PDA

Επιστροφή στο Forum : Protein Pancake!



Gasturb
26-02-07, 00:51
'Τηγανίτες πρωτεϊνης'... το διάβασα κάπου κ σας το λέω (για τυχόν αποτυχία τα παράπονα στην διεύθυνση του περιοδικού). Έχει σχέση με τo 'πιτάκι βρώμης' που αναφέρθηκε αλλά φυσικά αυτό ειναι καλύτερο (αν δεν τιμήσεις το σπίτι σου θα πέσει να σε πλακώσει)

Λοιπόν:

- 5 ασπράδια αυγών
- 1/2 φλυτζάνι βρώμη
- 1 scoop πρωτεϊνη

Όλα στο mixer/blender κ μετά τα ρίχνουμε σε αντικολλητικό, το οποίο να είνια λίγο ζεστό απο πριν πάνω στο 'ματι'. Το μαγειρεύουμε πρώτα απο την μία πλευρα κ μετά απο την άλλη κ έτοιμο! Το βάζουμε στο πιάτο κ ρίχνουμε απο πάνω ότι άλλο θέλουμε πχ μελι, κανέλα, ζάχαρη κτλ

Kαλή σας όρεξη!

Gt

ajax
27-02-07, 11:25
θα το φτιαξω αυριο.γιωργο χανια αν δεν εχετε νεα μ στειλε το 166 σπιτι,θα εκανα κατι λαθος!

Gasturb
28-02-07, 16:02
Όλα καλά? Zεις?

Gt

Teo70
08-03-07, 22:42
sorry μια παρέμβαση στη συνταγή, νομίζω ότι δεν κάνει να ψήνουμε τη whey γιατί καταστρέφεται το προφίλ αμινοξέων που έχει και έτσι χάνεται η διατροφική της αξία.
Αν ξέρει κάποιος κάτι παραπάνω ας το παραθέσει.

gpol
08-03-07, 23:08
εχω διαβασει παρομοια συνταγη με ψησιμο της whey (λιγο, οχι σε πολυ μεγαλους βαθμους) και λεγανε να μην ανησυχουμε πανω σε αυτο που λες.

Gasturb
12-03-07, 04:38
Σωστοι κ οι 2 :)

:notice: H συνταγή έγραφε το μάτι σε 'χαμηλή φωτιά' μέχρι να κοκκινίσει λίγο.. οπότε το 'τηγανίζουμε' ελαφρως.

Gt