PDA

Επιστροφή στο Forum : Ρεβίθια



Billy
27-02-07, 14:28
Θρεπτικα Στοιχεία ανα 100γρ:

Θερμίδες: 354
Πρωτεϊνες: 19,4 γρ
Υδατανθρακες: 54,3 γρ
Λιπαρά: ~ 0


Απ' ότι φαίνεται τα ρεβίθια ειναι πολύ καλη πηγη και πρωτεινων και υδατανθράκων.

Λετε να αντικαταστησω το Μπασματι με τα ρεβίθια;
Οχι εντελώς αλλα 1-2 γευματα την ημερα ισως κανει καλο δεδομενου και της υψηλης περιεκτηκότητας σε πρωτεινες.

Ξερει κανενας καμία καλη συνταγη για ρεβίθια;

ajax
27-02-07, 15:35
ειναι τα νεροβραστα και τα κανονικα.σε ποια αναφερεσε?

Billy
27-02-07, 16:34
αυτα τα στοιχεία γραφει πανω στην συσκευασία, μαλλον εννοιεί τα νερόβραστα.

Gasturb
27-02-07, 16:40
Λετε να αντικαταστησω το Μπασματι με τα ρεβίθια;

Oxi Billy.. απλά πρόσθεσε τα στον διαιτολόγιο σου για ποικιλία

Gt

Gasturb
27-02-07, 16:42
ειναι τα νεροβραστα και τα κανονικα.σε ποια αναφερεσε?

Ajax oλες οι συσκευασίες αναφέροντε για τις πιο ωμές καταστάσεις τους που είναι τα νερόβραστα

Gt

Billy
27-02-07, 16:47
Λετε να αντικαταστησω το Μπασματι με τα ρεβίθια;

Oxi Billy.. απλά πρόσθεσε τα στον διαιτολόγιο σου για ποικιλία

Gt

γιατί; υπάρχει καποιος λογος;
εντάξει, το μπασματι εχει πιο πολλούς υδατανθρακες αλλα αν σκεφτείς ότι με τα ρεβιθια παίρνεις και πρωτεινη και υδατανθρακες.

gpol
27-02-07, 16:52
τα ρεβυθια εχουν ολα τα απαραιτητα αμινοξεα;;;; ειναι πληρης η πρωτεινη τους ;;;;;;;

Gasturb
27-02-07, 16:55
Μην βλέπουμε μόνο αριθμούς πρωτεϊνη / υδατάνθρακες / λίπη, υπάρχουν κ άλλα στοιχεία που είναι απαιαραίτητα σε κάθε διατροφη (βιταμίνες, ιχνοστοιχεία) κ ο οργανσιμός τα απαιτεί κ αυτά σε ποικιλία.

Gt

Gasturb
27-02-07, 17:04
τα ρεβυθια εχουν ολα τα απαραιτητα αμινοξεα;;;; ειναι πληρης η πρωτεινη τους ;;;;;;;

Kαλά καμμία τροφή πέραν της whey κ του αυγού δεν έχουν σχεδόν κ τα 20 αμινοξέα. Για αυτό κάνουμε ποικιλία στο 'τραπέζι μας' με ψωμί, τυρί κτλ

Gt

gpol
27-02-07, 17:14
δεν μιλαω να εχουν και τα 20, αλλα μονο τα απαραιτητα, νομιζω ειναι 9. Το λεω αυτο, γιατι νομιζω τα ρεβυθμια δεν τα εχουν, και η πρωτεινη παει <<χαμενη>>. Γιαυτο ειναι απαραιτητο να τα συνδιασεις πχ με τυρι

Billy
27-02-07, 17:25
ή με ενα χαπάκι BCAA

Gasturb
27-02-07, 17:37
ή με ενα χαπάκι BCAA

αν κ δεν το προτείνω, καλύτερα χάπι αμινοξέων που έχει κ τα 20 μέσα

Gt

ajax
27-02-07, 18:04
αν κ δεν το προτείνω, καλύτερα χάπι αμινοξέων που έχει κ τα 20 μέσα

Gt

συμφωνω με τον gast

slaine
28-11-08, 19:02
έχω διαβάσει πολλάκις ότι η πρωτείνη των οσπρίων απορροφάται και την εκμεταλλεύεται καλύτερα ο οργανισμός όταν βάζουμε μέσα δημητριακά κλπ.

εγώ βάζω ρύζι/τραχανά/φιδέ κλπ και άσχετα με την απορρόφηση με "κρατάει" καλύτερα από θέμα πείνας και η γεύση μου αρέσει περισσότερο.

baskos
20-01-10, 23:28
Επειδη σημερα ετυχε να φαω ρεβυθια...παρατηρησα οτι με το θερμιδομετρητη της Vita βγαζει τα εξης αποτελεσματα...

Θρεπτικα Στοιχεία ανα μεριδα:

Θερμίδες: 388
Πρωτεϊνες: 13γρ
Υδατανθρακες: 34 γρ
Λιπαρά: ~ 24

δεν ξερω ποιο ειναι το σωστο γιατι παραπανω διαβαζω αλλα..

Θρεπτικα Στοιχεία ανα 100γρ:

Θερμίδες: 354
Πρωτεϊνες: 19,4 γρ
Υδατανθρακες: 54,3 γρ
Λιπαρά: ~ 0

KATERINI 144
20-01-10, 23:39
μαλλον διαβασες για μαγειρεμένα με λαδι.

baskos
20-01-10, 23:50
Ο θερμιδομετρητης της Vita ειναι πολυ απλος και δε σου εχει αυτη τη πολυτελεια να επιλεγεις...εχει απλα τη λεξη σκετη να γραφει Ρεβυθια....
Ισως να τα φτιαχνουν με λαδι και γι αυτο να εχει αυτα τα νουμερα...
απο θερμιδομετρητη χρησιμοποιω το
CalorieKing Nutrition and Exercise Manager
αλλα εκει δεν μπορεσα να βρω τα νεροβραστα ρεβυθια....

Γενικα θα υπαρχει προβλημα να ζυγιζεις οτι ειναι νεροβραστο....ειδικα οσοι δεν εχουν τη πολυτελεια να το ζυγισουν πριν το μαγειρεψουν σκετο δηλαδη....
Σε αυτη τη περιπτωση ειμαι κι εγω και εφαγα σημερα 300 γρ ρεβυθια νεροβραστα και δεν μπορω να υπολογισω τα θρεπτικα συστατικα.....

Cr.rath
19-08-11, 21:19
Καλησπέρα σε όλους !!

Ήθελα να ρωτήσω αν τα ρεβίθια χωράνε σε διετα γραμμωσης ;;

Txc
19-08-11, 21:21
Μια φορα την εβδομαδα, μην πω 2 ειναι απαραιτητο να καταλανωνεις οσπρια και ψαρι...
Γραμμωση δεν σημαινει οτι κοβω εντελως τον υδατανθρακα...

beefmeup
19-08-11, 21:23
Καλησπέρα σε όλους !!

Ήθελα να ρωτήσω αν τα ρεβίθια χωράνε σε διετα γραμμωσης ;;

αρχοντα σκοπευεις να ρωτησεις κ πουθενα αλλου για τα ρεβυθια?
οταν κανεις μια ερωτηση περιμενεις να σου απαντησει καποιος,δεν ρωτας κ αλλου.

Cr.rath
19-08-11, 21:23
Σευχαριστω πολλή !!

gspyropo
25-02-13, 22:15
δεν ξερω αλλα εχω παθει ενα κωλλημα τελευταια με καβουρδισμενα ρεβυθια..αφου τα εχω μουλιασει 1 μερα τα καβουρδιζω στο τζακι και τρωω ολη μερα...θελω 1 κιλο περιπου τις 2-3 ημερες......λετε να τα μειωσω

sTeLaKoS
26-02-13, 00:06
1 κιλό έχει 3540 θερμίδες. Αν το τρως σε 3 μέρες, υπολόγισε 1180 θερμίδες ημερησίως...

Starter
10-02-16, 17:12
εχω ακουσει ότι τα ρεβυθια εχουν 5 gr και 20 gr ανα 100γρ .Π.x αγορασα μαγειρεμένα συσκευσμενα ρεβυθια και ελεγε ότι στα 400 γρ εχουν 25 γρ πρωτεΐνης. Τρελαθηκα λεω με δουλευουν xD

Starter
12-02-16, 17:08
εχω ακουσει ότι τα ρεβυθια εχουν 5 gr και 20 gr ανα 100γρ .Π.x αγορασα μαγειρεμένα συσκευσμενα ρεβυθια και ελεγε ότι στα 400 γρ εχουν 25 γρ πρωτεΐνης. Επισης αγορασα μια κονσερβα φασολια κ ελεγε 5 γρ πρωτεινη ανα 100 γρ. ? Είναι λαθος αυτά που ελεγαν ή τι συμβαινει?

Feth
12-02-16, 17:35
Τα 100 γραμμαρια βρασμένα ρεβυθια εχουν κάπου 10 γραμμαρια πρωτεινη, απο την άλλη, τα 100 γραμμαρια αβραστα ρεβυθια εχουν περισσοτερο.
Οσον αφορα την κονσερβα με τα φασολια , λογικά τοσο θα εχουν αν το αναγράφει επανω.

τα ρεβυθια που αναφερεσαι ειναι αυτα του σουπερμαρκετ ?

Starter
12-02-16, 19:19
ναι από supermarket τα πηρα.
Όμως παντου βλεπω όλα οσπρια εχουν 20-25 γρ πρωτεινη ανα 100 γρ αλλα 5 γρ ανα 100γρ είναι πολύ λιγο. Νομιζω ότι δεν ξερουν τι βαζουν...

Feth
12-02-16, 19:22
Ε υπολογιζε ανα 100 γραμμαρια βρασμενα αυτα που σου εγραψα

Starter
12-02-16, 19:27
δηλαδη 10 ανα 100 βρασμενα

beefmeup
12-02-16, 20:07
ψαχνουμε λιγο:)

andrB2Ctsi
24-03-16, 01:39
Τα ζυμαρικά, τα οσπρια κλπ κατα το μαγείρεμα απορροφούν νερό με αποτέλεσμα η περιεκτικότητα τους σε πρωτεινες να μειωνεται λογω αυξησης του βαρους τους.
Τα ρεβύθια ωμά εχουν περιπου 20 γρ πρωτεινη /100 γρ
http://www.checkneat.gr/el/db/2781/%CE%B8%CE%B5%CF%81%CE%BC%CE%AF%CE%B4%CE%B5%CF%82/%CE%A1%CE%B5%CE%B2%CF%8D%CE%B8%CE%B9%CE%B1_%CE%BE%CE%B5%CF%81%CE%AC_%CF%89%CE%BC%CE%AC.html

ενώ βρασμένα εχουν περιπου 9 γρ πρωτεινη /100 γρ
http://www.checkneat.gr/el/db/2779/%CE%B8%CE%B5%CF%81%CE%BC%CE%AF%CE%B4%CE%B5%CF%82/%CE%A1%CE%B5%CE%B2%CF%8D%CE%B8%CE%B9%CE%B1_%CE%BE%CE%B5%CF%81%CE%AC_%CE%BC%CE%B1%CE%B3%CE%B5%CE%B9%CF%81%CE%B5%CE%BC%CE%AD%CE%BD%CE%B1_%CE%B2%CF%81%CE%B1%CF%83%CE%BC%CE%AD%CE%BD%CE%B1_%CE%BC%CE%B5_%CE%B1%CE%BB%CE%AC%CF%84%CE%B9.html

αυτο γινεται γιατι οταν μαγειρευτουν τα 100 γραμμάρια γίνονται περιπου 250 γραμμάρια. Αν τα ζυγίζεις πριν το μαγείρεμα χρησιμοποίησε την 1η περιπτωση ενω αν μετράς το στραγγισμένο βάρος τους, αφου τα βράσεις, χρησιμοποίησε τη 2η

OLDMAN PTOLEMAIDA
06-07-16, 08:29
Πολύ καλή εφαρμογή που μας δίνει και τα αμινοξέα αναλυτικά.
Βλέπουμε ότι στα όσπρια υπάρχουν όλα τα αμινοξέα προς καλύτερη απορρόφηση της πρωτεΐνης.
ποια είναι η ημερήσια ανάγκη σε αμινοξέα?