PDA

Επιστροφή στο Forum : Σνίτσελ γεμιστό(κοτόπουλο ή γαλοπούλα)



Tatiana
03-09-10, 14:26
Εύκολο,γήγορο,και πολύ νόστιμο!

ΥΛΙΚΑ(ΓΙΑ 2 ΜΕΡΙΔΕΣ)
-2 κομμάτια σνίτσελ κοτόπουλο ή γαλοπούλα(~400γρ.)
-2 φέτες τυρί light(~20% λιπαρά)
-2 φέτες γαλοπούλα
-1 μανιτάρι ψιλοκομμένο
-1 κ.σ. μουστάρδα
-1 αυγό
-λίγη βρώμη
-πιπέρι


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
-σε κάθε σνίτσελ βάζουμε λίγη μουστάρδα,από τη μία πλευρά μόνο, 1 φέτα τυρί,1 φέτα γαλοπούλα,λίγα μανιτάρια και πιπέρι.
-διπλώνουμε και κλείνουμε με οδοντογλυφίδες
-χτυπάμε ελαφρώς το αυγό,αλείφουμε τα σνίτσελ από τις 2 πλευρές,και τέλος καλύπτουμε με βρώμη την οποία έχουμε περάσει από το multi(δεν χρειάζεται να γίνει σκόνη)
-τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά στους 170-180 βαθμούς(φούρνος προθερμασμένος,με αντιστάσεις)

*στη γέμιση ταιριάζει επίσης το cottage και η πράσινη πιπεριά,αλλά πολύ ψιλοκομμένη για να προλάβει να ψηθεί!

ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ(ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ)
θερμίδες:340
πρωτε'ί'νες: 45γρ.
υδατάνθρακες: 6γρ.
λιπαρά: 11γρ.

Προαιρετικά συνοδεύεται με σως γιαουρτιού
-100γρ. γιαούρτι
-1 κ.γ. μουστάρδα
-1/2 κ.γ. μέλι
-λίγο αλάτι,πιπέρι

Qlim4X
03-09-10, 14:36
Δεν ειναι κακο... θα το δοκιμασω αλλα χωρις light γιατι πρεπει να μαζεψουμε καμια θερμιδα :P

vAnY
03-09-10, 16:14
σλουρπ οντως ωραιο φαινεται :thumbup:

f-panos
03-09-10, 21:22
:thumbup::thumbup::thumbup::thumbup::thumbup:

:clap::clap::clap::clap::clap:

Ximerakis
20-03-11, 22:33
πολυ καλο ακουγετε!

TheWorst
20-03-11, 22:38
καλο ακουγεται αληθεια χωρις τα μανιταρια φυσικα επειδη δε μου αρεσουν :thumbup: