TheWorst
30-04-11, 00:46
Να η πρώτη μου συνταγή :P
200 γρ βρώμη (oatmeal)
1 ή 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος
2 αυγά
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 φλιτζάνι ζάχαρη ή μέλι (ίσως και 1 κουταλάκι του γλυκού υγρή γλυκαντική ουσία)
1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
φλούδα από 1 λεμόνι
Προετοιμασία:
Ανακατεύουμε τη ζάχαρη (μέλι ή γλυκαντικό) με αυγά και κρέμα γάλακτος.
Προσθέστε αλεύρι βρώμης, το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα και το ξύσμα λεμονιού. Ανακατέψτε καλά.
Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι σχηματίστε τα μπισκότα και ψήστε τα σε ένα ταψί,που να καλύπτεται απο χαρτί ψησίματος (αλ/χαρτο )
Ψήνουμε σε μέτριο προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά και αφήνεται να ψυχθεί σε ανοιχτό φούρνο.
Κατά επιλογή σας μπορεί να προστεθούν στο μίγμα ξηροί καρποί, σοκολάτα, καρύδα και πολλά άλλα.
Θρεπτική αξία ανά 100 γραμμάρια
Θερμίδες: 343 kcal
Πρωτείνη: 15 γραμμάρια
Υδατάνθρακα: 52 γραμμάρια (9 από τα οποία ίνες)
Λίπη: 9 γραμμάρια
EDIT: Μετρημένο με γλυκαντική ουσία!
Εμένα με βγαίνουν περίπου 25 γραμμάρια το κάθε μπισκότο , οπότε διαιρείς με το 4
Φωτογραγια:
24195
200 γρ βρώμη (oatmeal)
1 ή 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος
2 αυγά
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 φλιτζάνι ζάχαρη ή μέλι (ίσως και 1 κουταλάκι του γλυκού υγρή γλυκαντική ουσία)
1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
φλούδα από 1 λεμόνι
Προετοιμασία:
Ανακατεύουμε τη ζάχαρη (μέλι ή γλυκαντικό) με αυγά και κρέμα γάλακτος.
Προσθέστε αλεύρι βρώμης, το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα και το ξύσμα λεμονιού. Ανακατέψτε καλά.
Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι σχηματίστε τα μπισκότα και ψήστε τα σε ένα ταψί,που να καλύπτεται απο χαρτί ψησίματος (αλ/χαρτο )
Ψήνουμε σε μέτριο προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά και αφήνεται να ψυχθεί σε ανοιχτό φούρνο.
Κατά επιλογή σας μπορεί να προστεθούν στο μίγμα ξηροί καρποί, σοκολάτα, καρύδα και πολλά άλλα.
Θρεπτική αξία ανά 100 γραμμάρια
Θερμίδες: 343 kcal
Πρωτείνη: 15 γραμμάρια
Υδατάνθρακα: 52 γραμμάρια (9 από τα οποία ίνες)
Λίπη: 9 γραμμάρια
EDIT: Μετρημένο με γλυκαντική ουσία!
Εμένα με βγαίνουν περίπου 25 γραμμάρια το κάθε μπισκότο , οπότε διαιρείς με το 4
Φωτογραγια:
24195