PDA

Επιστροφή στο Forum : Ζουμερο κοτοπουλο "4" γλυκοξινο



Qlim4X
10-10-10, 21:13
Ζουμερο κοτοπουλο "1" Πιπερατο (http://forum.bodybuilding.gr/showthread.php?p=230485)
Ζουμερο κοτοπουλο "2" κοματακια (http://forum.bodybuilding.gr/showthread.php?t=10973)
Ζουμερο κοτοπουλο "3" Με καρι (http://forum.bodybuilding.gr/showthread.php?t=10995)
Ζουμερο κοτοπουλο "4" γλυκοξινο (http://forum.bodybuilding.gr/showthread.php?t=11047)

τι θα χρειαστουμε

1 κηλο κοτοπουλο στηθος
1 κονσερβα κινεζικα λαχανικα
250μλ γλυκοξινη σαλτσα
μπαχαρικα (αλατι πιπερι τζιντζερ σκορδο κρεμιδι)
Σακουλα φουρνου



Προτετοιμασια

κοβουμε το κοτοπουλο σε μπουκιτσες
ξεπλενουμε τα λαχανικα
βαζουμε τα παραπανο υλικα μας στην σακουλα
αροματιζουμε με μπαχαρικα
ανακατεβουμε καλα τα υλικα στην σακουλα προσθετοντας την γλυκοξινη και την κλεινουμε και κανουμε 2 πιρουνιες να περνι αερα
το βαζουμε σε μια λαμαρινα στον φουρνο για περιπου 60 λεπτα στους 180 βαθμους



μπορειτε να το συνοδεψετε με

ρυζι bazmati
ρυζι yasmin
ρυζι καστανο
πατατες φουρνου τιγανιτες
κους κους ακα πλιγουρι


http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs114.snc4/36070_115503525177601_100001538626166_107556_2118091_n.jpg

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs076.ash2/37161_115503165177637_100001538626166_107554_7200603_n.jpg

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs096.snc4/36141_115503831844237_100001538626166_107558_7864124_n.jpg

beefmeup
11-10-10, 00:34
ρε συ,να σου κανω μια ερωτηση πανω στις συνταγες??

εχω προσεξει οτι δουλευεις πολυ σακουλες φουρνου..ξερουμε απο τι ειναι φτιαγμενες,κ αν κανει που εκτιθονται σε τοσο ψηλες θερμοκασιες,κ μαγειρευμε σε αυτες?

προσωπικα μου φενεται κατι σε πλαστικο,κ αυτο μονο καλο δεν μπορει να ειναι,ασχετος αν δεν λιωνει στον φουρνο.

καμια ιδεα πανω σε αυτο εχουμε?

lef
11-10-10, 00:37
ρε συ,να σου κανω μια ερωτηση πανω στις συνταγες??

εχω προσεξει οτι δουλευεις πολυ σακουλες φουρνου..ξερουμε απο τι ειναι φτιαγμενες,κ αν κανει που εκτιθονται σε τοσο ψηλες θερμοκασιες,κ μαγειρευμε σε αυτες?

προσωπικα μου φενεται κατι σε πλαστικο,κ αυτο μονο καλο δεν μπορει να ειναι,ασχετος αν δεν λιωνει στον φουρνο.

καμια ιδεα πανω σε αυτο εχουμε?

εσυ τα κρεατα σου τα ριχνεις χυμα στο ταψι?

beefmeup
11-10-10, 00:38
εσυ τα κρεατα σου τα ριχνεις χυμα στο ταψι?

ναι,η σε πυρεξ.

lef
11-10-10, 00:44
ναι,η σε πυρεξ.

αλουμινοχαρτα αντικολλητικα χαρτια κτλ οχι λες?

beefmeup
11-10-10, 00:45
τι να σ πω,δεν τα χρησιμοποιω,αλλα κ παλι εχει διαφορα το αλουμινοχαρτο/λαδοκολα απτο πλαστικο στον φουρνο,οτι πλαστικο κ αν ειναι αυτο.

lef
11-10-10, 00:51
τι να σ πω,δεν τα χρησιμοποιω,αλλα κ παλι εχει διαφορα το αλουμινοχαρτο/λαδοκολα απτο πλαστικο στον φουρνο,οτι πλαστικο κ αν ειναι αυτο.

οκ.εγω συνηθως αλουμινοχαρτο βαζω γιατι βαριεμαι να πλενω και ειναι πιο φτηνο απο τις κολλες. και ειχα απορια μηπως δεν κανει σε υψηλες θερμοκρασιες

TEFAAtzis
11-10-10, 01:58
για αλουμινοχαρτο εχω ακουσει οτι βγαζει κατι τοξικα νομιζω.Πρεπει να ειχε γινει και θεμα πριν μερικα χρονια σε μια εκπομπη αν θυμαμαι σωστα.

Qlim4X
11-10-10, 09:44
ρε συ,να σου κανω μια ερωτηση πανω στις συνταγες??

εχω προσεξει οτι δουλευεις πολυ σακουλες φουρνου..ξερουμε απο τι ειναι φτιαγμενες,κ αν κανει που εκτιθονται σε τοσο ψηλες θερμοκασιες,κ μαγειρευμε σε αυτες?

προσωπικα μου φενεται κατι σε πλαστικο,κ αυτο μονο καλο δεν μπορει να ειναι,ασχετος αν δεν λιωνει στον φουρνο.

καμια ιδεα πανω σε αυτο εχουμε?

στην αγγλια σαν φοιτητες τα χρεισιμοποιουσαμε καθημερα μιας και δεν ειχαμε την πολυτελια της λατζας η του μεγαλου φουρνου για πυρεξ.

επειδη οι αγγλοι ειναι περιεργοι θα ειχαν βγαλει βρωμα αν δεν ηταν υγειηνες ;)

eri_87
11-10-10, 18:18
για αλουμινοχαρτο εχω ακουσει οτι βγαζει κατι τοξικα νομιζω.Πρεπει να ειχε γινει και θεμα πριν μερικα χρονια σε μια εκπομπη αν θυμαμαι σωστα.

:thumbup::thumbup::thumbup:

Οι σακούλες είναι λίγο ακριβές όμως... Η δουλειά που κάνουν πάντως είναι σαν να ψήνεις σε γάστρα για φούρνο ή πυρεξ με καπάκι! Πρέπει να πάρω ένα τέτοιο... :green:

lef
11-10-10, 21:34
για αλουμινοχαρτο εχω ακουσει οτι βγαζει κατι τοξικα νομιζω.Πρεπει να ειχε γινει και θεμα πριν μερικα χρονια σε μια εκπομπη αν θυμαμαι σωστα.

ουπς:unsure:
ξερεις να ισχυει το ιδιο για λαδοκολες?
μην με κλεισεις στην κουζινα να πλενω ολη μερα:green:

Qlim4X
11-10-10, 21:49
:thumbup::thumbup::thumbup:

Οι σακούλες είναι λίγο ακριβές όμως... Η δουλειά που κάνουν πάντως είναι σαν να ψήνεις σε γάστρα για φούρνο ή πυρεξ με καπάκι! Πρέπει να πάρω ένα τέτοιο... :green:

ερι μου καλο το πυρεξακι αλλα σαν εργενεις με την λατζα δεν τα παω καλα :P

eri_87
12-10-10, 14:19
ουπς:unsure:
ξερεις να ισχυει το ιδιο για λαδοκολες?
μην με κλεισεις στην κουζινα να πλενω ολη μερα:green:

Εγώ πάντως δεν έχω ακούσει τίποτα για λαδόκολλες... Είναι μια χαρά! Το αλουμινόχαρτο δεν προορίζεται εξάλλου για ψήσιμο, ενώ η λαδόκολλα γιαυτό φτιάχτηκε!:turtle:

beatshooter
31-03-11, 00:22
Γλυκοξινη σαλτσα κανει αυτη του θειου Μπεν?

Κονσερβα με κινεζικα λαχανικα,τι εννοεις?:(

yiantheo
31-03-11, 18:59
αυτο ηθελα και εγω να ρωτησω αν κανει του θειου μπεν αν και οταν διαβασα πανω στην συσκευασια ειχε πολλη ζαχαρη μεσα

Marine
31-03-11, 19:30
το ονομα του thread θυμιζει τσοντα χαχαχχαχαχαχαχα :green: