PDA

Επιστροφή στο Forum : Ανεβασμένη χοληστερίνη



stevengr
18-04-07, 21:02
Η χοληστερινη που ειναι ανεβασμενη λες να φταιει απο την αυξηση της πρωτεϊνης που ειχα ολο αυτο το διαστημα στην διατροφη μου (+ απο τα συμπλ. πρωτ.);


Πολυβιταμινες θα ξαναρχισω σε 1 μηνα περιπου και παλι οπου θα παω να κανω παλι τεστ.

alexmafia2
18-04-07, 22:35
η χοληστερινη δεν πιστευω να ειναι ανεβασμενη απο την πρωτεινη,αλλα μαλλον απο την διατροφη που κανεις.κανεις καλη διατροφη?

alexmafia2
18-04-07, 22:39
αα και αμα δεις οτι δεν οφειλεται λογω κακης διατροφης νομιζω πως πρεπει να αρχισεις :wcourt: λιγο αεροβικη και τα σχετικα!

stevengr
18-04-07, 22:41
αα και αμα δεις οτι δεν οφειλεται λογω κακης διατροφης νομιζω πως πρεπει να αρχισεις :wcourt: λιγο αεροβικη και τα σχετικα!

Κανω 5χλμ καθε Τριτη - Πεμπτη - Σαββατο ειτε σε διαδρομο ή ειτε στο σταδιο.

Teo70
18-04-07, 22:43
Απ`ότι ξέρω οι μεγάλες ποσότητες από λιπαρές τροφές ανεβάζουν τη χοληστερίνη.
Τώρα αν ευθύνεται γι`αυτό και η whey μάλλον πρέπει να ρωτήσεις αθλίατρο (το έχω κι εγώ απορία) :roll:

alexmafia2
18-04-07, 22:53
το βαζω εδω..μιας και η χοληστερινη ειναι επικυνδινη να ξερουμε καποια πραματα σχετικα με αυτην.

Χοληστερίνη: Οι ισχύουσες συστάσεις για τη συνολική χοληστερίνη είναι <200>45 mg για τις γυναίκες (αφού αυτή προστατεύει τα αγγεία από τη αρτηριοσκλήρυνση) και

LDL: Για τη λεγόμενη «κακή» χοληστερίνη (LDL) η τιμή πρέπει να είναι κάτω από 180 mg. Αυτή μαζεύεται στις αρτηρίες και οδηγεί στη δημιουργία πλάκας (αν και το επίπεδο γίνεται όλο και χαμηλότερο ανάλογα με τον παράγοντα κινδύνου π.χ. κάτω από 160 mg/dl για παράγοντα κινδύνου 0 ή 1 (κάπνισμα, υπέρταση, οικογενειακό ιστορικό) ή κάτω από 100 mg/dl για διαβητικούς)

Τριγλυκερίδια: Τα τριγλυκερίδα πρέπει να είναι <150> 2%) & παχιά τυριά, τυριά σε κρέμα γλυκά και σοκολάτα, κακάο και ροφήματα & κρουασάν, αρτοσκευάσματα με αυγά και βούτυρο, τηγανητά τρόφιμα (π.χ. πατάτες, τσιπς).

Ποιες τροφές επιτρέπονται;

Οι τροφές που μπορούμε να καταναλώνουμε είναι όσες περιέχουν καλής ποιότητας λίπη π.χ. μονοακόρεστα (ελαιόλαδο) ή πολυακόρεστα (ψάρια, ξηροί καρποί) ή φυτικές ίνες (διαλυτές και αδιάλυτες). Τέτοια τρόφιμα είναι τα παρακάτω: ψωμί, φρυγανιές, παξιμάδια, ρύζι, πατάτες, ζυμαρικά ψάρια & κοτόπουλο (στήθος-χωρίς δέρμα), κρέας άπαχο (άλιπο μοσχαρίσιο, άλιπο χοιρινό) ελαιόλαδο και σπορέλαια, αποβουτυρωμένα γαλακτοκομικά (γάλα, γιαούρτι) & τυριά με χαμηλά λιπαρά ,άλιπες σούπες (χορτόσουπα, ντοματόσουπα) & όσπρια (φασόλια, ρεβίθια, μπιζέλια, φακές) λαχανικά (αγκινάρες, σπαράγγια, μελιτζάνες, μπρόκολα, λάχανο, καρότα, κουνουπίδι, κολοκυθάκια, αγγούρι, λεπτά φασολάκια, μαρούλι, μανιτάρια, πιπεριές, σπανάκι, καλαμπόκι, ντομάτες, χόρτα και άλλα)

Ποιες τροφές είναι σημαντικές στον πόλεμο ενάντια στη χοληστερίνη;

- Φρούτα και λαχανικά, λόγω των φυτικών ινών που περιέχουν

- Βρώμη (μέσα από τροφές όπως κουάκερ, νιφάδες βρώμης πρωινού, παξιμάδια βρώμης) λόγω των διαλυτών ινών που περιέχει

- Λιπαρά ψάρια (λόγω της παρουσίας των ω-3 λιπαρών οξέων που βρέθηκε ότι μειώνουν τη χοληστερίνη)

- Ελαιόλαδο (πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων και κυρίως του ελαϊκού οξέος) το οποίο όπως βρέθηκε συγκρινόμενο με τα κορεσμένα λιπαρά οξέα, μειώνει την ολική και την κακή χοληστερίνη, ενώ δεν επηρεάζει σημαντικά την καλή χοληστερίνη.

- Αλκοόλ και κρασί (η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ και ιδιαίτερα κόκκινου κρασιού, που περιέχει αντιοξειδωτικές ουσίες) αυξάνουν την καλή χοληστερίνη.

- Οι φυτοστερόλες που βρίσκονται σε τρόφιμα αποκλειστικά φυτικά όπως σουσάμι, ηλιόσποροι, φιστίκια, σόγια, αρακάς πίτουρο και αντίστοιχα λάδια, αλλά και κατάλληλα εμπλουτισμένες μαργαρίνες.

Συστάσεις για την μείωση των τριγλυκεριδίων

Για να μειωθούν τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων πρέπει να προσεχθούν στη δίαιτα σας:

Το συνολικό λίπος και κυρίως το κορεσμένο (σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης)
Τους απλούς υδατάνθρακες (π.χ. ζάχαρη)
Το αλκοόλ

Ποιες είναι οι γενικές συστάσεις για άτομα με υψηλές τιμές χοληστερίνης

- Μειώστε το συνολικό λίπος και κυρίως το κορεσμένο, που είναι ζωικής προέλευσης (π.χ. από τυριά, κρέατα, αβγά και γλυκά).

- Περιορίστε τη συνολική κατανάλωση κρέατος. Ακόμα παράλληλα με την ποσότητα προσέξτε και την ποιότητα τρώγοντας πιο συχνά κοτόπουλο χωρίς δέρμα, άπαχα κομμάτια μοσχαρίσιου και χοιρινού (το οποίο θα μπορούσε να θεωρηθεί ως μια καλή επιλογή αφού έχει περισσότερο «ορατό» λίπος που μπορεί να αφαιρεθεί πριν τη μαγειρική παρασκευή).

- Μην καταναλώνετε περισσότερο από 25-30% της συνολικής σας θερμιδικής πρόσληψης από λίπος και προτιμήστε το ελαιόλαδο και λιγότερα τα πολυακόρεστα λάδια (σπορέλαια κ.ά)

- Μειώστε την προσλαμβανόμενη χοληστερίνη από τροφές

- Καταναλώστε τρόφιμα με ω-3 λιπαρά οξέα (παχιά ψάρια π.χ. σκουμπρί, σαρδέλα, σολομό, τσιπούρα, γαύρο, τσιπούρα) και εμπλουτισμένα τρόφιμα

- Μαγειρέψτε πιο υγιεινά, με λιγότερο τηγάνισμα και περισσότερο βράσιμο και ψήσιμο και αποφύγετε τις λιπαρές σάλτσες και κάντε δικές σας με βάση το ελαιόλαδο, το λεμόνι και το ξύδι

- Πίνετε αλκοόλ με μέτρο και ανάλογα με τα επίπεδα των λιπιδίων (λιπιδαιμικό προφίλ – χοληστερίνη, τριγλυκερίδια, LDL, HDL) και ειδικά όταν είναι αυξημένα τα τριγλυκερίδια

- Μειώστε το κάπνισμα και αυξήστε τη σωματική άσκηση και την καθημερινή σας δραστηριότητα, μέσα από απλές έστω ασχολίες όπως το περπάτημα ή το κολύμπι

- Αυξήστε την πρόσληψη φυτικών ινών από λαχανικά, φρούτα, δημητριακά, βρώμη, όσπρια και μειώστε την κατανάλωση απλών και ραφιναρισμένων υδατανθράκων όπως λευκό ψωμί και δημητριακά, αρτοσκευάσματα κ.ά.

- Αυξήστε την πρόσληψη φυτικών ινών από λαχανικά, φρούτα, δημητριακά, βρώμη, όσπρια και μειώστε την κατανάλωση απλών και ραφιναρισμένων υδατανθράκων όπως λευκό ψωμί και δημητριακά, αρτοσκευάσματα κ.ά.

- Αποκτήστε το ιδανικό σας βάρος

- Πίνετε αλκοόλ με μέτρο και ανάλογα με τα επίπεδα των λιπιδίων (λιπιδαιμικό προφίλ – χοληστερίνη, τριγλυκερίδια, LDL, HDL) και ειδικά όταν είναι αυξημένα τα τριγλυκερίδια

- Κάνετε τακτικά και μικρά γεύματα

nickos46
19-04-07, 15:54
κιομως η πρωτεινη γενικα ανεβαζη την χοληστερηνι δεν νομιζω να ηπαρχη διαφορα απο whey η αλλες πρωτεινες. αλλα πρερι να ξερετε οτι το σωμα μας ειναι κατασκεβασμενο οχι μονο απο εκατονταδες διαφορετικα ιδοι πρωτεινων αλλα και απο χολιστερηνι συγκεκριμενα πολλες ποσοτητες τις σε κυτταρα.και ειναι το μοναδικο συστατηκοπου ο οργανισμος μας δεν το καιη ακομα και στην χηροτερη κατασταση να ερθει. αντιθετα απο υδατανθρακες πρωτεινεσ ακομα και μηικο ιστο.

Billy
19-04-07, 16:07
ολες οι whey εχουν ένα ποσοστό χοληστερινης.
δεν ειναι σταθερό αλλες εχουν 25% της ΣΗΔ αλλες το 10% ή και λιγότερο ανα δοση δηλ περίπου 30γρ whey.

Η γνωμη μου ειναι ότι μονο με whey δεν ανεβαινει η χοληστερίνη εκτός αν υπάρχει παθολογική κατάσταση. Η χοληστερίνη/χοληστερόλη ανεβαίνει με την ακαταλληλη ΜΑΣΑ.
Κοψτε τις ΜΑΣΕΣ και όλα τα νουμερα θα ερθουν στα ισια τους.

BRaWNy
19-04-07, 19:18
Η εξωγενής λήψη χοληστερίνης δεν παίζει ρόλο στα επίπεδα της ενδογενής παραγωγής χοληστερίνης.
Στα επίπεδα ενδογενής χοληστερίνης παίζει ρόλο η κατάσταση του οργανισμού/ σωματος κ.λ.π. η οποία αυτη κατασταση εξαρτάται απο την διατροφή.(και φυσικά ειναι και θεμα κληρονομικότητας)
Οπότε, τρωει κανείς σωστά για να έχει καλύτερη κατάσταση ωστε να μην υπάρχει αυξηση της ενδογενης κακης χοληστερίνης.
Δεν είναι ακριβως οι τροφές που θα αλλάξουν την κατάσταση, είναι η χρησιμοποίηση των τροφών, δηλαδή ο τρόπος διατροφής μας.
Συνεπως κατα κάποιον τρόπο παίζουν ρόλο και οι τροφές στην αλλαγή της καταστασης, αλλά όχι έτσι όπως φαντάζεστε, δηλαδή άμμεσα.

Gasturb
20-04-07, 05:30
Ποιες είναι οι γενικές συστάσεις για άτομα με υψηλές τιμές χοληστερίνης

- Αποκτήστε το ιδανικό σας βάρος



Δεν υπάρχει ιδανικό βάρος στο bb οπότε άκυρο για την περιπτωσή μας

Gt

Vson
08-10-08, 12:48
οντως δεν υπαρχει στο bb αλλα αυτο δεν σημαινει οτι ειναι κ σωστο να ανεβαζεις συνεχως κιλα(ακομα κ μυικα)

καθε σωματοτυπο ειναι φτιαγμενο για πχ ενας βραχυσωμος 1.80 υψους μεταξυ 70-90 κιλων πρεπει να ειναι, αν παει 120 λογικο ειναι να αποκτισει προβληματα μακροπροθεσμα

βεβαια οταν πας για pro bb τοτε ενοειτε οτι πρεπει να ξεχασεις ολα αυτα τα τι κανει και τι δεν κανει, εκει ειναι τι πρεπει να γινεις κ τελος.

γενικα ομως τα πολλα κιλα επιβραδυνουν την λειτουργια της καρδιας,οσο λιγοτερα κιλα εισαι τοσο καλυτερα για την υγεια σου, παντα ομως στα πλαισια των προδιαγραφων σου απο τη φυση, δεν ειναι λαθος.

οσο για την χολιστερινη ειναι κυριως η διατροφη που κανουμε, κοψε τα λιπαρα για 2-3 βδομαδες κ θα νιωσεις κ παλι καλυτερα αν και οταν εισαι μεχρι 28-30 δεν θα εχεις προβλημα με χοληστερηνες κλπ, και ανεβασμενη να εχεις το σωμα ειναι αρκετα δυνατο για την αντιδραση.
το θεμα ομως ειναι οτι μακροπροθεσμα θα αποκτισεις αν δεν αρχισεις σιγα σιγα να προσεχεις γιατι το σωμα γερναει σιγα σιγα.

παντως ειναι θεμα κακης διατροφης, πολλα τηγανητα μαζεμενα 1 μηνα ας πουμε λογικο ειναι να σου βαλουν μπολικη χοληστερηνη και θα το νιωσεις αλλωστε πανω σου, η κουραση κλπ που σου προκαλει

διετα 2-3 βδομαδες και μετα με μετρο τα ''λιπαρα''

Μπάκας
09-10-08, 13:56
Η χοληστερινη που ειναι ανεβασμενη λες να φταιει απο την αυξηση της πρωτεϊνης που ειχα ολο αυτο το διαστημα στην διατροφη μου (+ απο τα συμπλ. πρωτ.);

Έχω αναφερθεί και στο παρελθόν για την υψηλή χοληστερόλη που περιέχουν οι πρωτεϊνες που καταναλώνουμε που κακώς δεν δίνουμε σημασία. Αφού αθλείσαι θα έπρεπε να είναι χαμηλή. Διάβασε το label. Πόσα mg/cholesterol γράφει? Για έναν ενήλικα μετρίου/βάρους και αναστήματος το όριο του FDA είναι 300mg την ημέρα. Επομένως αν το scoop σου έχει 65mg χοληστερόλης*, τρώς αρκετό κρέας (άλλη πηγή χοληστερόλης**) ή και καπνίζεις τότε ξεπερνάς κατά πολύ τα όρια.


*βλέπε EAS

**το χοιρινό μόνο έχει χαμηλή

mantus3
13-11-08, 01:22
κατα την γνωμη μου ενα ατομο το οποιο αθλητε εντονα/συστιματικα ειναι λογικο να εχει ανεβασμενα επιπεδα χοληστερινης. Η επιπροσθετη λιψη πρωτεινης η κ κρεατινης ειναι λογικο να ανεβαζουν τα επιπεδα καπως πιο ψιλα. Ωστοσο οποτε εγω κανω εξετασεις, αυτο που κοιταω δεν ειναι η τιμες, αν αυτες ειναι υψιλες η χαμηλες, αλλα η αναλογια HDL/LDL.

slaine
13-11-08, 01:29
η διατροφή-αερόβια είναι πολύ σημαντικά. όπως επίσης και το γενικο στυλ ζωής.

αλλά να μην ξεχνάμε και την κληρονομικότητα....

slaine
20-01-09, 06:07
Η εξωγενής λήψη χοληστερίνης δεν παίζει ρόλο στα επίπεδα της ενδογενής παραγωγής χοληστερίνης.
Στα επίπεδα ενδογενής χοληστερίνης παίζει ρόλο η κατάσταση του οργανισμού/ σωματος κ.λ.π. η οποία αυτη κατασταση εξαρτάται απο την διατροφή.(και φυσικά ειναι και θεμα κληρονομικότητας)
Οπότε, τρωει κανείς σωστά για να έχει καλύτερη κατάσταση ωστε να μην υπάρχει αυξηση της ενδογενης κακης χοληστερίνης.
Δεν είναι ακριβως οι τροφές που θα αλλάξουν την κατάσταση, είναι η χρησιμοποίηση των τροφών, δηλαδή ο τρόπος διατροφής μας.
Συνεπως κατα κάποιον τρόπο παίζουν ρόλο και οι τροφές στην αλλαγή της καταστασης, αλλά όχι έτσι όπως φαντάζεστε, δηλαδή άμμεσα.

αυτό που σημείωσα με έντονα γράμματα μήπως μπορείς Μιχάλη ή κάποιος άλλος να το εξηγήσει καλύτερα? τα επόμενα που γράφεις δε με βοήθησαν πολύ :unsure:

RUHL
20-01-09, 14:56
πολυ απλα η χοληστερινη πχ που εχει στα αυγα(εξωγενης-τροφηδλδ) δεν επηρεαζει την ενδογενης αυτην που ηδη εχεις

slaine
20-01-09, 15:11
ναι αλλά κάπως περίεργο ακούγεται. φαντάζομαι ότι επιρεάζει έμμεσα η διατροφή και όχι άμεσα αλλά κάπως περίεργο ακούγεται αυτό για τη χοληστερίνη

Billy
11-03-09, 22:18
Διάβασα πρόσφατα ότι μόνο ένα 20% της χοληστερίνης που λαμβάνουμε από τροφές συνεισφέρει στην ολική χοληστερίνη του οργανισμού.
Το πρόβλημα με αυτούς που έχουν αυξημένη χοληστερίνη είναι ότι το συκώτι τους παράγει περισσότερη από το φυσιολογικό και υπάρχουν άτομα που παρ' όλο κάνουν αιματηρή δίαιτα έχουν αυξημένη χοληστερόλη

slaine
12-03-09, 00:42
Διάβασα πρόσφατα ότι μόνο ένα 20% της χοληστερίνης που λαμβάνουμε από τροφές συνεισφέρει στην ολική χοληστερίνη του οργανισμού.
Το πρόβλημα με αυτούς που έχουν αυξημένη χοληστερίνη είναι ότι το συκώτι τους παράγει περισσότερη από το φυσιολογικό και υπάρχουν άτομα που παρ' όλο κάνουν αιματηρή δίαιτα έχουν αυξημένη χοληστερόλη

ισχύει τελικά Βασίλη. αλλά έχει να κάνει και με άλλες διατροφικές συνιστώσες που θα ρίξουν τη χοληστερίνη όχι μόνο το πόση παίρνεις από την τροφή σου.

vagg
12-03-09, 01:04
παιζει και κληρονομικοτητα

slaine
12-03-09, 01:15
παιζει και κληρονομικοτητα
εννοείται!

ktsam
12-03-09, 09:51
Έχω κληρονομική χοληστερίνη. Για την ακρίβεια όλο το σοι μου είναι γεμάτο χοληστερίνη. Εγώ έπεσα σχετικά χαμηλά με μέγιστο 320 και συνήθες 270 (συνήθες=με λίγη προσοχή). Με φάρμακα (στατίνες) την πήγα 200.

Οι εξετάσεις του Δεκεμβρίου έδειξαν τα ακόλουθα:
Χοληστερόλη: 138
LDL: 98
HDL: 54
Τριγλυκερίδια: 62

ΔΕΝ παίρνω πλέον φάρμακα τους τελευταίους 8 μήνες.

Αυτά που έκανα και έπιασαν σε μένα είναι τα ακόλουθα:
Έχασα 20 κιλά τα τελευτάια 3 χρόνια.
Έκοψα πίτσες, σουβλάκια, fast food.
Γλυκά ούτε για πλάκα
Λίγο αλκοόλ
Έκοψα τηγανιτά και ζωικές τροφές με ψηλά λιπαρά.
Από ζωικά τρώω λοιπόν
Ασπράδια αυγών, κοτόπουλο στήθος, ψάρια, γαλοπούλα στήθος, μοσχάρι άπαχο, cottage, τυρί arla, γαλακτοκομικά 0%. Μια φορά το 15ήμερο το ρίχνω έξω και τρώω παιδάκια ή χοντρό.
Αεροβική μέτριας->υψηλής έντασης 3 φορές τη βδομάδα για 45'
Λήψω Ω3 2γρ λιπίδια την ημέρα
Πράσινο τσάι 200mg EGCG την ημέρα

Παίρνω και πρωτείνες αλλά δε θεωρώ ότι επηρεάζουν. Νομίζω οτι μετρά και το ψυχολογικό γι' αυτό βοηθάν επίσης τα:
έντονη διασκέδαση (clubbing κ.λ.π)
πολύς χορός
πολύ sex
μειωμένο άγχος.

vagg
12-03-09, 15:22
παντως τα ορια χοληστερινης παλιοτερα ηταν πολυ υψιλοτερα αλλα τοσα φαρμακα βγαινουν για τη χοληστερινη και πρεπει να μας τα πουλησουνε και αυτα

slaine
12-03-09, 16:30
ktsam ωραίος ρε φιλε!

vagg ναι έχουν πέσει αλλά προσωπικα νομίζω ότι έγινε κυρίως λόγο προβλημάτων που βγήκαν τα τελευταία χρόνια στους ανθρώπους και τις καλύτερες μελέτες/έρευνες που γίνονται και όχι τόσο σε αυτό που λες. όχι ότι δεν "παίζει" φυσικά.

Stephany
30-03-09, 14:00
Η χοληστερινη που ειναι ανεβασμενη λες να φταιει απο την αυξηση της πρωτεϊνης που ειχα ολο αυτο το διαστημα στην διατροφη μου (+ απο τα συμπλ. πρωτ.);


Πολυβιταμινες θα ξαναρχισω σε 1 μηνα περιπου και παλι οπου θα παω να κανω παλι τεστ.
έχετε μήπως κανένα πίνακα η stats για τα εμπιτρεπόμενα όρια σε χοληστερίνη? Φαντάζομαι πως στον καθένα μας τα όρια είναι διαφορετικά. Για κοπέλα 1,73 με κανονικό ανάστημα πόσο πιστεύετε είναι το μέγιστο χοληστερίνης που μπορώ να έχω?

yasou
30-03-09, 22:21
http://cov.vita.gr/xo/xolisterini142_m.jpg
Το προφίλ της χοληστερίνης
Η χοληστερίνη είναι μια λιπαρή ουσία (λιπίδιο) που χρειάζεται ο οργανισμός μας για να λειτουργήσει σωστά. Γι’ αυτό, άλλωστε, τη συνθέτει το συκώτι μας. Αποτελεί συστατικό των κυτταρικών μεμβρανών και χρησιμεύει για την παραγωγή ορισμένων ορμονών και βιταμίνης D. Όσο πολύτιμη, όμως, είναι για τον οργανισμό μας όταν βρίσκεται σε φυσιολογικά όρια, τόσο επιζήμια ­γίνεται όταν τα επίπεδά της αυξηθούν πάνω από τα επιτρεπόμενα όρια στο αίμα. Τότε κινδυνεύουν οι αρτηρίες μας. Όταν περισσεύει, διεισδύει στα τοιχώματα των αρτηριών, δημιουργώντας κολλώδη αποθέματα (αθηρωματικές πλάκες), που σταδιακά εμποδίζουν την ομαλή ροή του αίματος με αποτέλεσμα να αυξάνονται οι πιθανότητες εκδήλωσης καρδιαγγειακών επεισοδίων.

Η «κακή»...
Η LDL είναι η λεγόμενη «κακή» χοληστερίνη, που όμως γίνεται«κακή» ουσιαστικά όταν ξεπερνά την ποσότητα την οποία χρειάζεται ο οργανισμός μας και, αντί να χρησιμοποιηθεί για τις ζωτικές μας λειτουργίες, διεισδύει στο τοίχωμα των αγγείων και προσκολλάται σε αυτό μαζί με άλλα λιπίδια. Έτσι ξεκινά η διαδικασία της αρτηριοσκλήρυνσης, και γι’ αυτό πρέπει να τη διατηρούμε όσο πιο χαμηλά γίνεται.

Πότε είναι αυξημένη η χοληστερίνη
Η χοληστερίνη θεωρείται ότι υπερβαίνει τα φυσιολογικά όρια όχι μόνο όταν είναι αυξημένη η τιμή της ολικής χοληστερίνης, αλλά και όταν είναι αυξημένη η τιμή μόνο της «κακής» LDL.

Kαι η «καλή»
Η HDL, δηλαδή η «καλή» χοληστερίνη, δρα προστατευτικά απομακρύνοντας την «κακή» χοληστερίνη από το τοίχωμα των αγγείων και στέλνοντάς τη στο ήπαρ, όπου και μεταβολίζεται. Στην ουσία, ο οργανισμός θέτει σε ­λειτουργία έναν αμυντικό μηχανισμό, όπου η HDL «προσπαθεί» να καθαρίσει τις αρτηρίες μας, γι’ αυτό και ­χαρακτηρίζεται ως «οδοκαθαριστής». Έτσι, ­επιθυμούμε χαμηλή «κακή» ­χοληστερίνη (LDL) και υψηλή ­«καλή» χοληστερίνη (HDL).

Πόσο χαμηλά πρέπει να τη ρίξετε
Όσο χαμηλότερες είναι οι τιμές της ολικής και «κακής» ­χοληστερίνης και όσο υψηλότερες οι τιμές της ­«καλής», τόσο το καλύτερο για εμάς, γιατί μειώνεται σημαντικά η πιθανότητα πρόκλησης καρδιαγγειακών νοσημάτων. Άλλωστε, ακόμα και αν παίρνουμε λιγότερη από όση χρειαζόμαστε, δεν μπορεί να επηρεαστεί η υγεία μας, γιατί ένα μέρος ­αυτής συνθέτει το συκώτι μας και επιπλέον πάντα παίρνουμε ένα ποσοστό, ακόμα και όταν καταναλώνουμε ελάχιστα ζωικά προϊόντα. Ας δούμε πότε θα πρέπει να ανησυχούμε και πότε όχι για τις τιμές της χοληστερίνης στο αίμα μας.


Ολική χοληστερίνη

Φυσιολογική τιμήκάτω από 200 mg/dl Οριακή τιμή200-240 mg/dl Υψηλή τιμήαπό 240 mg/dl και ­πάνω


Καλή χοληστερίνη

Φυσιολογική τιμήΆνδρες πάνω από 40 mg/dl Γυναίκεςπάνω από 50 mg/dl


Κακή χοληστερίνη

Φυσιολογική τιμήκάτω από 130 mg/dl Οριακή τιμή130-160 mg/dl Υψηλή τιμήΑπό 160 mg/dl και ­πάνω
SOS H «κακή» LDL χοληστερίνη πρέπει να είναι κάτω από 100 mg/dl όταν συντρέχει στεφανιαία νόσος (π.χ. έμφραγμα μυοκαρδίου, by-pass κλπ.), αρτηριοσκλήρυνση καρωτίδων, ανεύρυσμα κοιλιακής αορτής ή σακχαρώδης διαβήτης. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η τιμή της «κακής» χοληστερίνης πρέπει να είναι κάτω από 70 mg/dl.
Σημείωση: mg/dl (χιλιοστόγραμμα ανά δέκατο του λίτρου αίματος)

Πού οφείλεται η υψηλή χοληστερίνη
Αν και ο οργανισμός παράγει ο ίδιος τη χοληστερίνη που χρειάζεται, την προσλαμβάνει επίσης από τις διάφορες τροφές. Η υψηλή χοληστερίνη, τις περισσότερες φορές οφείλεται σε υπερκατανάλωση «ένοχων» τροφών. Ωστόσο, υπάρχουν σπανιότερα ορισμένοι πα­ράγοντες που επηρεάζουν την «ενδο­γενή» παραγωγή χοληστερίνης στον ίδιο τον οργανισμό, όπως είναι οι ακόλουθοι:
● Πρόβλημα στο μεταβολισμό Αφορά τη μειωμένη λειτουργία του θυρεοειδούς (υποθυρεοειδισμός).
● Κληρονομικοί παράγοντες Ένα πολύ μικρό ποσοστό ανθρώπων γεννιέται με πολύ υψηλή ­χοληστερίνη (οικογενής υπερχοληστερολαιμία).
● Ενδοκοιλιακό λίπος Τα περιττά κιλά που συσσωρεύονται στην κοιλιά πολλαπλασιάζουν τις πιθανότητες αυξημένης χοληστερίνης.
● Στρες Σύμφωνα με μελέτες, το στρες μπορεί να επηρεάσει το ρυθμό μεταβολισμού της χοληστερίνης.
● Κάπνισμα Έρευνες έχουν δείξει ότι οι καπνιστές έχουν υψηλότερα επίπεδα χοληστερίνης σε σύγκριση με τους μη καπνιστές. Το κάπνισμα, επίσης, μειώνει τα επίπεδα της «καλής» χοληστερίνης (HDL).
● Παθήσεις του ήπατος και των νεφρών Μπορεί να οδηγήσουν σε αύξηση της χοληστερίνης.
● Πολύ αλκοόλ Το οινόπνευμα σε μικρές ποσότητες (1-2 ποτηράκια κρασιού την ημέρα) συμβάλλει στην αύξηση της HDL, της «καλής» χοληστερίνης. Αντίθετα, η αυξημένη κατανάλωση αλκοόλ αυξάνει τα τριγλυκερίδια, που επηρεάζουν αρνητικά τις τιμές της HDL. Όσοι, μάλιστα, έχουν αυξημένα τριγλυκερίδια δεν πρέπει να πίνουν καθόλου αλκοόλ!


Η φυσιολογική τιμή της χοληστερίνης σε άνδρες και γυναίκες είναι μέχρι 200 mg/dl. Τιμές χοληστερίνης μεταξύ 200 και 250 mg/dlθεωρούνται οριακές, ενώ πάνω από 250 mg/dl αυξημένες. Έρευνες έχουν αποδείξει ότι σεάτομα που η τιμή της χοληστερίνης ξεπερνάει τα 260 mg/dl, έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να εμφανίσουν καρδιοπάθεια, απ' ό, τι άτομα με χοληστερίνη χαμηλότερη από 200 mg/dl.

Eddie
24-03-10, 00:54
Δεν ξερω γιατι αλλα η χοληστερινη μου ανεβηκε το τελευταιο 6μηνο.Για την ακριβεια εγινε μπαχαλο,η HDL με οριο 27 ειναι στο 26:shock: τα τριγλυκεριδια νορμαλ ενω η LDL ειναι στο 192.Αεροβικη αρκετη,διατροφη αρκετα καλη.Δευτερα παω για ορμονικες εξετασεις,Testo,Οιστραδιολη,IGF-1,DHEA,TSH-T3-T4.Εχω μια υποψια για υποθυρεοειδισμο.Αντε να δουμε..

Andrikos
03-08-10, 17:47
Όσο χαμηλότερες είναι οι τιμές της ολικής και «κακής» ­χοληστερίνης και όσο υψηλότερες οι τιμές της ­«καλής», τόσο το καλύτερο για εμάς, γιατί μειώνεται σημαντικά η πιθανότητα πρόκλησης καρδιαγγειακών νοσημάτων. Άλλωστε, ακόμα και αν παίρνουμε λιγότερη από όση χρειαζόμαστε, δεν μπορεί να επηρεαστεί η υγεία μας, γιατί ένα μέρος ­αυτής συνθέτει το συκώτι μας και επιπλέον πάντα παίρνουμε ένα ποσοστό, ακόμα και όταν καταναλώνουμε ελάχιστα ζωικά προϊόντα. Ας δούμε πότε θα πρέπει να ανησυχούμε και πότε όχι για τις τιμές της χοληστερίνης στο αίμα μας.

.


Το επισημασμένο είναι μεγάλη παραπληροφόρηση όπως και το ότι υπάρχει "κακή" και "καλή" , και οι 2 είναι απαραίτητες για φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού. 'Ερχεται σε αντίθεση με τον πρόλογο του άρθρου "Η χοληστερίνη είναι μια λιπαρή ουσία (λιπίδιο) που χρειάζεται ο οργανισμός μας για να λειτουργήσει σωστά. Γι’ αυτό, άλλωστε, τη συνθέτει το συκώτι μας. Αποτελεί συστατικό των κυτταρικών μεμβρανών και χρησιμεύει για την παραγωγή ορισμένων ορμονών και βιταμίνης D."

vas.papaharalampous
03-08-10, 23:10
Το μόνο που έχω να παραθέσω στο θέμα χοληστερίνης είναι το παράδειγμα του πατέρα μου.Μέσα σε 28 μέρες κατάφερε με συγκεκριμένη διατροφή που ακολουθώ κι εγώ,με υποκατάσταση γευμάτων να ρίξει την chol από 280 σε 101 !! (όρια 100-200)

Andrikos
04-08-10, 00:13
Το μόνο που έχω να παραθέσω στο θέμα χοληστερίνης είναι το παράδειγμα του πατέρα μου.Μέσα σε 28 μέρες κατάφερε με συγκεκριμένη διατροφή που ακολουθώ κι εγώ,με υποκατάσταση γευμάτων να ρίξει την chol από 280 σε 101 !! (όρια 100-200)

Επέτρεψε μου να έχω μεγάλες αμφιβολίες αν ένα από τα 2 δείγματα ήταν του πατέρα σου ή κάποιου άλλου ανθρώπου.

vas.papaharalampous
05-08-10, 19:54
Φυσικά.Υπάρχουν όλα σε χαρτιά.Δεν είμαι εδώ για να πείσω κάποιον.Καλή επιτυχία στους στόχους σας.

**** Σου εγινε συσταση και μεσω προσωπικου μηνυματος ότι στην υπογραφη σου δεν επιτρεπεται να εχεις link από καταστημα που εμπορευεσαι συμπληρωματα από την στιγμη που δεν συμπεριλαμβανεσαι στους χορηγους.Παρόλα αυτα το αψήφισες και ξαν προσθεσες την υπογραφη με το καταστημα σου.
Αν θες επικοινωνησε για να γινεις χορηγος και να διαφημιζεις ελευθερα και αμεσα η εμμεσα τα προιοντα σου.Mods Team ****

Andrikos
06-08-10, 00:24
Φυσικά.Υπάρχουν όλα σε χαρτιά.Δεν είμαι εδώ για να πείσω κάποιον.Καλή επιτυχία στους στόχους σας.

**** Σου εγινε συσταση και μεσω προσωπικου μηνυματος ότι στην υπογραφη σου δεν επιτρεπεται να εχεις link από καταστημα που εμπορευεσαι συμπληρωματα από την στιγμη που δεν συμπεριλαμβανεσαι στους χορηγους.Παρόλα αυτα το αψήφισες και ξαν προσθεσες την υπογραφη με το καταστημα σου.
Αν θες επικοινωνησε για να γινεις χορηγος και να διαφημιζεις ελευθερα και αμεσα η εμμεσα τα προιοντα σου.Mods Team ****

Σκέψου να ήσουν εδώ για να μας πείσεις τι θα είχε γίνει :green:

Περιμένωτην απάντηση σου στα άλλα θέματα που σου έχω ζητήσει διευκρινίσεις.

Feth
30-10-15, 10:46
Κατεβασετην με τα cream crackers παπαδοπουλου :turtle::turtle::turtle:


http://papadopoulou.gr/news/cream-crackers-beta-glucan

Γιώργος Ν. Τουλιάτος
11-04-16, 17:20
Η χοληστερινη που ειναι ανεβασμενη λες να φταιει απο την αυξηση της πρωτεϊνης που ειχα ολο αυτο το διαστημα στην διατροφη μου (+ απο τα συμπλ. πρωτ.);


Πολυβιταμινες θα ξαναρχισω σε 1 μηνα περιπου και παλι οπου θα παω να κανω παλι τεστ.

όλα τα ζωικά λευκώματα αποτελούν πηγή χοληστερόλης