eri_87
06-05-10, 20:53
Επειδή άνθρωποι είμαστε και που κ που έχουμε και λιγούρες... Είπα να μοιραστώ μαζί σας μια πολύ γρήγορη συνταγή σουφλέ σοκολάτας στα μικροκύματα! Η δόση που γράφω είναι για 2 μερίδες βασικά...
4 κ.σ. αλεύρι φαρίνα (ή απλό με λίγο μπεϊκιν)
4 κ.σ. ζάχαρη
2 κ.σ. κακάο
1 αυγό
3 κ.σ. γάλα
2 κ.σ. ελαιόλαδο
3 κ.σ. κουβερτούρα ή άλλη σοκολάτα κομμένη
βανίλια ή κανέλα
--> Εννοείται μπορούμε να αντικαταστήσουμε το κακάο με πρωτεΐνη κ τη ζάχαρη με μέλι...
Εγώ έκανα τη μισή δόση σε μια κούπα μεγάλη (φουσκώνει...)
Βάζουμε τα στερεά κ τα ανακατεύουμε κ μετά το λάδι κ το αυγό κ τέλος το γάλα για να μη γίνει αραιό το μείγμα. Ανακατεύουμε με ένα πιρούνι μέσα στη κούπα κ το ψήνουμε στα μικροκύματα...
Η συνταγή λέει 3λεπτά σε 1000w ή 4λεπτά σε 700w. Εγώ το έβαλα 2 λεπτά σε 1000w αλλά δεν έμεινε ζουμερό, προφανώς γιατί ήταν η μισή δόση... Μάλλον είναι έτοιμο με το που θα μυρίσει σοκολάτα!:P
4 κ.σ. αλεύρι φαρίνα (ή απλό με λίγο μπεϊκιν)
4 κ.σ. ζάχαρη
2 κ.σ. κακάο
1 αυγό
3 κ.σ. γάλα
2 κ.σ. ελαιόλαδο
3 κ.σ. κουβερτούρα ή άλλη σοκολάτα κομμένη
βανίλια ή κανέλα
--> Εννοείται μπορούμε να αντικαταστήσουμε το κακάο με πρωτεΐνη κ τη ζάχαρη με μέλι...
Εγώ έκανα τη μισή δόση σε μια κούπα μεγάλη (φουσκώνει...)
Βάζουμε τα στερεά κ τα ανακατεύουμε κ μετά το λάδι κ το αυγό κ τέλος το γάλα για να μη γίνει αραιό το μείγμα. Ανακατεύουμε με ένα πιρούνι μέσα στη κούπα κ το ψήνουμε στα μικροκύματα...
Η συνταγή λέει 3λεπτά σε 1000w ή 4λεπτά σε 700w. Εγώ το έβαλα 2 λεπτά σε 1000w αλλά δεν έμεινε ζουμερό, προφανώς γιατί ήταν η μισή δόση... Μάλλον είναι έτοιμο με το που θα μυρίσει σοκολάτα!:P