σεληνιο &πολυβιταμινη καρνιτινη [Αρχείο]

PDA

Επιστροφή στο Forum : σεληνιο &πολυβιταμινη καρνιτινη

kwstas25

26-05-10, 00:20

το σεληνιο και η πολυβιταμινη καρνιτινη από που μπορώ να τα αγοράσω και τι κάνουν ???

ANONIO

26-05-10, 00:24

και τα 3 απο φαρμακειο και απο μαγαζι με συμπληρωματα..διαλεγεις και περνεις.

KATERINI 144

26-05-10, 00:25

Ο ζωτικός ρόλος του σεληνίου στον οργανισμό
Το σελήνιο ενσωματώνεται στο σώμα σε έναν μεγάλο αριθμό ζωτικών πρωτεϊνών, που ονομάζονται σελήνιο-πρωτεΐνες (selenoproteins). Μέχρι τώρα έχουν προσδιοριστεί είκοσι πέντε τέτοιες πρωτεΐνες. Μεταξύ αυτών περιλαμβάνονται: i) υπεροξειδάσες (peroxidises), οι οποίες έχουν σημαντικές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και προστατεύουν τις μεμβράνες των κυττάρων από τις ελεύθερες ρίζες, ii) αποϊωδιονάσες (deiodinases), οι οποίες συμμετέχουν στην παραγωγή δραστικής μορφής της θυρεοειδικής ορμόνης (active thyroid hormone) και iii) πρωτεΐνες που συμμετέχουν στη δημιουργία και επιδιόρθωση του DNA.

Πηγές του σεληνίου
Το σελήνιο βρίσκεται στο έδαφος, συγκεντρώνεται στα φυτά και, κατ’ αυτόν τον τρόπο, περνάει στην τροφική αλυσίδα. Το σελήνιο βρίσκεται στα περισσότερα τρόφιμα. Πολύ καλές πηγές σεληνίου αποτελούν τα καρύδια (κυρίως τα καρύδια Βραζιλίας), τα ψάρια, τα θαλασσινά, τα εντόσθια (νεφρά και συκώτι) και το κρέας. Τα δημητριακά, τα λαχανικά και άλλα φυτά περιέχουν σελήνιο, αλλά η ποσότητα που περιέχουν ποικίλλει ανάλογα με το έδαφος στο οποίο μεγαλώνουν. Το ευρωπαϊκό έδαφος είναι σχετικά φτωχό σε σελήνιο σε σχέση με άλλες χώρες, όπως για παράδειγμα η Αμερική, ο Καναδάς και η Κίνα.

Μείωση των προσλήψεων
Η πρόσληψη του σεληνίου στη Βόρεια Ευρώπη έχει γενικά μειωθεί αρκετά τις τελευταίες δεκαετίες. Τη δεκαετία του ‘70, οι προσλήψεις ήταν περίπου 60-70 μg ημερησίως, ενώ σήμερα η πρόσληψη εκτιμάται μόνο σε 30 μg ημερησίως για τις γυναίκες και 40 μg αντίστοιχα για τους άντρες, ποσότητα που αντιστοιχεί στη μισή περίπου της συνιστώμενης ημερησίως. Η αιτία της μείωσης πιστεύεται ότι έγκειται στη μεγαλύτερη εμπιστοσύνη στο εγχώριο και όχι στο εισαγόμενο σιτάρι από τον Καναδά ή την Αμερική, το οποίο περιέχει μέχρι και 50 φορές περισσότερο σελήνιο από το ευρωπαϊκό. Μεγάλο ενδιαφέρον προκαλεί το γεγονός ότι η Φινλανδία εισήγαγε το σελήνιο στα λιπάσματα της τη δεκαετία του ΄80 και τα επίπεδα έχουν αυξηθεί αντίστοιχα (βλέπε πίνακα).

Εξασθένηση της άμυνας του οργανισμού
Παρόλο που οι προσλήψεις σεληνίου βρίσκονται σε χαμηλά επίπεδα, δεν παρουσιάζονται εμφανή σημάδια έλλειψης στην Ευρώπη. Παρ’ όλα αυτά, προσλήψεις σεληνίου σε επίπεδα κατώτερα των επιθυμητών μπορεί να έχουν ως αποτέλεσμα τη μείωση της παραγωγής σελήνιο-πρωτεΐνων, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει την επιδιόρθωση του DNA, να εξασθενίσει τις ανοσολογικές και αντιφλεγμονώδεις αντιδράσεις του οργανισμού και να μειώσει την προστασία ενάντια σε ασθένειες, όπως ο καρκίνος και οι καρδιοπάθειες.

Σελήνιο και καρκίνος
Ο ρόλος του σεληνίου στην ανάπτυξη του καρκίνου μελετήθηκε εκτενώς πρόσφατα. Παρόλο που υπάρχουν πιθανοί μηχανισμοί με τους οποίους οι σελήνιο-πρωτεΐνες θα μπορούσαν να μειώσουν την πιθανότητα ανάπτυξης καρκίνου (για παράδειγμα, εξουδετερώνοντας τις ελεύθερες ρίζες που προκαλούν βλάβες στο DNA), φάνηκε τελικά πως οι ενδείξεις για το ότι τα τρόφιμα που περιέχουν σελήνιο προστατεύουν τον άνθρωπο από τον κίνδυνο ανάπτυξης οποιασδήποτε μορφής καρκίνου, πλην του καρκίνου του προστάτη, είναι περιορισμένες. Οι σελήνιο-πρωτεΐνες μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του προστάτη, επειδή συμμετέχουν στην παραγωγή της τεστοστερόνης, ορμόνης που αποτελεί σημαντικό ρυθμιστή, τόσο της φυσιολογικής όσο και της μη φυσιολογικής ανάπτυξής του.

Καρδιαγγειακές ασθένειες
Μια μετα-ανάλυση δεκατριών ερευνών παρατήρησης, οι οποίες μελέτησαν τον ρόλο του σεληνίου στις καρδιοπάθειες, βρήκε μια μέτρια, αρνητική συσχέτιση ανάμεσα σε δείκτες των επιπέδων σεληνίου στον οργανισμό και στον κίνδυνο εκδήλωσης καρδιοπάθειας. Ωστόσο, έρευνες σε πληθυσμούς με σημαντική έλλειψη σεληνίου, δεν ανέδειξαν επαρκή στοιχεία για τον καρδιοπροστατευτικό ρόλο του σεληνίου και οι μελέτες όπου γίνεται συμπληρωματική χορήγηση δεν καταλήγουν σε σαφή συμπεράσματα.

Ασφαλή όρια πρόσληψης σεληνίου
Στην Ευρώπη, ως ανώτατο ασφαλές όριο για την πρόσληψη σεληνίου ορίστηκε το 300 μg ημερησίως για τους ενήλικες, όριο το οποίο σταδιακά ελαττώνεται έως τα 60 μg ημερησίως για τα παιδιά ηλικίας 1-3 χρονών. Η υπέρβαση των ορίων αυτών μπορεί, σε ήπιες περιπτώσεις, να προκαλέσει δερματικές βλάβες, τριχόπτωση και απώλειες ονύχων, ενώ η πρόσληψη μεγάλης δόσης σεληνίου για μεγάλο χρονικό διάστημα (πάνω από 900 μg ημερησίως) μπορεί να προκαλέσει νευρολογικές διαταραχές, όπως μούδιασμα, σπασμούς, ακόμα και παράλυση. Υπερβολική πρόσληψη σεληνίου από το φαγητό είναι σπάνιο φαινόμενο, αλλά περιπτώσεις τοξικότητας έχουν αναφερθεί σε παιδιά στην Σουηδία, τα οποία κατανάλωσαν κατά λάθος υπερβολική ποσότητα ταμπλετών σεληνίου.
Οι μέτριες προσλήψεις είναι καλύτερες
Αν και τα επίπεδα πρόσληψης σεληνίου στην Ευρώπη έχουν μειωθεί, είναι ακόμα επαρκή για να προλάβουν εμφανή σημάδια ελλείψεων. Είναι, μάλιστα, τα επίπεδα αυτά παρόμοια με άλλων περιοχών ανά τον κόσμο (βλέπε πίνακα). Τα επίπεδα σελήνιο- πρωτεϊνών φαίνεται να προσεγγίζουν τα ανώτατα όρια σχετικά εύκολα, όταν υπάρχει μια φυσιολογική διαιτητική πρόσληψη, ενώ δεν παρουσιάζουν περαιτέρω αύξηση με συμπληρωματική χορήγηση. Η άποψη αυτή είναι σύμφωνη με μια πρόσφατη ανασκόπηση σχετικά με τα συμπληρώματα αντιοξειδωτικών ουσιών, η οποία έδειξε ότι δεν υπάρχουν ξεκάθαρα οφέλη από την επιπρόσθετη πρόσληψη σεληνίου από μη διατροφικές πηγές. Οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να εξασφαλίσουν επαρκείς προσλήψεις σεληνίου μέσω ποικιλίας στη διατροφή τους.

Βιβλιογραφικές πηγές

FAO/WHO (2002). Human Vitamin and Mineral Requirements. Report of an expert consultation, Bangkok Thailand. Chapter 15 Selenium. Available at: http://www.fao.org/DOCREP/004/Y2809E/y2809e0l.htm#bm21.1
Scientific Committee on Food (2000) Opinion of the Scientific Committee on Food on the Tolerable Upper Intake Level of Selenium. Available at: http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out80g_en.pdf
WCRF/AICR (2007). Food, Nutrition, Physical Activity and the Prevention of Cancer – a Global Perspective. Washington DC. Available at: www.dietandcancerreport.org (http://www.dietandcancerreport.org/)
Navas-Acien A, Bleys J & Guallar E (200. Selenium intake and cardiovascular risk: what is new?. Current Opinions in Lipidology 19:43-49
Johansson L, Åkesson B and Alexander J (1997). Availability of selenium from soils in relation to human nutritional requirements in Sweden – Is there a need for supplementation. Report. Swedish Environmental Protection Agency, Stockholm, 104 pp.
Bjelakovic G, Nikolova D, Gluud LL, Simonetti RG, Gluud C (200. Antioxidant supplements for prevention of mortality in healthy participants and patients with various diseases. Cochrane Database of Systematic Reviews 2008, Issue 2. Art. No.: CD007176. DOI: 10.1002/14651858.CD007176.

kwstas25

26-05-10, 00:26

και τα 3 απο φαρμακειο και απο μαγαζι με συμπληρωματα..διαλεγεις και περνεις.

και αυτά σε τι σε βοηθάνε το καθένα ξεχωριστά δηλαδή ... δεν ξέρω τίποτα :((

kwstas25

26-05-10, 00:27

Ο ζωτικός ρόλος του σεληνίου στον οργανισμό

ευχάριστο διαβάζω τώρα :PP

kwstas25

26-05-10, 00:34

,
δεν κατάλαβα.... σε τι μας βοηθάει ??? μπορείς να μου εξηγήσεις ??

kwstas25

26-05-10, 00:36

και τα 3 απο φαρμακειο και απο μαγαζι με συμπληρωματα..διαλεγεις και περνεις.

σε τι μας βοηθάει το καθένα μπορείς να με βοηθήσεις ??

KATERINI 144

26-05-10, 00:50

kwstas25

26-05-10, 01:03

[QUOTE=KATERINI 144;178190]αυτα.

υσ:

εγώ που είμαι 16 χρόνον k δεν ξέρω τίποτα από τέτοια μπορείς να με βοηθήσεις λίγο τι να πάρω ... σε λίγες μέρες αρχίζω γυμναστήριο όγκο

KATERINI 144

26-05-10, 01:24

αρχιζεις στο γυμναστηριο ογκο η γενικα τωρα αρχιζεις γυμναστηριο?

kwstas25

26-05-10, 01:29

αρχιζεις στο γυμναστηριο ογκο η γενικα τωρα αρχιζεις γυμναστηριο?

τώρα αρχίζω αλλα είμαι γυμνασμένος λίγο .... κάνω ποδήλατο-k σπίτι μόλις ξυπνάω το πρωί κοιλιακούς τετρακέφαλους k λίγες κάμψης k πηγαίνω μια πολεμική τένχη λέγεται παγκράτιον ... λίγα πράγματα άμα είναι αύριο να βάλω 2 φωτό να με δεις

KATERINI 144

26-05-10, 01:32

παρε μια πρωτεΐνη για αρχη, δε χρειάζεσαι τίποτα αλλο τωρα.

flowin_through

26-05-10, 01:34

Ειναι λαθος η τακτικη σου. Ειδες καποιον που επαιρνε πολυβιταμινη, zma και σεληνιο και εσπευσες να δεις απο που τα παιρνεις. Υπαρχουν ενα εκατομμυριο συμπληρωματα, μηπως θα τα παρεις κιαυτα?
Εισαι 16 και δε χρειαζεται να παρεις τιποτα μεχρι τα 18. Μια πρωτεΐνη και μια πολυβιταμινη ΑΝ χρειαστουν τοτε.
Προς το παρον εισαι λιγο επικινδυνος για τον εαυτο σου.
Φιλικα.

kwstas25

26-05-10, 01:46

που .

ναι όντως .... δεν σκέφτηκα καθόλου .... άμα πρωτεΐνες που πρέπει να ψάξω να βρω ?

flowin_through

26-05-10, 02:15

Δεν καταλαβες, δεν προτεινα να παρεις πρωτεΐνη, γινε 18 και βλεπεις.

kwstas25

26-05-10, 16:53

Δεν καταλαβες, .

άμα θελήσω να πάρω πια προτείνει πρέπει να πάρω k που να ψάξω να βρω ?

flowin_through

26-05-10, 16:59

Ψαξε σε ολα τα σουπερ μαρκετ και τα κρεοπωλεια. Πες τους εμπιστευτικα στο αυτι ¨κοτοπουλο¨ και κλεισε τους το ματι. Αν κανουν οτι δεν καταλαβαινουν πες ¨γαλοπουλα¨.

kwstas25

26-05-10, 17:34

Ψαξε σε ολα τα σουπερ μαρκετ και τα κρεοπωλεια. Πες τους εμπιστευτικα στο αυτι ¨κοτοπουλο¨ και κλεισε τους το ματι. Αν κανουν οτι δεν καταλαβαινουν πες ¨γαλοπουλα¨.
καλά ρε φιλε με κοροϊδεύεις ??? αρχάριος είμαι δεν ξέρω k πολλά :SSSSSS

flowin_through

26-05-10, 17:37

Πρωτεΐνη ζητησες. Πρωτεΐνη σου προτεινα.

kwstas25

26-05-10, 17:40

Πρωτεΐνη ζητησες. Πρωτεΐνη σου προτεινα.

ευχαριστώ

tommygunz

26-05-10, 18:11

Ρε αγόρι, μη βιάζεσαι... Φτιάξε μια σωστή διατροφή, κάνε καλές προπονήσεις και όλα τα άλλα θα έρθουν από μόνα τους. Μην προτρέχεις τόσο. Θα έρθει και η ώρα να πάρεις τα συμπληρώματά σου, αλλά έχεις καιρό ακομη. Τώρα δεν χρειάζεσαι τίποτα. Φιλικά πάντα!

kwstas25

26-05-10, 18:16

Ρε αγόρι. . Φιλικά πάντα!

ναι καλά λες... άντε αρχίζω k εγώ από εβδομάδα γυμναστήριο