Σελίδα 1 από 2 12 ΤελευταίαΤελευταία
Εμφάνιση αποτελεσμάτων : 1 έως 15 από 19
  1. 16-09-10 02:12 #1
    Μuscles 'R' Sexy
    Το avatar του χρήστη vAnY

    Εγγραφή
    01-05-2009
    Περ.
    Athens Greece
    Μηνύματα
    2.310
    Προεπιλογή Κοτοπουλο στη σακουλα
    Μια παραλλαγη με βαση τη συνταγη του Qlim4X

    Υλικα:

    -3 στηθη κοτοπουλο νωπα
    -2 κολοκυθακια κομμενα σε χοντρα κομματακια
    -2 πιπεριες πρασινες κομμενες σε λωριδες παχιες
    -4 μανιταρια πλευρωτους κομμενα
    -1/2 κρεμμυδι ασπρο (απο τα μεγαλα κρεμμυδια τα "ζακυνθινα'") κομμενο σε χοντρα κομματια.
    -1 μικρη γλυκοπατατα κομμενη σε χοντρα κομματακια.
    -1 χουφτα σταφιδες
    -1 χουφτα αμυγδαλα
    -2 κουταλιες ελαιολαδο
    -1/2 κουπα σαλτσα σογιας
    -Αλατι, πιπερι
    -μιγμα βοτανων.

    Εκτελεση:

    - Προθερμαινουμε το φουρνο στους 180-200 βαθμους.
    - Σε ενα μπολ βαζουμε τα στηθη κοτ. και βαζουμε το λαδι και τη σογια και τα πασπαλιζουμε. Στραγγιζουμε.
    - Υστερα πασπαλιζουμε με τα μπαχαρικα. (αλατι πιπερι βοτανα )
    - Σε ενα μεγαλο μπολ εχουμε βαλει ολα τα λαχανικα ψιλοκομμενα, σταφιδες και αμυγδαλα και τα πασπαλιζουμε με λιγη σογια και ανακατευουμε.
    - Ετοιμαζουμε τη σακουλα επανω σ'ενα ταψι και ριχνουμε το κοτοπουλο και μετα ολα τα λαχανικα απο πανω.
    - Κλεινουμε τη σακουλα, κανουμε 2-3 τρυπουλες στη πανω πλευρα να βγαινει ο αερας και τη βαζουμε στο φουρνο, για 50 λεπτα.

    Όνομα: IMG_4150.jpg Εμφανίσεις: 4146 Μέγεθος: 151,2 KB

    - Μετα βγαζουμε το ταψι, κοβουμε τη σακουλα και σερβιρουμε.

    Όνομα: IMG_4152.jpg Εμφανίσεις: 3509 Μέγεθος: 173,3 KB

    Ελπιζω να σας αρεσει.
    Muscles Are Sexy
    Απάντηση με παράθεση
     

  2. 16-09-10 09:26 #2
    Προεπιλογή
    Παράθεση Αρχικό μήνυμα απο vAnY Εμφάνιση μηνυμάτων
    Μια παραλλαγη με βαση τη συνταγη του Qlim4X

    Υλικα:

    -3 στηθη κοτοπουλο νωπα
    -2 κολοκυθακια κομμενα σε χοντρα κομματακια
    -2 πιπεριες πρασινες κομμενες σε λωριδες παχιες
    -4 μανιταρια πλευρωτους κομμενα
    -1/2 κρεμμυδι ασπρο (απο τα μεγαλα κρεμμυδια τα "ζακυνθινα'") κομμενο σε χοντρα κομματια.
    -1 μικρη γλυκοπατατα κομμενη σε χοντρα κομματακια.
    -1 χουφτα σταφιδες
    -1 χουφτα αμυγδαλα
    -2 κουταλιες ελαιολαδο
    -1/2 κουπα σαλτσα σογιας
    -Αλατι, πιπερι
    -μιγμα βοτανων.

    Εκτελεση:

    - Προθερμαινουμε το φουρνο στους 180-200 βαθμους.
    - Σε ενα μπολ βαζουμε τα στηθη κοτ. και βαζουμε το λαδι και τη σογια και τα πασπαλιζουμε. Στραγγιζουμε.
    - Υστερα πασπαλιζουμε με τα μπαχαρικα. (αλατι πιπερι βοτανα )
    - Σε ενα μεγαλο μπολ εχουμε βαλει ολα τα λαχανικα ψιλοκομμενα, σταφιδες και αμυγδαλα και τα πασπαλιζουμε με λιγη σογια και ανακατευουμε.
    - Ετοιμαζουμε τη σακουλα επανω σ'ενα ταψι και ριχνουμε το κοτοπουλο και μετα ολα τα λαχανικα απο πανω.
    - Κλεινουμε τη σακουλα, κανουμε 2-3 τρυπουλες στη πανω πλευρα να βγαινει ο αερας και τη βαζουμε στο φουρνο, για 50 λεπτα.

    Όνομα: IMG_4150.jpg Εμφανίσεις: 4146 Μέγεθος: 151,2 KB

    - Μετα βγαζουμε το ταψι, κοβουμε τη σακουλα και σερβιρουμε.

    Όνομα: IMG_4152.jpg Εμφανίσεις: 3509 Μέγεθος: 173,3 KB

    Ελπιζω να σας αρεσει.
    διακρινω λαχανακι βρυξελων η ετσι μου φανηκε;;;;παντως κ πολυ πληρης η συνταγη σου....ο qlimax να τα βλεπει αυτα,να περνει ιδεες!!
    Το θέμα είναι να πείσουμε τις γυναίκες ότι η γκρίνια προκαλεί κυτταρίτιδα.
    Απάντηση με παράθεση
     

  3. 16-09-10 09:46 #3
    Banned
    Εγγραφή
    22-11-2009
    Περ.
    Athens
    Μηνύματα
    1.896
    Προεπιλογή
    Παράθεση Αρχικό μήνυμα απο just chris Εμφάνιση μηνυμάτων
    διακρινω λαχανακι βρυξελων η ετσι μου φανηκε;;;;παντως κ πολυ πληρης η συνταγη σου....ο qlimax να τα βλεπει αυτα,να περνει ιδεες!!

    o Qlim4X εχει τα πνευματικα δηκαιοματα τις σακουλας

    το θεμα ειναι τι θελει ο καθενας απο το φαι του. εγω σκετο κοτοπουλο με ρυζι τρωω ενο η θεια εχει ενα θεμα με λαχανικα

    θεια μου μπραβο! ελπιζω να ειναι οσο οραιο δηχνει τελικα λες να ανεβασω την συνταγη ρολο κοτοπουλο στην σακουλα?
    Απάντηση με παράθεση
     

  4. 16-09-10 11:40 #4
    Μuscles 'R' Sexy
    Το avatar του χρήστη vAnY

    Εγγραφή
    01-05-2009
    Περ.
    Athens Greece
    Μηνύματα
    2.310
    Προεπιλογή
    Ναι αμε να ανεβασεις !!
    JustChris εχεις δικιο ξεχασα να γραψω λαχανακια βρυξελλων
    Αμε βγηκε πολυ ωραιο !!!
    Σημερα θα συναντηθουμε με την johanna απο το φορουμ και θα ης φερω ταπερακι....
    Muscles Are Sexy
    Απάντηση με παράθεση
     

  5. 16-09-10 11:48 #5
    Το avatar του χρήστη gmalamos

    Εγγραφή
    12-03-2010
    Περ.
    Salonica
    Μηνύματα
    2.186
    Προεπιλογή
    Ρε Vany τη σακουλα τη βαζουμε με το κοτοπουλο στο φουρνο??Δεν καιγεται??
    I love .
    Απάντηση με παράθεση
     

  6. 16-09-10 11:51 #6
    Προεπιλογή
    Παράθεση Αρχικό μήνυμα απο gmalamos Εμφάνιση μηνυμάτων
    Ρε Vany τη σακουλα τη βαζουμε με το κοτοπουλο στο φουρνο??Δεν καιγεται??
    οχι ειναι ειδικη σακουλα!
    Το θέμα είναι να πείσουμε τις γυναίκες ότι η γκρίνια προκαλεί κυτταρίτιδα.
    Απάντηση με παράθεση
     

  7. 16-09-10 11:56 #7
    Το avatar του χρήστη gmalamos

    Εγγραφή
    12-03-2010
    Περ.
    Salonica
    Μηνύματα
    2.186
    Προεπιλογή
    Παράθεση Αρχικό μήνυμα απο just chris Εμφάνιση μηνυμάτων
    οχι ειναι ειδικη σακουλα!
    Εχει στο μαρκετ τετοια δεν μυριζει πλαστικιλα δλδ?Ειναι σιγουρο οτι το κοτοπουλο δεν θα γινει κρεμ καραμελε??
    I love .
    Απάντηση με παράθεση
     

  8. 16-09-10 12:07 #8
    Προεπιλογή
    φυσικα κ εχει αλλα δεν εχω παρει ποτε...ρωτα τον qlimax i tin vany...
    Το θέμα είναι να πείσουμε τις γυναίκες ότι η γκρίνια προκαλεί κυτταρίτιδα.
    Απάντηση με παράθεση
     

  9. 16-09-10 12:24 #9
    Retired Officer
    Το avatar του χρήστη Devil

    Εγγραφή
    02-06-2010
    Περ.
    Inferno
    Μηνύματα
    13.703
    Προεπιλογή
    καλοοοοοο!!!

    αλλα αυτο με τη σακουλα με φοβηζει λιγο
    Απάντηση με παράθεση
     

  10. 16-09-10 12:33 #10
    Banned
    Εγγραφή
    22-11-2009
    Περ.
    Athens
    Μηνύματα
    1.896
    Προεπιλογή
    Παράθεση Αρχικό μήνυμα απο vAnY Εμφάνιση μηνυμάτων
    Σημερα θα συναντηθουμε με την johanna απο το φορουμ και θα ης φερω ταπερακι....

    εμενα δεν θα μου φερεις?
    Απάντηση με παράθεση
     

  11. 16-09-10 12:36 #11
    Το avatar του χρήστη f-panos

    Εγγραφή
    10-07-2010
    Περ.
    Athens-Serres
    Μηνύματα
    251
    Προεπιλογή
    Παιδια υπάρχουν ειδικες σακουλες πχ της sanitas που εχουν φωτο απ'εξω φαγητα με κοτοπουλα. Θα τις βρειτε σε καθε σουπερ μαρκετ διπλα στα αλουμινοχαρτα.


    Vany φαινεται πολυ ωραιο, ψηνω κοτα στη σακουλα αλλα με λαχανικα δεν εχω κανει.
    Θα τη δοκιμασω σιγουρα.

    Qlim4x περιμενουμε κ το ρολο στη σακουλα!
    Απάντηση με παράθεση
     

  12. 16-09-10 17:15 #12
    Προεπιλογή
    ωραια η συνταγη!


    προσεξτε λιγο αυτα

    1/2 κουπα σαλτσα σογιας = η σογια, το σογιελαιο κτλ παραγωγα της σογια πιστευω οτι καλό θα ηταν να αποφευγονται καθως αποτελούν φυτοοιστρογόνα.

    επισης

    Ετοιμαζουμε τη σακουλα = προσεξτε τα πλαστικα σκευασματα,ποτηρια, σακουλακια, σακουλες κτλ αποτελούν ξενοοιστρογόνα

    κατ αλλα εξαιρετική συνταγη
    Απάντηση με παράθεση
     

  13. 16-09-10 17:24 #13
    Μuscles 'R' Sexy
    Το avatar του χρήστη vAnY

    Εγγραφή
    01-05-2009
    Περ.
    Athens Greece
    Μηνύματα
    2.310
    Προεπιλογή
    Παράθεση Αρχικό μήνυμα απο aepiskeptis Εμφάνιση μηνυμάτων
    ωραια η συνταγη!


    προσεξτε λιγο αυτα

    1/2 κουπα σαλτσα σογιας = η σογια, το σογιελαιο κτλ παραγωγα της σογια πιστευω οτι καλό θα ηταν να αποφευγονται καθως αποτελούν φυτοοιστρογόνα.

    επισης

    Ετοιμαζουμε τη σακουλα = προσεξτε τα πλαστικα σκευασματα,ποτηρια, σακουλακια, σακουλες κτλ αποτελούν ξενοοιστρογόνα

    κατ αλλα εξαιρετική συνταγη
    Oπως ειπωθηκε και παραπανω η σακουλα ειναι ειδικη για ψησιμο στο φουρνο (οχι απο top AB)δεν πεθανε κανεις απο τη χρηση της μη ψυριζουμε και τη μαιμου...

    Για τη σογια εχεις δικιο και επισης εχει αρκετο αλατι απο μονη της, αλλα η 1/2 κουπα ΔΕΝ καταληγει στη σακουλα διοτι γραφω "στραγγιζουμε" κοτοπ. και λαχανικα οποτε εχουν απλα βουτηχτει μεσα τιποτα αλλο, μα συμπερασμα να εχει πολυ λιγοτερη ποσοτητα απο 1/2 κουπα.
    Muscles Are Sexy
    Απάντηση με παράθεση
     

  14. 05-04-11 15:43 #14
    Προεπιλογή
    Σημερα ετοιμασα ψάρι γλώσσα φιλέτο σε λαδόκολλα την οποία εκλεισα ωστε να μη φευγουν τα υγρα και ήταν σούπερ!

    Η απορία μου ειναι η εξής: μπορώ αντί για σακουλα φούρνου να βάλω και το κοτόπουλο στη λαδόκολλα για καμια ώρα?
    Απο την άλλη όμως δεν είναι καλύτερο το κοτόπουλο να "στραγγίζει" κατα το ψήσιμο ώστε να φεύγουν τα λίπη?

    Τελικά, πόσο μεγάλη διαφορά στην ποσότητα λίπους έχει το κοτόπουλο ψημένο σε σακούλα απο το να είναι στη γαστρα πάνω σε σχάρα ?
    ψυρίζω τη μαιμου τωρα ή όντως υπάρχει σημαντικη διαφορά?
    Απάντηση με παράθεση
     

  15. 05-04-11 16:57 #15
    Το avatar του χρήστη eri_87

    Εγγραφή
    23-02-2010
    Περ.
    Άρτα/Καλλιθ
    Μηνύματα
    1.624
    Προεπιλογή
    Παράθεση Αρχικό μήνυμα απο konna Εμφάνιση μηνυμάτων
    Σημερα ετοιμασα ψάρι γλώσσα φιλέτο σε λαδόκολλα την οποία εκλεισα ωστε να μη φευγουν τα υγρα και ήταν σούπερ!

    Η απορία μου ειναι η εξής: μπορώ αντί για σακουλα φούρνου να βάλω και το κοτόπουλο στη λαδόκολλα για καμια ώρα?
    Απο την άλλη όμως δεν είναι καλύτερο το κοτόπουλο να "στραγγίζει" κατα το ψήσιμο ώστε να φεύγουν τα λίπη?

    Τελικά, πόσο μεγάλη διαφορά στην ποσότητα λίπους έχει το κοτόπουλο ψημένο σε σακούλα απο το να είναι στη γαστρα πάνω σε σχάρα ?
    ψυρίζω τη μαιμου τωρα ή όντως υπάρχει σημαντικη διαφορά?
    Ολόκληρο κοτόπουλο ψήνεις; Υποτίθεται ότι η συνταγή για σακούλα αναφέρεται σε στήθη, οπότε δεν έχει κ λίπος για να χρειάζεται να στάξει κάτω. Αν κάνεις φιλέτο κοτόπουλο, δεν έχει σχεδόν καθόλου λίπος οπότε δε σε πειράζει ο τρόπος μαγειρέματος.
    Αυτό που λες πιο πολύ ισχύει για χοιρινό, μοσχάρι και ειδικά μπιφτέκια!
    It is a shame to grow old without ever seeing the STRENGTH and BEAUTY body is capable...
    Απάντηση με παράθεση
     

Σελίδα 1 από 2 12 ΤελευταίαΤελευταία