Γεια σας,
ειμαι λιγο μπερδεμενος με αυτα τα 2.

αρχικα, οταν αγοραζω κοτοπουλο στηθος απο κρεοπωλειο ζητω πχ 1 κιλο. αυτο το 1 κιλο, αφου μαγειρευτει, παραμενει 1 κιλο; εχω διαβασει καπου οτι χανει βαρος. αρα πρεπει να υπολογιζω τις θερμιδες μετα το βαρος που χανει;

Εγω τη μερα τρωω 500γρ κοτοπουλο στηθος και υπολογιζοντας μου βγαινει 985 θερμιδες. Αλλα μηπως μετραω λαθος και τα 500γρ δεν αντιστοιχουν σε 500γρ μαγειρεμενα (στο φουρνο ψητα)?

Οι ιδιες αποριες και για το μπασματι ρυζι.

βοηθεια παρακαλω