PDA

Επιστροφή στο Forum : πιτα-μπαρες πρωτεινης



SPY
20-01-10, 23:13
Καλησπερα καταρχην, αυτη ειναι η πρωτη μου συνταγη..
Μια κλασσικη συνταγη που παραλλαγες της η παρομοια υπαρχει ηδη , απλα καταθετω και την δικη μου εμπειρια.. ( για τυχον λαθη- παραλειψεις ...την επιεικια σας...)


Υλικα: 2-3 κουπες κουακερ
4 ασπραδια αυγου
2 κουταλιες αλμπουμινη
1-2 σκουπ πρωτεινη με γευση σοκολατα (μου αρεσει πιο πολυ σαν γευση)
κανελα


Διαδικασια : Χτυπαμε τα ασπραδια για 5-6 λεπτα και στην συνεχεια προσθετουμε την αλμπουμινμη μεσα και την ανακατευουμε. Στην συνεχεια προσθετουμε την πρωτεινη μεσα στο μιγμα και το ανακατευουμε ξανα με λιγο νερο.Τελος προσθετουμε και ανακατευουμε το κουακερ.
Ακολουθει ψησιμο για 15 λεπτα και προς το τελοςτου ψησιματος προσθετουμε κανελα.
Οταν ψηθει μιαζει λιγο σαν κεικ .Αφου κρυωσει το κοβουμε φετες και μπορουμε να το παρουμε σαν μπαρες στην δουλεια μας για ενα γρηγορο σνακ..:toast:
Υ.Γ υπολογισμο θερμιδων δεν εχω κανει...