PDA

Επιστροφή στο Forum : ντομάτες γεμιστές με κοτόπουλο



chryssa
28-04-10, 13:49
διατροφική αναλυση για 4 μερίδες
Protein: 38.6%;
Carbohydrate: 23.4%;
Fat: 38.0%

ανα μερίδα
Calories: 117
Protein: 11.6g
Carbohydrate: 7.0g
Fat: 3.1g
Cholesterol: 27mg
Sodium: 68mg

υλικά
4 μέτριες σφιχτές ντομάτες
1-1/4 φλ κοτόπουλο βραστό τριμμένο
1/2 κ.σ μαγιονέζα χαμηλών λιπαρών και 1 κσ γιαούρτι ή cottage
2 κσ τριμμένο φρέσκο κρεμμυδάκι
1/2 κγλ άνιθο
1/8 κγλ σκόνη σκόρδου
1/8 κγλ πιπέρι
1/8 κγλ πάπρικα

κόβεις το πάνω μέρος της ντομάτας οριζόντια και με ένα κουτάλι βλάγεις το εσωτερικό τους, τις αναποδογυρίζετε να στραγγίξουν. τότε παίρνετε το εσωτερικό που έχετε βγάλει και αφαιρειτε τα σπόρια, το κόβετε και το κρατάτε. αναμιγνύετε τα υλικά γε ένα μπολ, ρίχνετε και την κομμένη ντομάτα και τα ανακατεύετε. ρίξτε και ελάχιστο λάδι. με κουταλάκι αδειάζετε το υλικό μέσα στις αναποδογυρισμένες ντομάτες και τις πασπαλίζετε με την πάπρικα

ωραία αλλαγή..πιστεύω ότι γίνεται και με τόνο αντί για κοτόπουλο

beefmeup
28-04-10, 14:14
mmm,κ με τονο μιαααα χαρααα θα ναι..:thumbup:

Ramrod
28-04-10, 14:43
Μια μερίδα που γράφεις είναι μια ντομάτα ή 4? Με 4 μερίδες κάτι γίνεται παντως. Θα αξίζει στη γευση απ ότι φαίνεται...Τις ντομάτες δε τις ψήνουμε έτσι? Απλά όπως είναι ωμές προσθέτουμε το βραστό κοτόπουλο...
Πιστευω ωραίο θα ήταν και με πιπεριά αυτό αφού το κοτόπουλο πηγαίνει πολύ με πιπεριά κατά την αποψή μου :green:

chryssa
28-04-10, 14:50
ramrod,
πιστευω ότι και να τις ψήσεις θα είναι ωραίες γιατί θα μαλακωσουν λίγο. ετσι και αλλιώς όλα τα υλικά είναι ήδη ψημένα οπότε δεν θα πάρει το ψησιμο πολύ αντε 15 λεπτακια

beefmeup
28-04-10, 14:54
ramrod,
πιστευω ότι και να τις ψήσεις θα είναι ωραίες γιατί θα μαλακωσουν λίγο. ετσι και αλλιώς όλα τα υλικά είναι ήδη ψημένα οπότε δεν θα πάρει το ψησιμο πολύ αντε 15 λεπτακια

κι αλλα 30 δευτερα να κατεβει στο στομαχι,:green: