PDA

Επιστροφή στο Forum : Cheesecake με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο



slaine
08-04-09, 17:52
http://www.eles.gr/shared/0.gifCheesecake με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο

Προετοιμασία (Μερίδες 6):
Βάση:
1) 1 φλιτζάνι θρύμματα κράκερ με χαμηλά λιπαρά,
2) 1-2 ασπράδια αυγών.

Γέμιση:
1) 1 ½ φλιτζάνια Cottage Cheese,
2) ½ φλιτζάνι άπαχο γάλα,
3) 2 δόσης σκόνης πρωτεΐνης σοκολάτας,
4) 2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο με χαμηλά λιπαρά,
5) 1 φακελάκι ζελατίνη.

Για να φτιάξετε την βάση, ανακατέψτε τα κράκερ με τα ασπράδια,(αφού τα έχετε χτυπήσει), και πιέστε τα στον πάτο ενός ταψιού, μέχρι να γίνουν μία στρώση.
Ψήστε για 10-15 λεπτά στους 200 βαθμούς μέχρι να γίνει χρυσαφί.
Αφήστε το να κρυώσει.
Ανακατέψτε το cottage cheese, το γάλα, την πρωτεΐνη και το φυστικοβούτυρο στο μπλέντερ.
Ανακατέψτε και την ζελατίνη σύμφωνα με τις οδηγίες. Προσθέστε την στο μπλέντερ και ανακατέψτε για ακόμα 15 ΄΄.
Βάλτε το μίγμα πάνω από την ψημένη βάση και αφήστε το να δέσει στο ψυγείο. Μπορείτε να το σερβίρετε με διάφορα φρούτα.

Eimai_fetes
09-04-09, 19:03
Λιγο εληψα κ το καταντησαμε εδω μεσα Vefa´s House ..... :P

Παντως παλι καλα που εισαστε κ εσεις, κ τρωμε κατι διαφορετικο..... :bowdown:

slaine
09-04-09, 19:13
ωραίο άβαταρ...

Exci
12-04-09, 12:41
Παω να παρω υλικα αυριο :D
Kαμια συντατη παγωτο με whey παιζει? :P

slaine
12-04-09, 14:15
Παω να παρω υλικα αυριο :D
Kαμια συντατη παγωτο με whey παιζει? :P

http://forum.bodybuilding.gr/showthread.php?p=68995#post68995

arnoldbik
17-05-09, 11:54
H ζελατινη τι ειναι ακριβως??

destroyerody94
17-05-09, 17:08
H ζελατινη τι ειναι ακριβως??

την πουλανε στα σουπερ μαρκετ,συνη8ως κοντα σε ετοιμα ζελε κρεμες κ τα λοιπα καλουδια.Ειναι κατι σανμικρα κομματια γυαλιου(λεπτα)τα οποια εχουν γευσεις.Τα ζεσταινεις μαζι με νερο και αυτη λιωνει την βαζεις οπου 8ελεις και οταν το μειγμα κρυωσει το κανει λιγο πιοοοοοοοοοοοοο...σαν ζελε (:green:)
αυτα:food: