stelios17
24-07-09, 12:41
Θα χρειαστουμε ....
4 κουπες απαχο γαλα 0% ....
1/2 κουπα ρυζι ....
1/2 κουπα ζαχαρη ....
Μπορείτε να μειώσετε τη ζάχαρη από τη μισή κούπα ζάχαρη να βλάλετε μια κουταλιά της σούπας. Γίνεται εξίσου ωραίο!
2 κουταλιες του γλυκου κορν φλαυορ
1 πρεζα αλατι ...
1 βανιλια ....
Κανελα ....
--------------------------------------
*Βάζετε το ρύζι να βράσει στην κατσαρόλα με μια κούπα νερό και λιγο αλατι .
*Ταυτόχρονα ζεσταίνετε το γάλα με τη ζάχαρη για να λιώσει. Από τις 4 κούπες γάλα κρατάτε τη 1/2 κούπα εκτός, στην οποία θα διαλύσετε τις 2 κουταλίες κορν-φλαουρ και τη βανίλια.
*Μόλις βράσει το ρύζι και πιει το νερό ρίχνετε το γάλα με τη ζάχαρη. Χαμηλώνετε τη φωτιά και αφήστε να βράσει για 10-15 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
*Στη συνέχεια ρίχνετε το γάλα που έχετε κρατήσει κι έχετε διαλύσει το κορν-φλαουρ και τη βανίλια. Ανακατεύετε συνέχεια μέχρι να πήξει (θα το δείτε με το μάτι).
*# Μοιράζετε στα μπολάκια και ρίχνετε από πάνω κανέλα. Βγαίνουν περίπου 6-7 μπολάκια (ανάλογα το μέγεθος)
Το εκανα χθες ...( Ηταν και η πρωτη μου φωρα ....:thumbup: ) και εγινε τελειο ....
Οτι πρεπει για καλοκαιρι ! Δροσιστικο , αναλαφρο με υδατανθρακες+πρωτεινες ...!
4 κουπες απαχο γαλα 0% ....
1/2 κουπα ρυζι ....
1/2 κουπα ζαχαρη ....
Μπορείτε να μειώσετε τη ζάχαρη από τη μισή κούπα ζάχαρη να βλάλετε μια κουταλιά της σούπας. Γίνεται εξίσου ωραίο!
2 κουταλιες του γλυκου κορν φλαυορ
1 πρεζα αλατι ...
1 βανιλια ....
Κανελα ....
--------------------------------------
*Βάζετε το ρύζι να βράσει στην κατσαρόλα με μια κούπα νερό και λιγο αλατι .
*Ταυτόχρονα ζεσταίνετε το γάλα με τη ζάχαρη για να λιώσει. Από τις 4 κούπες γάλα κρατάτε τη 1/2 κούπα εκτός, στην οποία θα διαλύσετε τις 2 κουταλίες κορν-φλαουρ και τη βανίλια.
*Μόλις βράσει το ρύζι και πιει το νερό ρίχνετε το γάλα με τη ζάχαρη. Χαμηλώνετε τη φωτιά και αφήστε να βράσει για 10-15 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
*Στη συνέχεια ρίχνετε το γάλα που έχετε κρατήσει κι έχετε διαλύσει το κορν-φλαουρ και τη βανίλια. Ανακατεύετε συνέχεια μέχρι να πήξει (θα το δείτε με το μάτι).
*# Μοιράζετε στα μπολάκια και ρίχνετε από πάνω κανέλα. Βγαίνουν περίπου 6-7 μπολάκια (ανάλογα το μέγεθος)
Το εκανα χθες ...( Ηταν και η πρωτη μου φωρα ....:thumbup: ) και εγινε τελειο ....
Οτι πρεπει για καλοκαιρι ! Δροσιστικο , αναλαφρο με υδατανθρακες+πρωτεινες ...!