slaine
20-03-09, 03:55
Προετοιμασία:
1) 4 ασπράδια αυγών,
2) 2 φλιτζάνια δημητριακά,
3) 2 δόσεις σκόνης πρωτεΐνης σοκολάτα,
4) 1 λιωμένη μπανάνα,
5) 1 κουταλιά βανίλια,
6) 5 φακελάκια φρουκτόζης ή άλλο υποκατάστατο ζάχαρης.
Ζεστάνετε το φούρνο στο μάξιμουμ. Ανακατέψτε όλα τα υλικά, βουτυρώστε με άπαχο βούτυρο 6 φορμάκια. Με το κουτάλι γεμίστε με μίγμα τα φορμάκια. Ψήστε για 20 λεπτά, αφήστε να κρυώσουν 2 λεπτά περίπου πριν τα βγάλετε. Κάθε γεύμα είναι 2 μάφιν. Μπορείτε να τα ψήνετε και να τα βάζετε στο ψυγείο.
1) 4 ασπράδια αυγών,
2) 2 φλιτζάνια δημητριακά,
3) 2 δόσεις σκόνης πρωτεΐνης σοκολάτα,
4) 1 λιωμένη μπανάνα,
5) 1 κουταλιά βανίλια,
6) 5 φακελάκια φρουκτόζης ή άλλο υποκατάστατο ζάχαρης.
Ζεστάνετε το φούρνο στο μάξιμουμ. Ανακατέψτε όλα τα υλικά, βουτυρώστε με άπαχο βούτυρο 6 φορμάκια. Με το κουτάλι γεμίστε με μίγμα τα φορμάκια. Ψήστε για 20 λεπτά, αφήστε να κρυώσουν 2 λεπτά περίπου πριν τα βγάλετε. Κάθε γεύμα είναι 2 μάφιν. Μπορείτε να τα ψήνετε και να τα βάζετε στο ψυγείο.