PDA

Επιστροφή στο Forum : «Φάρμακο» για καρδιαγγειακές παθήσεις, φρούτα και λαχανικά



slaine
22-09-08, 01:40
Τα φρούτα και τα λαχανικά μπορούν να αποτελέσουν « φάρμακο» για την πρόληψη των καρδιοαγγειακών παθήσεων επισημάνθηκε μεταξύ άλλων σε επιστημονική εκδήλωση που οργάνωσε στα Χανιά το Ελληνικό Ινστιτούτο Μελέτης και Θεραπείας Νόσων που σχετίζονται με την θρέψη.

Στη συνάντηση χαρακτηριστικά επισημάνθηκε πώς τουλάχιστον 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών σε ημερήσια βάση μπορούν να προλάβουν την εκδήλωση καρδιαγγειακών παθήσεων.

«Αθηροσκλήρωση ο ρόλος της διατροφής», ήταν το θέμα που ανέπτυξε ο καθηγητής παθολογίας διαιτολόγος Νίκος Κατσιλάμπρος. Όπως ανέφερε ο ίδιος, «η αθηροσκλήρωση, σε μεγάλο ποσοστό, μπορεί να προληφθεί μέσω της κατάλληλης διατροφής, που είναι η μεσογειακή διατροφή.

Ειδικότερα η κατανάλωση πέντε τουλάχιστον μερίδων φρούτων και λαχανικών ημερησίως αποτελεί ένα απ' τα κύρια στοιχεία της σωστής διατροφής». Ακόμα σημείωσε ότι «η μείωση του ζωικού λίπους και των γαλακτοκομικών προϊόντων αποτελεί ουσιώδη αρχή των συστάσεων περί διατροφής, ενώ η κατανάλωση ψαριών, που είναι πλούσια σε λίπος (με πολλά λιπαρά οξέα συνδυάζεται με την πρόληψη των καρδιαγγειακών επεισοδίων, λόγω του ότι τα λιπαρά οξέα μειώνουν την πηκτικότητα του αίματος και δρουν κατά της καρδιακής αρρυθμίας».

Σύμφωνα με τον καθηγητή , η σωστή διατροφή πρέπει να συνδυάζεται με κάποια στοιχειώδη καθημερινή άσκηση. «Είναι προτιμότερο να είναι κάποιος παχύς και ασκούμενος με φυσική δραστηριότητα, παρά να είναι λεπτόσωμος, αδύνατος και να είναι χωρίς καμία φυσική δραστηριότητα. Με άλλα λόγια η φυσική άσκηση, με την έννοια της συνήθους καθημερινής δραστηριότητας, αποτελεί τον άλλο θεμέλιο λίθο, στον οποίο στηρίζεται η πρόληψη αλλά και η αντιμετώπιση της έκδηλης αθηροσκλήρωσης» τόνισε.

Γιώργος Ν. Τουλιάτος
22-03-16, 23:59
Και όχι μόνο για τα καρδιαγγειακά,αλλά και για την πρόληψη του σακχαρώδους διαβήτη τύπου 2 (μην ινσουλινοεξαρτώμενου)