Συνταγή για σπιτικό φυστικοβούτυρο

[Sofo007]

Τα υλικα
φυστικια καβουρδισμενα 100 γραμμαρια
ελαιολαδο 1 κ.σ.
μελι 0.5 κ.γ.
νερο το πολυ μια μεζουρα

βαζουμε τα φυστικια στον κάδο και τα αλεθουμε μεχρι να γινουν σχεδον σκονη, αλλα να εχουν και κοματια. μετα μαζευουμε αυτη την σκονη στο κεντρο του μπλεντερ και ριχνουμε το λαδι και το μελι. μολις τα αναμειξουμε θα εχουμε μια πολυ παχυρευστη ζυμη, εως και ενα πολτο.
ριχνουμε μια μεζουρα νερο το πολυ και ξεκιναμε το μπλεντερ.
αργοτερα εχουμε μια ζυμη παρα πολυ γευστικη, θα ελεγα ακομα και σαν το φυστικοβουτυρο που παιρνουμε απο τις υπεραγορες, αλλα χωρις τα τρανς λιπαρα και ζαχαρες...αλλα και ουτε συντηρητικα, και αρα δεν ξερουμε ποσο καιρο θα αντεξει...αρα μικρες δοσεις

Βρήκα και μια δεύτερη αλλά εκείνη έλεγε να βάλουμε αντί για μέλι, 1 πρέζα αλάτι και 1 ζάχαρη και μια επιπλέον κουταλιά λάδι και μου φάνηκε πιο βαρβάτο σε θερμίδες οπότε βάζω αυτό το οποίο θα φτιάξω αμέσως μόλις αγοράσω φυστίκια. Θα ανεβάσω εντυπώσεις...

[Sofo007]

Λοιπόν, το έφτιαξα σήμερα, η δοσολογία δε μου βγήκε αλλά βάζω παρακάτω τις ποσότητες που έβαλα και βγήκε γαμάτο!!!
ελαιόλαδο 1,5 κουταλιά της σούπας
μέλι 1 κουταλιά του γλυκού
νερό περίπου 50ml αντί για 30 που λέει η συνταγή.....