πως να φτιαξουμε τη δικη μας σπιτικη μερεντα.γιατι οκ κακα τα ψεματα ολοι τη γουσταρουμε.οσοι τη δοκιμασαν μου παν να μην αρχισω παλι να τρωω γλυκα. μεχρι που τους ειπα "μα δεν ειναι μερεντα μωρε" και με κοιτουσαν καλα καλα.
υλικα
6-8 ζελατινες(σκετη πρωτεινη για να προλαβω μερικους μερικους ρευ...γκουχ γκουχ)
50 γρ κακαο
40-50 μλ νερο βρασμενο
8 ζαχαρινες
1 μικρο βαζακι
βραζουμε το νερο. βαζουμε το κακαο στο βαζακι με τις ζαχαρινες κ τις ζελατινες.ριχνουμε λιγο νερο και αναμειγνιουμε.αν δεν ανακατευεται ευκολα βαζουμε κ αλλο νερο.το μειγμα πρεπει να γινει κατι μεταξυ πειχτου και αραιου.ανακατευουμε μεχρι να λιωσουν οι ζελατινες και μετα το βαζουμε στο ψυγειο.μη ψαρωνετε που στην αρχη ειναι αραιουτσικο και θυμιζει πιο πολυ σιροπι παρα μερεντα.στο ψυγειο οι ζελατινες παγωνουν και εχουν αναμειχθει με το μιγμα και εκει ειναι που γινεται το "πιξιμο" μπορειτε να βαλετε και λιγο γαλα.εγω βαζω σογιας βγαινει πολυ ωραιο.
με παρομοιο τροπο φτιαχνεται και μαρμελαδα.απλα κοβουμε το φρουτο κομματια η το χωνουμε στο μουλτι και το βραζουμε μαζι με τις ζελατινες τις ζαχαρινες και νερο που ισα να σκεπαζει το φρουτο.σε μικρο κατσαρολακι.
καλα χειμωνατικα πρωινα
θερμιδες ανα κουταλια σουπας στη "μερεντα" καπου στις 10-12. 2 γρ πρωτεινη 0,5 γρ υδατανθρακα 0,1 με 0,2 γρ λιπαρα.βεβαια εξαρταται και ποσο νερο θα μπει μεσα.παντως μη φοβηθητε να το κανετε λιγο αραιο.ξανα επισυμαινω.πιζει
Θέμα: Μερέντα διαίτης
Εμφάνιση αποτελεσμάτων : 1 έως 15 από 243
-
18-10-11 13:09 #1Μερέντα διαίτηςkeep your eyes to the sky but your feet on the ground
rep till u black out
and if love could change the course of fate...these nights...we move mountains...
-
18-10-11 13:15 #2
ορεο ακουγετα, να σε ρωτησω μπορουμε να βαλουμε και κανενα σκουπακι προτεινη σοκολατας?
-
18-10-11 13:17 #3
-
-
18-10-11 13:32 #5
θα δοκιμάσω και εγώ να το φτιάξω για να βάζω 1κουταλιά στο πιτάκι μου το Σαββάτο ή την Κυριακή (ναι , τότε που τρώω μοσχάρι και το θεωρώ τσιτ στο κολλημένο μυαλό μου λολ !).
Though I walk through the Valley of the Shadow of Death, I fear no Evil, for I am the baddest Motherfucker in the Valley.
-
18-10-11 13:55 #6
-
18-10-11 19:06 #7
φιλε η ζελιατινη που λες ειναι το υγρο που μενει οταν μαγειρευεις κρεας... οταν πηγη δηλαδη γινετε σαν ζελε.. αυτο δεν ειναι μες το λιπος?
Arnold Schwarzenegger - "The body is very important but the mind is more important than the body...because that's what then creates the will. The will that you need to go to the gym every day. The will that makes you go into the forced reps. The will that makes you go beyond when you're doing 500lb squats and you can't do another rep and your body is shaking. It's the will that makes you go down one more time and struggle up".
-
18-10-11 19:11 #8
- Εγγραφή
- 11-05-2011
- Μηνύματα
- 225
-
18-10-11 19:12 #9Arnold Schwarzenegger - "The body is very important but the mind is more important than the body...because that's what then creates the will. The will that you need to go to the gym every day. The will that makes you go into the forced reps. The will that makes you go beyond when you're doing 500lb squats and you can't do another rep and your body is shaking. It's the will that makes you go down one more time and struggle up".
-
18-10-11 19:19 #10
- Εγγραφή
- 11-05-2011
- Μηνύματα
- 225
ειναι σε φυλλα η ζελατινη, τα οποια λιωνουν σε βραστο νερο
-
18-10-11 19:22 #11Arnold Schwarzenegger - "The body is very important but the mind is more important than the body...because that's what then creates the will. The will that you need to go to the gym every day. The will that makes you go into the forced reps. The will that makes you go beyond when you're doing 500lb squats and you can't do another rep and your body is shaking. It's the will that makes you go down one more time and struggle up".
-
18-10-11 20:39 #12
η ζελατινη ειναι σα πλαστικο ενα πραμα τη βαζεις στο νερο να λιωσει κ εχει μονο πρωτεινες 28 γρ στα 100 νμζω
keep your eyes to the sky but your feet on the ground
rep till u black out
and if love could change the course of fate...these nights...we move mountains...
-
18-10-11 20:41 #13
πήγα σε ενα super market της γειτονιάς μου και δεν είχε :/
θα πάω σε κανένα μεγάλο να κοιτάξω.. τι μάρκες παίζουν ?Though I walk through the Valley of the Shadow of Death, I fear no Evil, for I am the baddest Motherfucker in the Valley.
-
18-10-11 20:43 #14keep your eyes to the sky but your feet on the ground
rep till u black out
and if love could change the course of fate...these nights...we move mountains...
-
18-10-11 21:09 #15
tolis πες μας λιγο απο που παιρνεις ζελατινες γιατι δεν βρισκω
Some people say good things come to those who wait...truth is good things come to those who work!