PDA

Επιστροφή στο Forum : κεικ by napakos



Napakos
25-02-11, 15:29
καλησπερα...εφτιαξα ενα κεικ σημερα και θελω να μοιραστω μαζι σας την συνταγη...

παιρνουμε...
300γρ πρωτεινη(εγω εβαλα myfusion σοκολατα)
120γρ αλευρι(φαρινα)
100γρ κουακερ
350μλ γαλα 1,5%
50γρ μελι (για να δεσει)
125γρ κουβερτουρα)
1 κ.γ κανελιτσα

τα βαζουμε ολα εκτος απο την κουβερτουρα σε ενα μπωλ και τα ανακατευουμσι σιγα σιγαμε το γαλα με ενα κουταλι μεχρι να γινει ενα ομοιογενες μειγμα
μετα χτυπαμε στο μουλτι την κουβερτουρα μεχρι να γινει θρυψαλα και την προσθετουμε απο πανω....
το βαζουμε σε ενα φορμακι και στο φουρνο στους 180 για 30 με 40 λεπτα και ελεγχουμε σταδιακα....

διατροφικα στοιχεια χωρις το αλευρι δεν ξερω ποσες θερμ εχει ουτε στοιχεια
θερμιδες...2600
υδατανθρακες...340,5
πρωτεινη...130,15
λυπαρα...82,6 ( λογο κουβερτουρας ειναι τοσα πολλα 45γρ εχει η κουβερτουρα)
ελπιζω να το δοκιμασετε..