Μπάρες πρωτείνης.

[beatshooter]

Ποσο νερο βαζετε βρε παιδια?Εβαλα 2-3 κουταλιες τις σουπας...Δεν ξερω μ φανηκε λιγο το νερο....Χρειαζετε το μειγμα να γινει σαν λασπη?Η απλα να ειναι σαν παχυρευστο?

ΥΓ:Θα αφησω την μπαρα στη καταψυξη για 5-6 ωρες να δω τι θα βγει...

[Haris Pilton]

Έκανα μπάρα πρωτεΐνης , με :

25g Whey
25g Casein / Βοηθάει στο να γίνει παχύρρευστο το μείγμα ,και γίνεται τέλειο υποκατάστατο γεύματος η ανάμιξη της με whey καθώς "χαλάει" τη δομή της casein ,και ο συνδυασμός τους είναι σα φαΐ.

21g Ελαιόλαδο
100g Βρώμη Αλεσμένη,μέχρι να γίνει σκόνη.

Νερό απειροελάχιστο,το μείγμα ανακατεύτηκε τοσο,έτσι ωστε να γίνει σα πλαστελίνη.


856 θερμίδες ,51γ Πρωτεΐνης 29γ λίπος.

Η μπάρα φτιάχτηκε έτσι ώστε ,να αντικαταστήσει ακριβώς τα μακρο/μικροσυστατικα ,του προγραμματισμένου γεύματος μου ,με κοτόπουλο,μακαρόνι,λιπαρά οξέα.
(Βρίσκομαι σε υπερθερμιδικο πλάνο )


Μπορείτε να κάνετε οποιαδήποτε παραλαγη εσείς ,θέλετε,καθώς βάζοντας casein δεν χρειάζεται ούτε φυστικοβούτυρο,ούτε μέλι ούτε τίποτα (για να γινει παχύρρευστο),παρα μόνο κάμποση βρώμη και ελάχιστο νερό.

[sTeLaKoS]

2 μερίδες είναι αυτό Χάρη; Συντήρηση ή κατάψυξη;

[Haris Pilton]

Με 100γ βρώμη ,και 21γ ελαιόλαδο,στην ουσία είναι 2 μερίδες.Ασχέτως αν εγώ το έφαγα για ένα γεύμα.

Παρατήρησα ότι στην συντήρηση για μια ωρα+ κρατάει αρκετά πριν αρχίσει να μαλακώνει.

Στην κατάψυξη πάλι,γίνεται σαν παγωτό μπισκότο ,καλή φάση
Αν θες να το φας μετά από κάνα 2+ωρο βάλ`το στην κατάψυξη ,αλλιώς συντήρηση.


Η βάση είναι whey+casein μετά βάζεις όση βρώμη θες.

[sTeLaKoS]

Θα δοκιμάσω. Τις θέλω να τις παίρνω μαζί μου στη δουλειά γιατί το ρόφημα δε με βολεύει. Ελπίζω να μη τζατζαλιάζουν γρήγορα

[TEFAAtzis]

Θα δοκιμάσω. Τις θέλω να τις παίρνω μαζί μου στη δουλειά γιατί το ρόφημα δε με βολεύει. Ελπίζω να μη τζατζαλιάζουν γρήγορα