PDA

Επιστροφή στο Forum : Απώλεια βάρους με δίαιτες πολύ χαμηλών θερμίδων



Gasturb
19-08-07, 03:23
Γρήγορη απώλεια βάρους με δίαιτες πολύ χαμηλών θερμίδων

Πραγματικοτήτα ή αυταπάτη ;

Όλοι γνωρίζουμε ότι όταν ξεκινά κανείς μία δίαιτα η απώλεια βάρους την πρώτη εβδομάδα είναι μεγαλύτερη από τις επόμενες εβδομάδες. Όσο αυστηρή είναι αυτή η δίαιτα τόσο μεγαλύτερη είναι και η απώλεια. Τι ακριβώς συμβαίνει όμως αυτή τη πρώτη εβδομάδα;

Στο πρώτο στάδιο ελάττωσης του βάρους ο οργανισμός χρησιμοποιεί κυρίως ως καύσιμη ύλη το γλυκογόνο και όχι το λίπος. Το γλυκογόνο αποθηκεύεται κυρίως στους μυς και στο ήπαρ ενωμένο με νερό (3-4 γρ. νερό για κάθε γρ. γλυκογόνο) και με κάλιο (K+) (0,45 mmol K+ για κάθε γρ. γλυκογόνου).Οι μεταβολές του ολικού K+ του σώματος στο πρώτο στάδιο μιας δίαιτας πολύ χαμηλών θερμίδων (VLCDs) αντανακλά τις μεταβολές άλιπης μάζας του σώματος.

Η μεταβολή του ολικού Κ+ σώματος μετρήθηκε σε 11 άτομα μετά από 4 ημέρες με την εφαρμογή μιας δίαιτας των 405 θερμίδων. Από τα αποτελέσματα της έρευνας φαίνεται ότι η απώλεια του Κ+ ήταν 180 mmol, που αντιστοιχούν σε απώλεια γλυκογόνου περίπου 400 γρ. Αυτή η ποσότητα του γλυκογόνου συνοδεύεται από τριπλάσια ή τετραπλάσια απώλεια νερού. Τα άτομα της έρευνας έχασαν κατά μέσο όρο (4+- 1.8 ) kg που δεν ήταν όμως λίπος.

Άλλοι ερευνητές απέδειξάν ότι το μυϊκό γλυκογόνο μπορεί να μειωθεί στο 1/3 των κανονικών επιπέδων με μία δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακές για 4 ημέρες. Μετά, όμως, από μία δίαιτα υψηλή σε υδατάνθρακες η αποθήκευση του γλυκογόνου αυξάνει κατά 6 φορές με αποτέλεσμα να διπλασιάζονται τα αποθέματα του. Η αυξημένη αποθήκευση γλυκογόνου σε συνδυασμό με την αυξημένη κατακράτηση νερού, οδηγεί σε μεγάλη και γρήγορη ανάκτηση του βάρους , που δεν είναι λίπος.

Μία άλλη έρευνα εξέτασε τις επιδράσεις μίας δίαιτας πολύ χαμηλών θερμίδων σε 10 παχύσαρκες γυναίκες για 6 εβδομάδες. Τα αποτελέσματα της έρευνας έδειξαν ότι η μέση απώλεια βάρους ήταν 11,5 kg. από τα οποία το 63% αποδόθηκε στην απώλεια του λίπους και το 37% σε απώλεια άλιπης μάζας σώματος (FFM). To τελευταίο σχετίζεται με μεγάλη απώλεια νερού και γλυκογόνου και έλαβε χώρα τις 2 πρώτες εβδομάδες.

Συμπέρασμα

Στο πρώτο στάδιο της εφαρμογής μιας πολύ αυστηρής δίαιτας η απώλεια του βάρους είναι φαινομενική και δεν οδηγεί σε μείωση του λίπους. Γι αυτό δεν χρειάζεται να επιδοκιμάζουμε τον οργανισμό με τέτοιου είδους δίαιτες. Το μυστικό της επιτυχίας είναι: σωστή και ισορροπημένη διατροφή σε συνδυασμό με μία συστηματική άσκηση, τα οποία θα εφαρμόζονται για παρατεταμένο χρονικό διάστημα έτσι ώστε να γίνουν συνήθειες ζωής.

http://i149.photobucket.com/albums/s55/gasturb/Fad-Diet.jpg (http://photobucket.com)

Πηγή : iatronet.gr

Ε.Ν. - Gasturb

billys15
20-08-07, 20:54
Καλο αρθρο.Πολλοι αρχιζουν την διαιτα τους κοβοντας αποτομα τις θερμιδες με αποτελεσμα να χαλασουν τον μεταβολισμο,να χασουν μυικη μαζα και να μην υπαρχει προοδος με την παροδο του χρονου.

Gasturb
21-08-07, 00:16
Καλο αρθρο

.. κ η φωτογραφία που έβαλα στο τέλος ακόμα καλύτερη :P

Gt

billys15
21-08-07, 10:58
.. κ η φωτογραφία που έβαλα στο τέλος ακόμα καλύτερη :P

Gt

Yep!! Ισως το καλυτερο σημειο της σελιδας ολοκληρης :green: :green:

Muscleboss
21-08-07, 13:40
Nice.

Μες σε αυτό το άρθρο διακρίνεται εν μερει και η λογική της διαδικασίας απογλυκογόνοσης και υδατανθράκωσης που χρησιμοποιείτε από τους άθλητές σε αγώνες bodybuilding.

MB

Gasturb
21-08-07, 18:14
διαδικασίας απογλυκογόνοσης και υδατανθράκωσης που χρησιμοποιείτε από τους άθλητές σε αγώνες bodybuilding.

Ώστε αυτό θα είναι το επόμενο σου άρθρο.. περίφημα!! :green:

Gt

Vson
25-08-07, 03:19
σωστα λογια παντως,συστηματικη ασκηση και προσεγμενη διατροφη ειναι το βασικορο,fitness as lifestyle μονοδρομος αλλιως δεν θα εχεις ποτε ενα καλο σωμα(τουλαχιστον οχι για παντα)

Sourlas
29-08-07, 11:30
Απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή όμως, αυτό μου λέει η προσωπική εμπειρία.
Πόντους πολλούς στον Vson. :army2:

panagiotisf
14-06-08, 17:38
billys15 πολυ σωστα κοβοντας θερμιδες σε μεγαλο βαθμο καπου σταματαει και ο μεταβολισμος
με αποτελεσμα να μην υπαρχει η ανάπτυξη που θελουμε η περιμενουμε

RUHL
14-06-08, 18:36
πεστα πεστα μπας και τα απομνημονευση αυτη τη φορα και να μην κανει τετοια λαθη :smash: (ξερεις εσυ mmm1mmm2mmm3)

gym
18-07-12, 01:13
bp