απορια για καποια λαχανικα!!

[alex13]

θελω να με βοηθησετε στο πως να καταναλωνω καποια λαχανικα παρακατω γιατι εκανα το λαθος να ψαχνω ολα τα threads στο φορουμ και εχασα μια μερα..δηλαδη θελω το τροπο που να τα φτιαχνω(δεν εχω ατμομαγειρα) ,και τι να τους βαζω απο πανω για νοστιμια σαν φυσικο dressing
μπροκολο
σπανακι
μανιταρια αγκαρικους
πρασινα φασολακια
μαιντανος
κρεμμυδια
σκορδο
πιπεριες

[ΧάρρυΠ]

φίλε σε τέτοια φόρουμ που πας με ανθρώπους που δεν ξέρουν πως να συμπεριφέρονται τι να πεις....
τα περισσότερα μπορείς να τα φας ωμά με λίγο λάδι, αλατάκι,ξύδι, λεμόνι ότι σου φαίνεται καλύτερο.
παρεμπιπτόντως το ρολόι του φόρου μαντι να πάει μια ώρα πίσω πήγε μια ώρα μπροστά λολ

[beegee]

οι πιπεριες κ τα μανιταρια ωμα ειναι το καλυτερο .μετα μπορεις να τα ψηνεις στη σχαρα του φουρνου στεγνα η στο αντικολλητικο αλλα εκει ειναι λιγο μπελας και τηελει προσοχη να μην διαλυσουν . μπορεις ν βαζεις λεμονι ξυδι μουσταρδα ..
ενα καλο ντρεσινγκ ειναι λαδι λεμονι η πορτοκαλι μουσταρα μαυρη ζαχαρη η μελι και λιγο ξυδι αν προσθεσεις και γιαουρτι γινεται κολαση ...
τα υπολοιπα νομιζω βραστα σαλατα ειναι μια χαρα, το σπανακι και ωμο σε σαλατα ειναι τελειο ..
επισης τα μανιταρια μπορεις να τα κανεις στο αντικολητικο με λιγο λαδι και σκορδο .. να τα σβησεις με κρασι και να προσθεσεις τον μαιτανο