PDA

Επιστροφή στο Forum : ασιατικο νουντλ με κοτοπουλο



chryssa
29-04-10, 11:38
υλικα

• 2 στηθη κοτοπουλο κομμενα σε λωρίδες
• 2 κσ σως σογιας
• 1 κσ τζιντζερ τριμμενο
• 1 σκελιδα λιωμενη σκορδο
• 2 κσ ξίδι
• 2 κσ. ελαιολαδο/ηλιελαιο
• 4 φλ ζωμός κοτόπουλου
• 1 πακετάκι ασιατικά νουντλς
• 1/2 φλ φασόλια
• 2 cups μπροκολακια
• 1/4 φλ κοκκινες πιπεριές
• 1 τριμμένο καρότο
• 4 κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα
• 4 χουφτες σπανακι
• 1/4 φλ φιστίκια (προαιρετικα)

ενώστε το κοτόπουλο, τη σως σόγιας, τζίντζερ,σκόρδο, ξίδι, ηλιέλαιο σε τηγανάκι και το ζεσταίνετε. προσθέστε τον ζωμό και ανακατέψτε, αφήστε το να βράσει ελαφρώς μέζρι το κοτόπουλο να γίνει λευκο περίπου 10 λεπτά.
προσθέστε τα νουντλς, φασόλια, και το μπροκολο, τις πιπεριές. βράστε μέχρι να μαλακώσει ελαφρώς το μπρόκολο. χαμηλώστε την φωτιά και αφήστε το σκεπασμένο.
ρίξτε μέσα το καρότο και το κρεμμύδι. πριν το σερβίρετε μοιράστε το φύλλα από το σπανάκι στον πάτο των πιατων. ρίξτε την σούπα μέσα στα πιατα και πασπαλίζετε προαιρετικα με τα φιστικια...

μας βλεπω ακομα και στα ραντεβουδακια μας να κανουμε σουπερ καθαρές συνταγές...:bbbiceps:

NASSER
29-04-10, 21:58
Ναι να δημιουργησουμε και το muscle bites :green:

GEORGEXX1
29-04-10, 22:09
Ναι να δημιουργησουμε και το muscle bites :green:

δεν βλεπεις εδω και δυο μερες τη μας εχει κανει;;;
αφηνουμε τηγανι πιανουμε κατσαρολα
αα ρεε μπουλο που θα φαμε απο το σπιτι καμια μερα με εκεινα και με τα¨αλα.