματα δικα σας(καρυδια μεσα αμυγδαλα φυστικια κ οτι αρεσει στο καθε ενα)
    θερμιδες.260-280.αν βαλετε πρωτεινη παει παραπανω. πρωτεινη.31-32 γρ χωρις πρωτεινη.υδατανθρακας50 γρ.λιπη 4 γρ
    ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ
    τραγανες μπουκιες κοτοπουλου
    Υλικα
    200-300 γρ φιλετο η στηθος κοτοπουλο χωρις πετσα κομενο σε μακροστενα κομματια. καρυ.πιπερι.παπρικα.λιγο σκορδο
    1 κ σουπας σαλτσα σογιας
    1 κοκκινη πιπερια
    1 πρασινη πιπερια
    χρονος προετοιμασιας 2 λεπτα.χρονος ψησιματος 18-20 λεπτα. συνολο 20-22 λεπτα
    ΕΚΤΕΛΕΣΗ
    μαριναρουμε το φιλετο κοτοπουλο με το καρι το σκορδο κ τη παπρικα.ζεστενουμε ενα αντικολλητικο τηγανι και προσθετουμε παλι καρι παπρικα και σκορδο.κοβουμε τα λαχανικα και τα περναμε μαζι με τα κομματια κοτοπουλου στο αντικολλητικο για περιπου 10 λεπτα απο καθε πλευρα.καλυτερα να τα ψησετε ανα 5λεπτα τη καθε πλευρα εναλλαξ. μπορειτε αφοβα να προσθεσετε και αλλα μπαχαρικα αρεσκιας σας.τελος σβηνουμε το αντικολλητικο κ προσθετουμε τη σαλτσα σογιας.αν δε σας αρεσει μη βαλετε βγαινει εξισου ωραιο.τα βγαζουμε απο το τηγανι τα περναμε σε πιατο.αλλατοπιπερωνουμε.βαζουμε ρυζι πατατα γλυκοπατατα μακαρονια οτι τρωμε αναλογα τις ορεξεις.και καλη μας ορεξη
    θερμιδες 250.πρωτεινη 48-50 γρ.υδατανθρακας6 γρ.λιπη 0,2 γρ και αν
    ΜΕΤΑΠΡΟΠΟΝΗΤΙΚΟ
    το μεταπροπονητικο μπορει ανετα να γινει το καλυτερο γευμα της ημερας.δοκιμαστε αυτο κ θα καταλαβετε τι εννοω....
    ασπραδια αυγου με γευση μπισκοτο,μπανανα και μερεντα
    Υλικα
    4-6 ασπραδια αυγου αναλογα ποσα τρωτε βασικα
    1 μπανανα
    1 κ σουπας γιωτης γευση μπισκοτο
    1 κ σουπας μερεντα(βλ συνταγη)
    χρονος προετοιμασιας 3 λεπτα.χρονος ψησιματος 7-8 λεπτα.συνολο 10-11 λεπτα
    εκτελεση
    προθερμαινουμε ενα αντικολλητικο τηγανι.
    βαζουμε τα ασπραδια αυγων μαζι και προσθετουμε τη σκονη με γευση μπισκοτο.
    τα ριχνουμε στο τηγανι και μαζι βαζουμε τη μπανανα.τα γυρναμε μετα απο 3-4 λεπτα.τα βγαζουμε απ οτο αντικολλητικο κ τα περναμε σε ενα πιατο.οσο ειναι ζεστο προσθετουμε τη κουταλια μερεντας πανω απο τη μπανανα.το τυλιγουμε σα κρεπα.και καλη μας ορεξη
    θερμιδες 220.πρωτεινη 25 γρ.υδατανθρακας 28 γρ.λιπη 1 γρ
    ΒΡΑΔΥΝΟ
    εναλλακτικα λαχανικα με κρεας
    υλικα
    κρεας επιλογης μας(παει τρελα κοτοπουλο)
    διαφορα λαχανικα τυπου πρασινες πιπεριες μελιτζανες κολοκυθακια καροτα κτλπ
    μιση κουπα ξυδι μπαλσαμικο
    μπαχαρικα που μας αρεσουν
    χρονος προετοιμασιας 5 λεπτα.χρονος ψησιματος 20 λεπτα.συνολο 25 λεπτα
    ζεσταινουμε ενα αντικολλητικο τηγανι
    κοβουμε τα λαχανικα και το κρεας σε φετες.
    βαζουμε το μπαλσαμικο μεσα στο αντικολλητικο και στη συνεχεια περναμε τα λαχανικα με το κρεας.τα αφηνουμε 10 λεπτα απο τη μια πλευρα και στη συνεχεια τα γυριζουμε και τα αφηνουμε για αλλα δεκα.σε περιπτωση π το κρεας ειναι μοσχαρι ισως παρει παραπανω ωρα.
    στη συνεχεια τα βγαζουμε και τα περναμε στο πιατο μας.καλη μας ορεξη
    θερμιδες.για 200 γρ κοτοπουλο. θερμιδες 250-300. πρωτεινη 46 γρ.υδατανθρακας.20 γρ.λιπαρα 0,5 γρ
    παρεθεσα συνταγες για μια φουλ ημερα πλιν των ενδιαμεσων σνακ. απο αυριο εχει καινουργειες συνταγες.αν εχετε καποιες προτυμησεις γλυκα αρμυρα κατι σε κρεπα κατι σε ψωμι κατι σε κλαμπ σαντουιτς κτλπ μη διστασετε να ζητησετε κανω πειραματα εγω
    δειτε κ τις υπολοιπες συνταγες
    μπικαν κ οι θερμιδες...
    keep your eyes to the sky but your feet on the ground
    rep till u black out

    and if love could change the course of fate...these nights...we move mountains...
    Απάντηση με παράθεση
     

  13. 20-10-11 09:21 #13
    Το avatar του χρήστη tolis93

    Εγγραφή
    19-04-2011
    Περ.
    biggini bottom
    Μηνύματα
    5.948
    Προεπιλογή
    Παράθεση Αρχικό μήνυμα απο tolis93 Εμφάνιση μηνυμάτων
    τωρα το τρωω.αψογο.σα τηγανιτο
    υλικα.
    1 καλαμαρι
    3 λεμονια
    λιγο αλλατι
    χρονος προετοιμασιας 1 λεπτο.χρονος ψησιματος 25 λεπτα.συνολο 26 λεπτα
    εκτελεση
    θερμαινουμε ενα αντικολλητικο τηγανι ενω του εχουμε ριξει το λεμονι και το αλλατι κ το αφινουμε μεχρι το λεμονι σχεδον να βρασει.κοβουμε το καλαμαρι σε κομματια ροδελες και το προσθετουμε(αφου βρασει το λεμονι) στο αντικολλητικο για 25 λεπτα.προσθετουμε κ αλλο λεμονι αφου το βγαλουμε και ειναι ετοιμο.το συνοδευω με καροτακια baby και δενουν πολυ καλα
    θερμιδες. 160-180.πρωτεινη 34.υδατανθρακας 6.λιπαρα 0.
    keep your eyes to the sky but your feet on the ground
    rep till u black out

    and if love could change the course of fate...these nights...we move mountains...
    Απάντηση με παράθεση
     

  14. 20-10-11 09:26 #14
    Το avatar του χρήστη tolis93

    Εγγραφή
    19-04-2011
    Περ.
    biggini bottom
    Μηνύματα
    5.948
    Προεπιλογή
    Παράθεση Αρχικό μήνυμα απο tolis93 Εμφάνιση μηνυμάτων
    οκ οκ ολοι νοσταλγουμε εκεινες τις ωραιες στιγμες...με τα ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ διπλα απο το τζακι κ με το γαλατακι μας σε κατι τετοιες περιοδους χειμωνα κ κρυου κ κατι τετοια μας θυμιζουν οτι μεγαλωνουμε χωρις να το καταλαβαινουμε.μωρε ναι καλα εμεις κ παιδικες αναμνησεις κ 6-pack
    ναι οκ τελοςπαντων.μια συνταγη για μπισκοτακια.
    υλικα
    8-10 ασπραδια αυγων
    100-120 γρ βρωμη
    καθαρο κακαο κανελλα πρωτεινη με γευσης βανιλια σε σκονη οτι προτειματε(δε ξερω πως εκανε η μανα σας τα μπισκοτα)
    αντικολλητικο χαρτι για φουρνο
    αν θελουμε μπεικιν παουντερ η μαγια
    χρονος προετοιμασιας 10 λεπτα.χρονος ψησιματος 30-35 λεπτα.συνολο 40-45 λεπτα
    εκτελεση
    προθερμαινουμε το φουρνο στους 190-220
    σε ενα ταψι εκτος φουρνου απλωνουμε το αντικολλητικο χαρτι
    αναμειγνιουμε τα ασπραδια,τη βρωμη,και το συστατικο που θελουμε για τη γευση(και αν θελουμε το παουντερ η τη μαγια,με τη μαγια μυριζει υπεροχα)
    με μια κουταλα η ενα κουταλι σουπας(αν θελουμε πιο μικρα κ πιο πολλα) τα μοιραζουμε πανω στο αντικολλητικο χαρτι(απλα τα παιρνετε με το κουταλι κ τα τοποθετητε στο χαρτι ευκολη δουλεια) στη συνεχεια τα πιεζουμε ελαφρα απο πανω ωστε να γινουν πιο τραγανα.τα τοποθετουμε στο φουρνο και μεχρι να γινουν βαζουμε φωτια στο τζακι κ ετοιμαζουμε μια ζεστη κουπα κακαο
    ειναι μακραν απο τα καλυτερα σνακ για το απογευμα. και δε χρειαζεται να τα φατε ολα αν βγαινουν παραπανω απο αυτα π σας αναλογουν σε θερμιδες κ συστατικα.
    μπορειτε να μειωσετε τις ποσοτητες αρκει να θυμαστε αναλογια 1 ασπραδι αυγου 12-15 γρ βρωμη.
    καλα κρυα....
    θερμιδες μαξ (χωρις γευση.για αυτη βαλτε 20-30 γρ) 600. πρωτεινη 55 γρ. υδατανθρακας 81 γρ. λιπαρα 9 γρ
    keep your eyes to the sky but your feet on the ground
    rep till u black out

    and if love could change the course of fate...these nights...we move mountains...
    Απάντηση με παράθεση
     

  15. 20-10-11 13:03 #15
    Το avatar του χρήστη tolis93

    Εγγραφή
    19-04-2011
    Περ.
    biggini bottom
    Μηνύματα
    5.948
    Προεπιλογή do it like americans
    λογω κρισης για να λεμε κ την αληθεια.μερικα φαγητα π μπορουμε να τα αλλαξουμε με καποια φθηνοτερα τα αλλαζουμε.αλλα οκ μας λειπουν. ενα ακριβο παραδειγμα ειναι το φυστικοβουτηρο.που περαν του οτι εχει 3 και 4 ευρω τα 250 γρ δεν ειναι και το πιο καθαρο....ε και? σκασιλα μας
    υλικα
    250 γρ φυστικια αναλατα(κατα προτημηση κασιους ειναι μακραν τα καλυτερα)
    25 γρ ελαιολαδο η φυτικο λαδι( δλδ 2μισι κουταλιες σουπας)
    ενα μουλτι
    χρονος προετοιμασιας 5 λεπτα.χρονος ψησιματος 5 λεπτα.συνολο 10 λεπτα
    τοποθετουμε τα φυστικια σε ενα ταψακι και τα βαζουμε στο φουρνο για 5-10 λεπτα.αν ειναι ηδη ψημενα δε χρειαζεται
    η τα τοποθετουμε σε αντικολλητικο τηγανι για 5 λεπτα. ανακατευουμε συχνα για να μη γινει καρβουνοβουτηρο
    στη συνεχεια τοποθετουμε τα φυστικια στο μπλεντερ η στο μουλτι και προσθετουμε το ελαιολαδο η το φιτικο λαδι.αν το θελουμε crunchy κραταμε μερικα φυστικια εκτος και τα κοβουμε σε μικρα κομματακια και στη συνεχεια τα τοποθετουμε στο υπολοιπο αλεσμενο μειγμα. αν το θελουμε smoothie απλα τα μουλτι η μπλεντερ-ιαζουμε ολα μαζι.
    αν θελουμε να εχει μια γλυκια γευση μπορουμε να προσθεσουμε μαυρη ζαχαρη.1 κ γλυκου ειναι αρκετη και δε θα δωσει πανω απο 1 θερμιδα στη κουταλια σουπας.αν το θελουμε πιο χαρντκοραδικο βαζουμε αλλατι(εβαλα και πιπερι κ βγηκε εξισου ωραιο) στη συνεχεια τοποθετουμε το μειγμα σε ενα βαζο κ το φυλαμε στο ραφι η στο ντουλαπακι για 4-5 μερες.μετα καλο θα ηταν να παει ψυγειο.οχι οτι παθαινει τπτ.δε το αφησα κ ποτε εκτος να δω τι θα γινει.απλα πιστευω θα ηταν καλο.
    θερμιδες ανα κουταλια 112-116 λιπαρα 9 γρ πρωτεινη 4 γρ υδατανθρακας 2-3γρ
    κοστος ετοιμου απο σουπερμαρκετ.κατα μεσο ορο 3μισι ευρω κοστος χειροποιητου κατα μεσο ορο.2μισι ευρω. ποσοτητα σουπερμαρκετ.250 γρ. ποσοτητα σπιτικου.300-350 γρ(γεμιζει μεγαλο βαζακι χαλαρα)
    keep your eyes to the sky but your feet on the ground
    rep till u black out

    and if love could change the course of fate...these nights...we move mountains...
    Απάντηση με παράθεση
     

Σελίδα 1 από 20 12311 ... ΤελευταίαΤελευταία