PDA

Επιστροφή στο Forum : ενα πολυ ωραιο γλυκο για οσους ειναι σε περιοδο ογκου



alexis
31-10-10, 19:52
παιδια ειναι κατι σαν κεικ αλλα πολυ νοστιμο!!!! δοκιμαστετο δν θα χασεται
ΥΛΙΚΑ
1 φλυτζ. τσαγιου αλευρι (για ολες της χρησεις)
1/2 κουταλακι του γλυκου σοδα
2 αυγα
1 βανιλια
1 κουτ.σουπας γιαυρτι
100 γρ κουβερτουρα η καποια αλλη σοκολατα
2 κουτα. σουπας βουτηρο
1/3 φλυτζ.τσαγιου σπορελαιο
1/3 φλυτζ. τσαγιου νερο
1 σκουπ πρωτεινης

ΟΔΗΓΙΕΣ
βαζουμε στο κατσαρολακι της 2 κουταλιες βουτηρο,την κουβερτουρα(κομενη σε κοματακια) ,το το 1/3 φλυτζ.τσαγιου σπορελαιο, το 1/3 του φλυτζ νερο και το ενα σκουπ πρωτεινης αναβουμε το ματι στο 3-4 και τα ανακατεβουμε μεχρι να λιωση

βαζουμε 2 αυγα σε ενα μπολ τα χτυπαμε και προσθετουμε το γιαουρτι

σε ενα αλλο μεγαλο μπολ βαζουμε το αλευρι και την σοδα και προσθετουμε το μειγμα σοκολατας που φτιαξαμε τα χτυπαμε ολα μαζι με ενα κουταλι και προσθετουμε το μειγμα αυγου,τα χτυπαμε ολα μαζι και γινεται ενα χειλοσ σαν την ζυμη για το κεικ
τα προσθετουμε ολα στο πυρεξ και το βαζουμε στον φουρνο στους 170 βαθμους στην κατω κατω σκαλα για 20 λεπτα.. οποιος δεν καταλαβε κατι ρωταει !!!